Van het zaaien begin maart tot het oogsten in de zomer gaan er een paar maanden voorbij waarin komkommers van tijd tot tijd moeten worden gescheiden. Waar moet je op letten bij het snijden van komkommers? En waarom überhaupt moeite doen? Goede antwoorden op deze vragen vindt u hier.
Waar moet je op letten bij het snijden van komkommers?
Bij het snijden van komkommers moet je de komkommerplanten snoeien, de eerste bloemen eruit knijpen, de achterste zijscheuten snoeien en rijpe komkommers afsnijden. Snijden bevordert de plantengroei en verhoogt de gewasopbrengst.
Er zijn 5 redenen om komkommers te snijden:
- Komkommerplanten snoeien
- Terugsnoeien voor een 2e oogst
- De zijscheuten eruit knijpen
- De eerste bloemen uitknijpen
- Rijpe komkommers afsnijden
Als je zoveel mogelijk komkommers wilt oogsten, kun je maar één hoofdscheut laten staan. De eerste bloemen kunnen ook worden verwijderd. Dit stimuleert de plant om meer bloemen en vruchten te produceren.
Eén keer terugsnoeien – twee keer oogsten
Snoeien na de eerste oogst werkt ook goed bij komkommers. In jaren met goede klimatologische omstandigheden rijpen de vruchten van deze variëteiten eind juni. Na het terugsnoeien produceren ze snel weer nieuwe bloemen. Zo kun je moeiteloos twee keer per jaar heerlijke komkommers oogsten.
Heeft het zin om de zijscheuten eruit te knijpen of niet?
Het is niet nodig om de zijscheuten op de bladoksels van komkommerplanten uit te knijpen. De zijscheuten tot een hoogte van 60 centimeter kun je verwijderen en van de overige maar maximaal 6 vruchtzettingen overhouden. Bij zijscheuten wordt de scheut na de eerste blad- en vruchtzetting afgesneden. Zodra de hoofdscheut het kasdek bereikt, wordt deze over de laatste spandraad getrokken, vastgebonden en pas na ongeveer 30 centimeter verwijderd.
Als er een goede toevoer van voedingsstoffen is, zal er een verhoogde vorming van zijscheuten met meer fruit plaatsvinden. Bij het later snijden van komkommers moet je je beperken tot het af en toe inkorten van de scheutpunten, het uitdunnen van te veel scheuten en het verwijderen van gele bladeren. Het is controversieel of minimalisering in het algemeen een hoger rendement oplevert. De haren van veel biologische tuinders staan overeind als ze worden gesnoeid!
Snijd rijpe komkommerpeulen op de juiste manier
Of het nu gaat om komkommers, slangenkomkommers, zuurkomkommers of mosterdkomkommers – gebruik altijd een scherp en schoon mes om komkommers te oogsten. De vruchten kunnen niet zomaar met de hand worden afgescheurd zonder de hele wijnstok te beschadigen. Degenen die 's ochtends oogsten, krijgen komkommers met het hoogste vitaminegeh alte. Bovendien heeft de plant langer de tijd om de snede te drogen.
Tips en trucs
Als komkommerplanten niet vertakken en alleen maar hoog willen groeien, kan er sprake zijn van een gebrek aan zon. Knip niet alleen de bovenkant af, maar verplaats de planten naar een zonnigere plek.
