De meeste in Duitsland gekweekte vijgenbomen worden als winterhard beschouwd. Deze robuuste fruitbomen zijn bestand tegen kortetermijntemperaturen tot 15 graden onder nul. Dit betekent echter niet dat de planten langere koude periodes ongeschonden kunnen overleven. Met de juiste maatregelen kunnen fruitbomen die oorspronkelijk uit de zuidelijke landen komen, ook op onze breedtegraden buiten overwinteren. In koude gebieden wordt aanbevolen om vijgenbomen in potten te kweken en deze tijdens de wintermaanden binnen te houden.

Hoe overwinter ik een vijgenboom op de juiste manier?
Om een vijgenboom met succes te overwinteren, moeten winterharde variëteiten worden gekozen en op een beschermde locatie worden geplant. Buitenbomen hebben vorstbescherming nodig, zoals kreupelhout of stromatten, potplanten hebben geïsoleerde potten nodig en een koele, vorstvrije winter in huis of op het balkon.
Vijgenbomen buiten overwinteren
Om ervoor te zorgen dat de vijg de eerste winter goed overleeft, is het belangrijk om een vorstbestendige variëteit te kiezen en de boom een goed beschermde standplaats te geven. Plant vijgenbomen altijd in het voorjaar, zodat de wortels zich in het najaar voldoende kunnen ontwikkelen. Jonge vijgen bevriezen vaak ernstig en om deze reden wordt aanbevolen om de fruitbomen de eerste twee tot drie jaar in containers te kweken.
Zorg voor een goede vloerisolatie
Om de vijg tegen vorst te beschermen, kun je het plantgat gedeeltelijk opvullen met warmtevasthoudend grind of lava. De lucht- en waterdoorlatende materialen voorkomen bovendien ongewenste wateroverlast en voorkomen daardoor de vorming van rot. Breng in de herfst een isolerende laag mulch aan van houtwol of bladeren.
Winterbescherming van de buitenvijg
Als de vijg in de herfst zijn bladeren volledig heeft verloren, bevestig dan een vorstbescherming van kreupelhout, stro of rietmatten aan de stam. Het is handig om naast de stam palen in de grond te slaan waaraan u de winterbescherming kunt bevestigen. Bind de takken samen of bevestig ze stevig aan het latwerk.
Verwijder de winterbescherming pas als er in het voorjaar geen bodemvorst meer wordt verwacht. Als er ondanks alle inspanningen toch enkele takken van de vijg terugvriezen, worden deze tijdens de voorjaarssnoei verwijderd.
Vijgen overwinteren in de pot
Potvijgen zijn niet zo robuust als vijgenbomen die het hele jaar door in de tuin groeien. Ze hebben een goede winterbescherming nodig en moeten in koele streken in huis worden gebracht.
Overwinteren op het balkon
In milde streken kunnen potplanten tijdens de wintermaanden buiten blijven staan. Plaats de plantenbakken in een beschutte hoek van de veranda. Wikkel de pot stevig in noppenfolie of plaats hem in een winteropvang van piepschuim. Bescherm de plant bovendien met raffia- of stromatten, die de door het huis uitgestraalde warmte opslaan. Controleer regelmatig de vochtigheid van het substraat en geef de vijg indien nodig water. Het substraat mag niet volledig uitdrogen, omdat de fruitboom ook in de winter wat water nodig heeft.
Binnenoverwinteren
Je kunt de vijg in pot ook binnenshuis overwinteren. Winterharde soorten in pot kunnen tot de eerste nachtvorst op het balkon of terras blijven staan. Ze verhuizen pas naar hun winterverblijf als de temperatuur permanent onder het vriespunt da alt. Een koele, vorstvrije ruimte is ideaal. Omdat de vijg zijn bladeren laat vallen, is een donkere garage ook zeer geschikt.
Tips en trucs
Vermijd kunstmest volledig in de wintermaanden. Wees uiterst voorzichtig met water, aangezien wateroverlast tijdens de rustfase de vorming van rot bevordert.