Kruiden op de juiste manier bemesten is een kunst. De meeste keukenkruiden hebben weinig voedingsstoffen nodig, daarom wordt regelmatige bemesting niet aanbevolen. Bij bieslook is dit niet het geval: de populaire preiplant heeft een zeer hoge voedingsbehoefte en moet daarom niet alleen op humusrijke grond worden gekweekt, maar ook van extra voedingsstoffen worden voorzien.
Hoe moet je bieslook bemesten?
Bieslook heeft een hoog geh alte aan voedingsstoffen nodig en moet worden voorzien van organische mest zoals compost, mest of hoornschaafsel. In de pot heeft bieslook na het verpotten geen bemesting nodig; vloeibare groente- of kruidenmest kan elke 3-4 weken in de tuin worden gebruikt.
Geef de voorkeur aan organische mest
Keukenkruiden worden in de eerste plaats gekweekt voor consumptie en moeten daarom met zo min mogelijk chemicaliën in contact komen. Dit geldt vooral voor bieslook, omdat deze meestal rauw wordt gegeten. Aan de hoge voedingsbehoeften van dit kruid kan echter gemakkelijk worden voldaan zonder dure kunstmest uit het tuincentrum. Rijpe compost - deze is donkerbruin, tamelijk kruimelig en heeft een aangename aardse geur - evenals stalmest (let op met kippen- of duivenmest, deze is bijzonder rijk aan stikstof en mag daarom alleen met mate worden gebruikt) en hoornschaafsel Ideaal om de plant aan het begin van de groeiperiode in de grond te houden om deze in het voorjaar te verzorgen. Tijdens de zomer kun je een organische vloeibare meststof voor groenten gebruiken (€ 25,00 op Amazon).
Keukenafval gebruiken voor bemesting?
Deze tip heb je misschien wel van je oma gehoord: bepaald keukenafval is ideaal voor het bemesten van kruiden. Je hoeft eierschalen niet weg te gooien; je kunt ze in plaats daarvan pletten en oplossen in het water. Ze zijn een geweldige meststof voor kalkhongerige planten. Koffiedik is ook goed voor bieslook; het is een milde meststof die eenvoudig in de grond wordt verwerkt. Je moet koffiedik echter zeer spaarzaam gebruiken, omdat dit de grond zuur maakt. Bieslook heeft echter een meer alkalische pH-waarde nodig.
Bieslook bemesten in de tuin en in de pot
In principe hoeven kruiden die in de tuin worden geplant veel minder vaak te worden bemest dan potplanten - hoewel dit ook sterk afhangt van hoe lang de bieslook in de betreffende grond heeft gelegen. Potbieslook die één keer per jaar wordt verpot, heeft meestal geen kunstmest nodig. In de handel verkrijgbare grond is zwaar voorbemest, dus extra aanvoer is niet nodig. Als de plant echter niet regelmatig wordt verpot of al meerdere jaren op dezelfde plek in de tuin staat, wordt bemesting ongeveer elke drie tot vier weken aanbevolen. Hiervoor kunt u speciale kruidenmeststof of vloeibare plantaardige meststof gebruiken.
Tips en trucs
In plaats van vloeibare mest kunt u ook organische langetermijnmeststoffen gebruiken, de zogenaamde mestkorrels. Deze worden in het voorjaar eenvoudigweg in de grond verwerkt en geven op regelmatige tijdstippen voedingsstoffen af. Zo kun je niet vergeten te bemesten en worden je planten verzorgd.
