Cress is ideaal als je geoogste perken voor korte tijd in de tuin wilt herplanten. Het heerlijke kruid groeit extreem snel en vormt dichte tapijten die de vloer optimaal beschermen.
Waarom is tuinkers geschikt als bodembedekking?
Cress is een uitstekend bodembedekkersgewas in de tuin omdat het snel groeit, de grond beschermt tegen erosie en onkruidgroei voorkomt. Na de oogst kan het in de grond worden verwerkt om voedingsstoffen vrij te maken.
Cress is een ideaal vanggewas
Elke hobbytuinier probeert alle groentebedden consequent te planten. Dit voorkomt dat de grond door regen wordt weggespoeld en dat er onkruid ontstaat.
Cress is het ideale vanggewas om kortstondig de grond buiten te zaaien. Het groeit zo snel dat je het bijna kunt zien.
De bladeren van de tuinkers vormen een dicht tapijt dat de grond beschermt tegen erosie en ook voorkomt dat onkruid opkomt.
Ondermijn de tuinkers eenvoudig na de oogst
Zodra de tuinkers meerdere bladparen heeft gevormd, kan deze worden geoogst. De stelen worden zo diep mogelijk afgesneden.
De wortels blijven in de grond en rotten daar langzaam af. Hierdoor wordt de grond goed losgemaakt en voorzien van extra voedingsstoffen.
Als je niet alle tuinkers kunt oogsten omdat je te veel hebt gezaaid, graaf dan gewoon de planten onder voordat je het bed opnieuw zaait.
Het voordeel van tuinkers ten opzichte van groenbemesters
Voor hobbytuiniers zijn een aantal groenbemesters verkrijgbaar. Deze omvatten:
- Phacelia
- Lupin
- Mosterd
- olieradijs
- kers
Het voordeel van tuinkers als bodembedekker is dat het kruid veel sneller groeit en ook al in het begin van de herfst gezaaid kan worden.
In tegenstelling tot andere vanggewassen kunnen de tuinkersbladeren in de keuken als specerij worden gebruikt om salades, kwarkgerechten en beboterde sandwiches te verfijnen.
Waterkers zaaien als bodembedekking
Je moet waterkers op nattere gronden zaaien. Het vormt grotere bladeren en biedt daardoor een betere bescherming voor de bodem. Deze tuinkers heeft echter meer vocht nodig dan tuinkers. Mogelijk moet u ze vaker water geven.
Tips en trucs
Gebruik tuinkers als markeringszaad. Als je planten zaait die lang nodig hebben om te ontkiemen, is bedverzorging niet zo eenvoudig. Het tuinkerszaad ontkiemt binnen twee tot drie dagen, waardoor je de rijen duidelijk kunt zien. Tegen de tijd dat de eigenlijke zaden zichtbaar zijn, is de tuinkers al lang geoogst.
