Ook in augustus is er veel te doen in de tuin. Het oogstseizoen is in volle gang, alles staat in bloei en het werk van de afgelopen maanden werpt zijn vruchten af. Een van de belangrijkste taken deze maand is water geven bij warm weer. Het is nu ook de tijd voor het zomersnoeien van de bessenstruiken. Sier- en nuttige planten kunnen nog tot het einde van de maand worden bemest, daarna is de tijd voor bemesting voor dit tuinjaar voorbij.
Wat zijn de belangrijkste tuinklussen in augustus?
Chinese kool, paksoi, radijzen, sla en kruiden kunnen in augustus worden gezaaid. De oogsttijd voor groenten en fruit is nu op zijn hoogtepunt. Het conserveren en inblikken van de oogst is een van de belangrijkste taken. Aardbeien kunnen worden vermeerderd, uienbloemen kunnen worden geplant en irissen, pioenrozen en groenblijvende planten kunnen worden geplant.
Samenvatting
- Zaaien: Chinese kool, paksoi, Teltower rapen, sla, winterradijs, radijzen, lente-uitjes, veldsla, spinazie, wintersla, peterselie, lepelblad, winterpostelein, St. Barbarakruid, karwij, paardenbloem
- Oogsten: Komkommers, courgettes, paprika's, bonen, rode biet, snijbiet, zomersalades, wortelen en vroege koolsoorten, pruimen, perziken, mirabelpruimen, vroege appel- en perensoorten, bramen en kruiden
- Planten: Groentezaailingen (winterandijvie, koolrabi, Chinese kool, winterprei, bolvenkel), nieuwe aardbeien, bolbloemen (Madonna lelie, keizerskroon, steppelelie, herfstkrokus en herfstkrokus), irissen en pioenrozen, groenblijvende bomen en hagen
- Propagate: Stekken van onder andere fuchsia's, geraniums, lantana's, oleanders, engelentrompetten; Je kunt aardbeienkinderen ook scheiden en in een nieuw bed planten
- Snijden: vervaagde zomerbloemen en vaste planten, zomersnoei van bessen- en fruitbomen
- Andere tuinwerkzaamheden: Water geven, bemesten (zwaar voedende planten met veel bladmassa of die fruit produceren), de oogst conserveren, de oogst conserveren, gierig uitbreken en toppen van tomaten, kruiden afsnijden en drogen, verdorde bloemen en bladeren verwijderen, hooggroeiende vaste planten (bijv. dahlia's) vastbinden en ondersteunen, mulchen, ongedierte- en schimmelbestrijding
Zaaien in augustus
Augustus biedt, als een van de laatste zomermaanden, nog volop gelegenheid om de tuin te verrijken met nieuwe planten. Ondanks de vaak hoge temperaturen en het felle zonlicht kunnen veel groenten en kruiden direct buiten worden gezaaid. Andere, iets gevoeligere rassen hebben baat bij een beschermde start binnenshuis voordat ze later naar buiten worden verplaatst.
- Buitenzaaien: Bloemkool, Chinese kool, dille, koolrabi, snijbiet, paksoi, peterselie, postelein, radicchio, radijs, rucola, bieslook, spinazie, raap, witte kool, Savooikool, ui
- Bereiden in huis: Aziatische salades, basilicum, bloemkool, dille, andijvie, koolrabi, tuinkers, munt, oregano, peterselie, bieslook, tijm
Oogsten in augustus
Of het nu gaat om knapperige courgette, geurige kruiden of zoete pruimen – augustus biedt culinaire diversiteit rechtstreeks uit eigen tuin. Maar de focus ligt niet alleen op verse consumptie; ook het behouden van overschotten, het drogen van kruiden en het voorbereiden op de koudere maanden staan centraal.
Groenten: In augustus biedt de moestuin een overvloed aan verse groenten en salades: vooral komkommers, courgettes, paprika's, bonen, rode biet, snijbiet, zomersalades, wortels en vroege Koolsoorten zijn nu klaar voor de keuken. Als er te veel in één keer rijpt, is het de moeite waard om een deel van de oogst te behouden. Uien en knoflook kunnen ook in augustus worden geoogst: de oogst begint wanneer ruim de helft van de bladeren geel is geworden. Haal de uien en knoflook op een warme dag uit de grond en laat ze een beetje drogen in de zon.
Kruiden: Veel kruiden rijpen nog steeds tot hun aromatische hoogtepunt. Oogst op tijd, voordat de beste tijd voorbij is en de kruiden op het punt staan te bloeien. Let ook op de zaadkoppen van theevenkel, karwij en koriander: snij voorzichtig de rijpe, bruine bloemschermen af voordat de zaden eruit vallen. Ze kunnen worden gebruikt voor pittige thee en kruidenmengsels.
Fruit: Het fruit rijpt nu ook overvloedig. De komende weken kunnen er diverse soorten pruimen, perziken en mirabelpruimen geoogst worden. Ook vroege appel- en perenrassen zijn op gunstige locaties verkrijgbaar. Zoete zwarte bramen verleiden je in de bessentuin. Deze vruchten hebben geen lange houdbaarheid, dus ze kunnen niet worden bewaard en moeten vers worden verwerkt of geconserveerd.
Aronia-bessen kunnen vers uit de struik worden geplukt of gedroogd en verwerkt.
Bloeiende planten in augustus
Veel zomerbloemen en vaste planten bloeien nog in de laatste zomermaanden. De siergrassen maken nu hun grote opwachting. Herfsttinten zoals rood en oranje worden nu steeds vaker weergegeven als bloem- en bladkleuren.
- Bloemen: Andeslupine, kaasjeskruid, bergmageriet, bisschopskruid, blauw bloemscherm, distel, schorpioenvis, klaproos, meisje in het groen, korenbloemen, decoratieve manden, goudsbloemen, zinnia's
- Vaste planten: Asters, Baardbloem, Dost, Fairy Wijnruit, Ververskamille, Sedum, Vlambloem, Hosta, Guldenroede, Herfstmonnikskap, Moederkruid, Lavendel, Roseate, Afrikaanse lelie, Zonnebloem, zonnehoed, daglelie
- Grasjes: Miscanthus, verenharengras, haargras, pennisetumgras, rijgras, reuzenpijpgras
- Bomen: Henry's Linden, String Tree
- Heesters en hagen: Grootbloemige Abelia, hortensia's, rozen, rode zomerrondhout, dwergrondhout
- Kruiden: Valeriaan, smeerwortel, bonenkruid, bernagie, kamille, Oost-Indische kers, oregano, salie, hysop
Vanaf augustus onthullen grassen in perken hun volle pracht.
Planten en vermeerderen in augustus
Augustus, vaak een van de meest productieve tuinmaanden genoemd, biedt niet alleen een overvloedige oogst, maar ook talloze mogelijkheden om de tuin voor te bereiden op de komende seizoenen.
Groenbemesting toepassen: Waar geoogste bedden niet meer verbouwd mogen worden, zaait u aan het eind van de maand snelgroeiende groenbemesters zoals mosterdzaad of phacelia. Deze planten planten zich niet meer voort omdat ze bevriezen voordat ze bloeien. Als ze bloeien, knip of zeis de mest dan dicht bij de grond en laat de groene stekken achter.
Nieuwe aardbeienbedden aanmaken: Augustus is de ideale maand om een nieuw aardbeienbed aan te leggen: Kies een zonnige plek en voorzie de grond van compost, organische mest en een laagje mulch. Hierdoor blijft de grond zelfs op warme augustusdagen vochtig en kunnen de jonge aardbeiplanten snel wortel schieten.
Bolbloemen: Begin augustus moeten de bollen van Madonna-lelies, keizerskronen, steppelelies, herfstkrokussen en herfstkrokussen in de volle grond worden geplant. Ook voor irissen en pioenen is dit het juiste moment. Vergeet niet om tijdig uw herfstbloembollen te bestellen!
De indrukwekkende Perzische keizerskroon biedt in de lente een uniek hoogtepunt in de tuin. Hun zwarte bloemen harmoniëren perfect met zalmkleurige, paarse en lichtgele vroege bloeiers zoals tulpen en narcissen.
Groenblijvende planten planten:Voor alle bomen met groenblijvende bladeren of naalden - bijvoorbeeld taxus en rododendrons - is de planttijd vanaf half augustus goed. Deze bomen moeten zo vroeg mogelijk in de grond worden gezet, zodat ze goed kunnen groeien vóór de eerste nachtvorst. Deze maand kunt u ook groenblijvende heggen snoeien. Houd er rekening mee dat de federale natuurbeschermingswet van toepassing is tot 30 september en“afsnijden of op een stokje zetten” is verboden. Dit geldt ook voor “levende schuttingen, struiken en andere houtachtige planten”. Daarom is alleen een lichte vormsnede toegestaan.
Vermeerdering via stekken: In de eerste helft van augustus is het tijd om te stekken. Met deze goedkope methode kunt u fuchsia's, geraniums, lantana's, oleanders, engelentrompetten en vele andere planten vermeerderen - zelfs uit balkonbakken en potten. Hiervoor neem je vingerlange, nog zachte scheuten van de toppen van de planten, zogenaamde kopstekken. De stekken blijven tot volgend voorjaar op de warme vensterbank of in de kas staan.
Knippen in augustus
Hoewel veel tuinders hun fruitbomen en struiken in de lente snoeien, zijn er bepaalde soorten en variëteiten waarvoor midzomer de optimale tijd is om te snoeien. Vooral frambozen, bramen, aalbessen en walnoten hebben tijdens deze warme dagen baat bij zorgvuldig snoeien.
Fruitbomen: Als je dat nog niet hebt gedaan, knip dan uiterlijk in augustus de versleten takken van de frambozen af en dun de jonge scheuten uit. Bramen opbinden en scheuten terugsnoeien. Dun de bessen- en kruisbessenstruiken uit en snij de vruchtdragende scheuten van de zure kersen terug.
Walnoot: De walnoot geeft pas in augustus wat sap vrij uit de stukken, dus deze zomermaand is bijzonder geschikt om te snijden.
Tomaten: Om ervoor te zorgen dat de vruchten toch rijpen, kan de hoogte van de tomatenplant worden ingekort, hierdoor wordt de vorming van nieuwe bloemen en vruchten voorkomen. Dit betekent dat er meer energie wordt gestoken in het vruchtdragen van de vruchten die er al zijn.
Plantenziekten en plagen in augustus
- Koolplanten: De hongerige rupsen van de koolwitjevlinder zijn gevaarlijk voor koolplanten. Verzamel tijdig eieren en rupsen. Om de vlinders af te leiden, kun je ze besproeien met sterk ruikend tomatenbladextract of alsemthee.
- Groenten en bessen: Fijnmazige netten houden groentevliegen en preimotten weg van bedreigde gewassen. Ook gekweekte bosbessen, herfstframbozen en bramen kunnen met de netten worden afgedekt.
- Bolbloemen en vaste planten: Het is het beste om lelies en hun larven te verzamelen.
- Oleander en laurier: Vooral Oleander en laurier worden vaak aangevallen door schildluizen. Verpletter het ongedierte en was vervolgens de bladeren.
- Schimmelziekten: Als echte meeldauw zich verspreidt, moet u vaker sproeien met paardenstaartbouillon of knoflookthee. Verwijder bij roestziekten zieke bladeren en vruchten onmiddellijk.
- Tomaten en aardappelen: Als Phytophthora op tomaten voorkomt, verwijder dan de bladeren en het fruit zo snel mogelijk. Anders helpen alleen preventieve sprays met paardenstaartbouillon, magere melk of algenpreparaten. Als het zich te veel verspreidt, verwijder dan de hele plant om verspreiding te voorkomen. Je mag geen geïnfecteerd fruit meer eten.
Meer tuinwerk in augustus
Oogst bewaren: Veel groenten en fruit kunnen gemakkelijk en voorzichtig worden geconserveerd door invriezen. Sommige groenten kunnen ook worden geconserveerd door ze in azijn of zout te pekelen. Bonen kunnen bijvoorbeeld worden ingevroren, in zout worden gepekeld of worden gedroogd. Fruit kan niet alleen worden ingevroren, maar ook worden gekookt, gedroogd of verwerkt tot jam, compote, gelei of sap. Als je te veel courgettes hebt, kun je hier manieren vinden om ze te bewaren.
Kruiden drogen en conserveren: Salie, tijm, oregano, bonenkruid, lavas, bijvoet, alsem, marjolein, citroenmelisse, pepermunt en hysop zijn geschikt om te drogen. Dille en dragon zijn het meest geschikt voor kruidenazijn. Sterk smakende kruiden zoals tijm, marjolein en oregano en enkele teentjes knoflook zijn geschikt in olie.
Uien en knoflook bewaren: Geoogste en licht in de zon gedroogde uien en knoflook kunnen in vlechten worden gevlochten of losjes in houten kisten worden verspreid. Beide soorten knollen moeten op een droge en luchtige plaats worden bewaard.
Groeteplanten bemesten en verzorgen: Groenten met veel bladmassa, knollen of vruchten hebben nu een sterke toevoer van voedingsstoffen nodig. Geef daarom tomaten, komkommers, prei, selderij en de grote koolsoorten een of twee keer extra water met brandnetel- of smeerwortelmest. Deze vloeibare meststof wordt snel opgenomen en omgezet in groei. Bij grote tomatenstruiken moet je ook letten op gierige scheuten. Breek in augustus ook de bovenste scheuten uit, zodat alle kracht in de rijpende vruchten vloeit. Verwijder ook alle zieke en gedroogde bladeren.
Siertuinen onderhouden: Verwijder regelmatig verwelkte bloemen en bladeren, vooral van vaste planten en zomerbloemen. Bind dahlia's en andere vaste planten tijdig vast voordat zware onweersbuien of wind ze op de grond duwen. Let ook op de mulch en voeg indien nodig organisch materiaal (bijvoorbeeld gemaaid gras) toe. Als de droogte aanhoudt, hoeft er slechts zelden water te worden gegeven. Vanaf eind augustus worden rozen en vaste planten overigens niet meer bemest omdat de planten zich geleidelijk moeten voorbereiden op de winterrust.
In combinatie met grassen zorgen uitgebloeide bloeiwijzen niet alleen voor esthetische accenten in de winter, maar dienen ze ook als overwinteringshabitat voor insecten.
Zorg goed voor potplanten: Meerjarige balkon- en potplanten worden eind augustus voor de laatste keer bemest. Daarna moeten ze zich voorbereiden op de winterslaap.
Ondersteun fruitbomen: Fruitbomen die te veel dragen, moeten worden ondersteund zodat de takken niet breken.
FAQ
Welke tuinwerkzaamheden worden er in augustus gedaan?
Augustus is een drukke maand in de tuin: water geven, bemesten (vooral zwaarvoedende planten met veel bladmassa of planten die fruit produceren), het conserveren van de oogst, het uitbreken van gierige en puntige scheuten op tomaten, snijden en drogen van kruiden, Verwijder verwelkte bloemen en bladeren, bind hoge vaste planten (bijv. dahlia's) vast, mulch bedden met organisch materiaal, bestrijd ongedierte en schimmelziekten.
Wat wordt er in augustus gezaaid?
In augustus enkele soorten groenten zoals Chinese kool, paksoi, Teltower rapen, sla, winterradijs, radijsjes, lente-uitjes, veldsla, spinazie en wintersla evenals winterharde tweejarige kruiden zoals peterselie, Lepelkruid, winterpostelein, Sint-Barbarakool, karwij en paardenbloem kunnen worden gezaaid. Sommige van deze late gewassen overleven de winter en kunnen begin volgend jaar geoogst worden.
Wat planten in augustus?
Er kan in augustus nog veel worden geplant in zowel commerciële als sierbedden: groentezaailingen (winterandijvie, koolrabi, Chinese kool, winterprei, bolvenkel), nieuwe aardbeien, bolbloemen (Madonna lelie, keizerskroon, steppelelie, herfstkrokus en herfstkrokus), irissen en pioenrozen, maar ook groenblijvende bomen en hagen (bijvoorbeeld taxus en rododendron).
Wat wordt er in augustus gesnoeid?
Snijd gebruikte zomerbloemen en vaste planten terug om te voorkomen dat er zaadkoppen ontstaan. Dit moedigt de planten vaak aan om weer te bloeien. Zomersnoei van zachtfruit dient ook in augustus te gebeuren, als dit nog niet is gebeurd. Vooral frambozen moeten worden gesnoeid, aalbessen en kruisbessen moeten worden uitgedund.
Welke planten kunnen in augustus worden vermeerderd?
Augustus is de ideale tijd om fuchsia's, geraniums, lantana's, oleanders, engelentrompetten, enz. te stekken.
