De jackfruit is een integraal onderdeel van de Aziatische keuken, waar het als hoofdvoedsel wordt beschouwd. De boom kan prima in de wintertuin of een verwarmde kas worden gekweekt, maar een rijke oogst moet je hier niet verwachten.
Hoe verzorg je een jackfruitplant op de juiste manier?
Om met succes voor een jackfruit te zorgen, heb je een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek, vochtige, doorlatende en humusrijke grond, regelmatig water geven (zonder wateroverlast) en in de zomer elke 7 tot 14 dagen bemesting nodig. De plant is bijzonder geschikt als pot- of kamerplant en moet tijdens de winter warm gehouden worden.
Selecteer bodem en locatie
Als je jackfruitboom zich prettig voelt, kan hij wel vier meter hoog worden. Om dit te doen heeft hij echter een doorlatende en humusrijke grond nodig die altijd licht vochtig is maar niet de neiging heeft om doordrenkt te raken.
De jackfruit geeft ook de voorkeur aan een standplaats in de volle zon of lichte halfschaduw. Plant de jackfruit in een grote pot en in de zomer kan hij op je balkon of terras geplaatst worden.
De jackfruit water geven en bemesten
De jackfruit heeft behoorlijk dorst en moet daarom regelmatig worden bewaterd. Maar geef niet te veel tegelijk water, omdat wateroverlast snel tot wortelrot kan leiden. Een hoge luchtvochtigheid is zeer gunstig voor de jackfruit.
Deze plant heeft in de zomer ook regelmatig kunstmest nodig, maar dan in kleine hoeveelheden. Voeg ongeveer elke één tot twee weken een beetje vloeibare meststof (€ 6,00 op Amazon) toe aan het gietwater. Regenwater is ideaal, gebruik eventueel kalkarm leidingwater.
Groeien uit zaden
Een jackfruitboom is vrij eenvoudig te kweken uit zaden. Deze kun je verkrijgen bij de speciaalzaak of bij een rijpe jackfruit. Maak het zaad grondig schoon voordat u het in de grond plaatst.
De jackfruit in de winter
De jackfruit groeit ideaal als hij het hele jaar door op dezelfde plek staat. Hiervoor heeft u echter een verwarmde kas, een wintertuin of een grote, lichte ruimte nodig waar het hele jaar door een minimumtemperatuur van 15 °C heerst. In de zomer kan het warmer zijn. In de winter wordt de jackfruit niet bemest en slechts matig bewaterd.
De belangrijkste dingen in het kort:
- zeer geschikt als pot- of kamerplant
- kan tot 4 m hoog worden
- niet winterhard
- kan in de zomer buiten blijven staan
- Locatie: volle zon tot halfschaduw
- Bodem: vochtig, doorlatend en rijk aan humus
- regelmatig water geven
- bemest elke 7 tot 14 dagen in de zomer
- redelijk warm overwinteren, niet bemesten en matig water geven
- kan gemakkelijk worden gekweekt uit zaden
Tip
Als tropische plant groeit jackfruit goed in een kas of wintertuin, maar het is onwaarschijnlijk dat het fruit zal produceren.
