Zoals bijna alle havikskruid bevatten alle delen van de plant waardevolle ingrediënten die hem interessant maken voor de natuurgeneeskunde. Het wilde kruid is niet giftig en kan zelfs in de keuken worden gebruikt.
Is oranje havikskruid giftig?
Het oranjerode havikskruid is niet giftig en kan veilig in de tuin worden gekweekt en zelfs in de keuken worden gebruikt. De bladeren en bloemen zijn geschikt voor consumptie in salades en als decoratief ingrediënt in diverse gerechten.
Oranje havikskruid bevat geen gifstoffen
Dit type havikskruid kan zonder aarzeling in de tuin worden gekweekt, omdat het niet giftig is.
Oranjerood havikskruid gebruiken in de keuken
Oranje havikskruid is eetbaar. In de zomer worden de bladeren en bloemen verzameld. In het voorjaar zijn de bladeren nog te bitter.
De bladeren worden gebruikt in salades. De bloemen van het oranjerode havikskruid zijn door hun kleur bijzonder decoratief op groenteborden, soepen en salades.
De voedingswaarde van het oranjerode havikskruid is echter slechts laag.
Tip
Hawhawkweed is er in talloze soorten. Als de planten niet onder controle worden gehouden, zullen ze de tuin en het gazon overwoekeren. Om dit tegen te gaan, moet het kruid worden verscheurd en zaadvorming worden voorkomen.
