Zonnebloemen komen uit Noord- en Midden-Amerika. Er zijn twee hoofdtypen. Helianthus annuus is niet winterhard en wordt daarom alleen als eenjarige plant gehouden. Meerjarige zonnebloemen zijn daarentegen meestal winterhard en bloeien vele jaren in de tuin.

Is de zonnebloem winterhard?
Sommige zonnebloemsoorten, zoals meerjarige zonnebloemen, zijn winterhard en hebben geen winterbescherming nodig. Eenjarige zonnebloemen zijn daarentegen niet winterhard en moeten daarom in de herfst worden verwijderd of binnenshuis worden overwinterd.
Jaarlijkse zonnebloemen zijn niet winterhard
Jaarlijkse zonnebloemen kunnen temperaturen onder het vriespunt niet overleven. Maar het is niet de moeite waard om ze binnenshuis te overwinteren, aangezien ze toch maar één jaar gedijen en het jaar daarop opnieuw moeten worden gezaaid.
Zodra de zonnebloembloesems zijn vervaagd, rijpen de populaire zonnebloempitten van binnen. In de herfst oogst je de zaden of snij je de bloemen om te drogen.
De korrels kunnen in de winter als vogelvoer worden gebruikt (€ 15,00 op Amazon). Ze kunnen ook worden geroosterd als tussendoortje of in de keuken worden gebruikt om te bakken. Het is ook de moeite waard om een paar zaden te bewaren voor volgend jaar.
Overwinterende vaste planten met zonnebloemen
De meeste vaste planten met zonnebloemen zijn winterhard. Net als de aardpeer hebben ze helemaal geen winterbescherming nodig.
Snijd in de herfst gevoeligere soorten boven de grond af. Bedek het indien mogelijk met een laag rijpe compost of stapel wat bladeren op. Verwijder in het voorjaar de bladbedekking zodat de zon de aarde beter kan opwarmen.
Sommige vaste planten zijn niet winterhard. Ze moeten in de herfst worden opgegraven en binnenshuis worden overwinterd. Het beste kun je dergelijke soorten alleen in potten kweken.
- Vaste planten opgraven
- In pot zetten met tuingrond
- Koel maar vorstvrij opstellen
- Geef af en toe wat water
Vanaf september niet meer bemesten
Je moet uiterlijk vanaf september stoppen met het bemesten van meerjarige zonnebloemen. De meststof vergroot het risico dat de vaste planten de winter niet overleven.
Zaai en plant geen zonnebloemen tot de lente
Aangezien eenjarige zonnebloemen helemaal geen vorst verdragen, kun je ze alleen buiten zaaien als de grond warm genoeg is.
Je moet wachten tot eind mei om vroege zonnebloemen buiten te planten. Daarvoor is de kans op nachtvorst nog te groot.
Tips en trucs
Jaarlijkse zonnebloemen hebben meestal maar één of enkele bloemen. Als deze verwelkt zijn, is de tijd van de plant voorbij. Vervolgens kan het worden afgesneden, waarbij de wortel in de grond blijft.