Wikken zijn zeer populaire klim- en klimplanten die naast de interessant geveerde bladeren prachtig gevormde vlinderbloemen hebben. Omdat ze snel kale huismuren en lelijke hekken overgroeien, worden ze in veel tuinen gekweekt. Vooral als er kleine kinderen of huisdieren in het huishouden wonen, rijst de vraag of wikke een giftige plant is.
Zijn zoete erwten giftig voor mensen en dieren?
Wikken zijn licht giftig voor mens en dier omdat ze giftige aminozuren bevatten. De hoogste concentratie zit in de zaden. Kinderen en huisdieren zoals paarden, runderen en knaagdieren kunnen vergiftigingsverschijnselen krijgen, zoals maag- en darmproblemen of verlamming.
Huisdiererwten zijn licht giftig
De toxiciteit van wikke wordt door het Vergiftigingsinformatiecentrum als zwak geclassificeerd. De gifstoffen worden in alle delen van de plant aangetroffen. De giftige aminozuren die het bevat (derivaten van propionitriet) hebben een giftig effect.
De concentratie is het hoogst in de zaden die zich na de bloei vormen. Het is daarom raadzaam om ze consequent af te knippen.
Als de peulen maar één keer worden geconsumeerd, is braken vaak het enige gevolg. Als een kind regelmatig van de peulen snoept, bestaat het risico op zogenaamd lathyrisme. De symptomen van deze geleidelijke vergiftiging zijn:
- Oedeem
- Pijn en spelden- en naalden op de benen
- sterke drang om te plassen
- Cystitis (ontsteking van de urineblaas)
Lathyrus is giftig voor dieren
Erwten zijn giftig voor paarden en vee. Om deze reden is wikke ook niet geschikt als voeding voor knaagdieren zoals hazen, konijnen en cavia's.
De vergiftigingsverschijnselen worden weergegeven door:
- Sweat
- Opwinding
- Keelfluiten
- Kortademigheid
- Loopproblemen als gevolg van verlamming
- Huiduitslag
- Maag- en darmproblemen
Tip
Wikkezaden werden in de oudheid nog steeds als voedsel gebruikt. Consumptie wordt sterk afgeraden vanwege de toxiciteit ervan. In de homeopathie wordt wikke met succes gebruikt voor schudverlamming en multiple sclerose. In dit geval verandert de potentiëring de giftige stof in een remedie.
