Alle kweepeervariëteiten zijn zelfbestuivend. Vanaf het tweede jaar na het planten verleiden de eerste vruchten met hun veelzijdige charme. Kleine tot middelgrote exemplaren zijn zeer geschikt voor winderige streken. Blader door een grote verscheidenheid aan variëteiten.
Welke soorten kweepeer zijn er en waarin verschillen ze?
Kweeperenvariëteiten kunnen worden onderverdeeld in appel- en perenkweeperen. Appelkweeperen zijn rond, sterk aromatisch en hebben hard, droog vruchtvlees. Perenkweeperen zijn langwerpiger, minder intens van smaak en zachter vruchtvlees. Beide soorten zijn zelfbestuivend en veelzijdig.
Een opmerkelijke verscheidenheid aan variëteiten
Na de millenniumwisseling werd de Duitse kweepeerpopulatie geregistreerd. Records documenteerden destijds 56 verschillende kweepeervariëteiten in heel Duitsland.
Bovendien hebben experts geconstateerd dat bijzonder gevoelige kweepeervariëteiten geleidelijk worden vervangen door resistente rassen. De oudste rassen zijn door middel van selectie tot stand gekomen. Zelfs vandaag de dag breiden nieuwe veredelingsvariëteiten voortdurend de uitstekende stam uit.
Systematiek: Appel- en perenkweeperen
Alle kweepeervariëteiten kunnen in de volgende categorieën worden ingedeeld.
Appelkweeperen
- Vorm: rond
- Smaak: sterk van aroma
- Vlees: hard, zeer droog
Perenkweeperen
- Vorm: iets langwerpig richting de vruchtsteel
- Smaak: minder intens
- Vlees: zacht
Ideale variëteiten voor het maken van fruitspreads
Frankische huiskweepeer, katoenkweepeer of nootmuskaatkweepeer zijn geschikt voor dit doel. Afhankelijk van de teeltregio zijn er ook andere variëteiten verkrijgbaar.
Ruwe consumptie
Hoewel de originele kweeperen niet rauw eetbaar zijn, zijn nieuwe rassen zeer geschikt. Deze omvatten zowel de honingkweepeer als de rauwkostvariant.
Meer varianten in alfabetische volgorde:
A
- Adamsova
- Agrambari
- Asenitsa
- Aurelia
B
- Bencikli
- Bereczki appelkweepeer
- Bereczki-peerkweepeer
- Blanar
- Brna
- BQ 7-27
- Buchlowice
C
- Kampioen
- Cydora
- Cukurgöbek
- Cydopom
- Cydora EQ6-35
D
- Danuviana
- De Mosna
E
- Ekmek Ayvasi
- EQ 3-34
G
- Gamboa's
- Gutui de Husui
H
- Hehn
- Hemus
- Hruskovita
Ik
- Isfahn
- Ingenheim bomkweepeer (Ingenheim gigantische kweepeer)
- Ispolinskaya
- Izobilnaya
J
Jablowidna Plovdivska
K
- Constantinopel
- Krymska – rannjaja
L
- Le Bourgeaut
- Leskovacz
- Ludovic
M
- Maliforme Aurii
- Meech's productief
- Multiforma Frankonia
- Meestkweepeer
- Matador
O
Otlicnica
P
- Pazardzhinska
- Peervormig
- Pinter
- Plovdivskaja
- Portugees
Q
Quebec appelkweepeer
R
- Radonia
- Rea's Mamuth
- Ronda
S
- Seker Gevrek
- Shams
- Siselen
- Söbü
- Sofranii
- St. Germain
T
- Tencara
- Toronto Pear Quince
- Triomf
- Turkije nr. 4
- Turuncuskaja
U
Uspech
V
- Vogelsburger appelkweepeer
- Villanova
- Vogelrüti
- Vranja
W
- Waldviertler
- Wirena
- Wudonia
- Würzburger Goldquince
Opmerking:
Cydonia sinensis is de houten kweepeer. Af en toe wordt het de naam Pseudocydonis genoemd. De kruising tussen kweepeer en peer heet Pyronia veitchii.
Tips en trucs
Informeer uzelf over regionale kenmerken voordat u koopt. Zo bent u aan de veilige kant en zal de kweepeersoort goed gedijen in uw tuin.
