De robuuste en onderhoudsvriendelijke kornoeljekers (Cornus mas) is geen kers, maar een kornoeljeplant. Deze fruitboom moet altijd een plekje hebben in een natuurlijke tuin, zowel als enkele boom als in de haag.
Welke soorten kornalijnkers zijn er?
Populaire variëteiten van kornalijnkers (Cornus mas) zijn Devin, Elegantissima, Golden Glory, Jantarnyi, Kazanlaker, Macrocarpa, Pioneer, Schönbrunner Gourmetdirndl, Variegata, Jolico en Tierlibaum. Deze rassen verschillen in hoogte, vruchtkleur, rijpingstijd en bijzondere kenmerken zoals bladkleur of vruchtmaat.
De betekenis van de Latijnse naam
De Latijnse naam van de kornalijnkers is Cornus mas. Cornu betekent “hard als hout”, mas betekent mannelijk. De naam verwijst naar het harde hout van de kersenboom.
De fruitboom groeit heel langzaam en het duurt vele jaren voordat hij zijn eerste significante oogsten produceert.
Bloei- en oogsttijd
De gele bloesem van de kornoeljekers begint in februari en gaat door tot april.
De vruchten zijn vanaf eind augustus klaar voor de oogst, afhankelijk van de variëteit. Zeer late variëteiten rijpen pas in oktober.
Alle kersenvariëteiten zijn winterhard
Corneoolkersen zijn robuust, verdragen snoei en zijn gemakkelijk te verzorgen. Ze gedijen ook op tamelijk arme locaties. Zelfs strooizout heeft er niet veel last van.
De struiken zijn absoluut winterhard en hebben geen winterbescherming nodig.
Corneoolkersen bevruchten zichzelf
Ook al zijn kornalijnkersen eenhuizig met hermafrodiete bloemen, je moet minstens twee bomen in de tuin planten - tenminste als je de zoetzure vruchten wilt oogsten voor consumptie.
De opbrengst van twee kornalijnkersen is veel groter dan wanneer je maar één plant in de tuin kweekt.
Kleine introductie tot bekende en weinig bekende variëteiten
Rasnaam | Hoogte / Breedte | Fruit | Speciale kenmerken |
---|---|---|---|
Devin | tot 450 cm | donkerrood | rijpt laat |
Elegantissima | tot 300 cm | geel | geelbont blad |
Gouden Glorie | tot 600 cm | geel | goede haagplant |
Yantarnyi | tot 300 cm | goudgeel | grote, zoete vruchten |
Kazanlaker | tot 700 cm | felrood | grote vruchten |
Macrocarpa | tot 500 cm | rood | peervormige vruchten |
Pioneer | tot 600 cm | donkerrood | grote vruchten |
Schönbrunner gastronomische dirndl | tot 600 cm | rood | zoet, eetbaar rauw |
Variegata | tot 600 / 400 cm | rood | bladeren met witte randen |
Jolico | tot 500 / 400 cm | rood | zoet fruit |
Tierlibaum | tot 500 / 200 cm | donkerrood | fruit ter grootte van een kers |
Tip
Het hout van de kornalijnkers wordt beschouwd als een van de hardste houtsoorten in Europa. Het is zo zwaar dat het zinkt in plaats van op het water te drijven. In het verleden werden er hamerstelen en wandelstokken van gemaakt.