De haagbeuk wordt vaak geclassificeerd als beuk vanwege zijn naam en de gelijkenis met gewone beuken. Het is echter een heel ander type boom, omdat haagbeuken tot de berkenfamilie behoren. Wat zijn de verschillen tussen de twee bomen?
Wat is het verschil tussen beuk en haagbeuk?
De belangrijkste verschillen tussen beuk en haagbeuk zijn grootte, bladeren, vruchten, stam, toxiciteit en omstandigheden ter plaatse. Terwijl beuken tot 40 meter hoog worden en gladde, lichtgrijze stammen hebben, worden haagbeuken slechts 25 meter hoog en hebben ze gebarsten, bruinachtige stammen. Bovendien zijn beukennoten giftig, maar haagbeuknoten zijn niet giftig.
De belangrijkste verschillen tussen beuk en haagbeuk
- Maat
- bladeren
- Fruit
- Stam
- Toxiciteit
- Sitevoorwaarden
Hagbeuken worden niet zo groot
Beuken worden wel 40 meter hoog. Haagbeuken blijven met 25 meter aanzienlijk kleiner. Ze worden vaak aangetroffen in het bos onder beukenbomen, waar ze de beukenstam schaduw geven.
Onderscheid beuken en haagbeuken aan de hand van hun bladeren en vruchten
Beukenbladeren zijn licht gegroefd en slechts licht gezaagd aan de rand. In de herfst kleuren ze oranjegeel.
De bladeren van de haagbeuk zijn grover, zwaar gegroefd en gezaagd. Je voelt je ouder. In de herfst kleuren de bladeren van de haagbeuk goudgeel.
Haagbeukvruchten zijn groen en groeien in trossen, terwijl beukennootjes bruin zijn en op zichzelf staan.
De verschillen tussen de stammen
De stammen van de jonge bomen lijken nog steeds relatief op elkaar. Later is een beuk te herkennen aan zijn zeer gladde, lichtgrijze stam. Haagbeukstammen zijn bruinachtig en veel meer gebarsten.
Het hout van de beuk is licht roodachtig en wordt rood bij het stomen. Haagbeukhout is bijna wit en veel harder dan beukenhout. Hierdoor kreeg de boom ook de naam haagbeuk of steenbeuk.
Beukenvruchten zijn giftig, haagbeuknoten niet
Haagbeuken bevatten geen gifstoffen, zelfs niet in de vruchten. De bladeren van beukenbomen zijn niet giftig, maar de noten niet. Ze kunnen vergiftigingsverschijnselen veroorzaken bij mens en dier.
Dit verschil speelt een belangrijke rol wanneer een nieuwe boom moet worden geplant in een gebied waar kinderen of grazende dieren spelen.
Hagbeuken gedijen zelfs op ongunstige locaties
Beukenbomen hebben een voedzame, enigszins vochtige maar losse en zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie nodig. Haagbeuken zijn veel robuuster en gedijen zelfs op zandgronden in de schaduw.
Grotere beukenbossen groeien daarom vooral in Zuid-Duitsland, terwijl haagbeuken vaker voorkomen in het noorden.
Tip
Qua verzorging en snijvermogen verschillen haagbeuken en beuken niet van elkaar. Beide bomen zijn uitstekende haagplanten met prachtig herfstgebladerte. De bladeren van beide bomen blijven lang aan de boom.
