Physalis, een kruidachtige en snelgroeiende plant uit de Andes, geniet al enkele jaren een groeiende populariteit in dit land. De plant die bekend staat als de Andesbes is relatief eenvoudig te kweken en verrukt de tuinman ook met een overvloedige oogst van wel 300 van zijn heerlijke bessen per struik.
Is Physalis eenjarig of meerjarig?
De Physalis is een vaste plant die, mits goed overwinterd, gemakkelijk 8-10 jaar kan worden. Overwinterde planten beginnen het volgende jaar eerder vrucht te dragen, vaak in juli in plaats van in augustus of september.
Physalis – eenjarig of meerjarig?
Als je de ongecompliceerde Andesbes wilt kweken en daarom een zaadzakje wilt kopen, dan staat er meestal ‘jaarlijks’ op. Deze informatie is ook vaak te vinden in de vakliteratuur over tuinieren. Het is dus niet verwonderlijk dat de meeste tuinders niet weten dat het eigenlijk een vaste plant is. Physalis kan gemakkelijk tussen de acht en tien jaar oud worden en produceert jaarlijks fruit, mits je zorgt voor een goede overwintering. De Andesbes, die gewend is aan het subtropische klimaat, verdraagt geen vorst.
Voordelen van het overwinteren van Physalis
Physalis kan het beste worden overwinterd bij een temperatuur tussen de 10 en 12 °C en niet te donker. De grote, bossige plant neemt veel ruimte in beslag. Bovendien groeit en draagt hij met weinig moeite binnen een jaar veel vrucht. Waarom zou je de Physalis dus in zijn winterkwartier zetten? De reden hiervoor is vrij simpel: de oudere plant zal volgend jaar veel eerder vruchten gaan dragen. Als je een éénjarige Physalis over het algemeen op zijn vroegst in augustus kunt oogsten, maar waarschijnlijker pas vanaf september, ontwikkelen overwinterde oude planten vaak al in juli de eerste rijpe vruchten.
Physalis goed overwinteren
Als je de plant overwintert, doe dan het volgende:
- Verminder langzaam de hoeveelheid irrigatiewater vanaf eind september/begin oktober.
- Bemest potplanten niet vanaf begin september.
- Oogst alle rijpe bessen.
- Je kunt groene bessen in de struik laten zitten, omdat ze rijpen.
- Als de plant te groot is, knip hem dan met ongeveer een tot tweederde terug
- Zet de Physalis uiterlijk half oktober in het winterkwartier.
- Dit mag niet warmer zijn dan 12 °C (maximaal 15 °C) en niet te donker.
- Als er rotte scheuten groeien, kun je ze zonder zorgen afsnijden.
- Gematigd water geven, niet bemesten.
Vanaf ongeveer midden tot eind januari kun je de plant weer vaker water geven en langzaam aan meer licht laten wennen. Hij mag echter pas naar buiten als er geen nachtvorst meer wordt verwacht. Physalis hoort tijdens het groeiseizoen zeker buiten thuis, omdat het daar binnen te donker voor is.
Tips en trucs
Heeft u weinig ruimte, maar wilt u uw Physalis toch overwinteren, dan hoeft u niet de hele plant in zijn winterverblijf te zetten. Het is voldoende om een of meer stekken te nemen en ze te overwinteren.
