Fruitbomen produceren alleen fruit van hoge kwaliteit als ze regelmatig worden gekapt. Veel tuinders schuwen dit werk omdat ze het te ingewikkeld vinden. Toegegeven, het snoeien van fruitbomen is niet zo eenvoudig. Maar je kunt een fruitboom leren snoeien - en als theoretische uitleg zoals in dit artikel niet genoeg voor je is: veel boomkwekerijen bieden in de wintermaanden snoeicursussen aan.
Wanneer en hoe snoei ik een fruitboom correct?
Een succesvolle snoei van fruitbomen moet worden uitgevoerd in de saploze periode (herfst of late winter) en omvat het snoeien van planten, trainingssnoei en onderhoudssnoei. Het doel is om een ideale boomkroon te bouwen en nieuw fruithout te stimuleren om fruit van hoge kwaliteit te oogsten.
Wanneer is het juiste moment om de fruitboom te kappen?
Fruitbomen moeten worden gekapt tijdens de saploze periode, dat wil zeggen in de herfst of de late winter. Een late snit tussen januari en maart heeft als voordeel dat vooral de sterk teruggesnoeide exemplaren niet te krachtig weer uitlopen - dit heeft een enorme invloed op de vruchtvorming. Snelgroeiende fruitbomen steken meer energie in houtvorming, maar ontwikkelen minder vruchten.
Planten snijden
Deze snede wordt gemaakt tijdens het planten en heeft tot doel een ideale boomkroon te creëren. Dit is een sterke, lichte kroonstructuur bestaande uit een stam, leidende takken en zijtakken. En zo werkt het:
- Plant eerst de boom.
- Selecteer nu drie sterke scheuten die handig over de hele stam zijn verdeeld.
- Voor pruimen, pruimen en zure kersen kunnen het er ook vier zijn.
- Deze latere leidende takken mogen zich niet op één punt op de stam bevinden,
- maar enigszins verdeeld langs de stam.
- Je moet ook in een zo stompe hoek als mogelijk ten opzichte van de stam springen.
- Takken die te steil groeien, produceren slechts een paar vruchten.
- Verwijder daarom alle sterke, steile scheuten van de kruin.
- Als een van de toekomstige leidende takken steiler is dan de andere twee, spreid je dan uit.
- Bovendien blijven er een of twee zwakkere scheuten over in de jonge kroon.
- Deze moeten zo horizontaal mogelijk zijn.
- Verkort vervolgens de drie leidende takken met minstens een derde tot de helft
- en altijd met het oog naar buiten gericht.
- De centrale scheut is op zijn beurt zo ver teruggesneden dat hij een handbreedte boven de drie leidende takken uitsteekt.
- Nogmaals: knip boven een naar buiten gerichte knop.
Educatieve korting
In de komende late winter of het vroege voorjaar moet u de jonge boomkroon opnieuw terugsnoeien. Deze trainingsstap die volgt, wordt herhaald totdat de kroon volledig is gevormd, dat wil zeggen gedurende ongeveer vijf tot acht jaar. En zo doe je dat:
- Verwijder alle concurrerende scheuten en scheuten die te dicht bij elkaar liggen.
- Schieten die zich op de toppen van de takken hebben gevormd, moeten ook direct bij de bevestigingspunten worden verwijderd.
- Bbind de resterende nieuw gevormde scheuten in een horizontale positie met behulp van raffia (€ 6,00 bij Amazon).
- Snijd nu de verlengingen van de stam en de leidende takken terug.
- Kort ze echter niet zo veel in als bij het planten.
- Als de boom slechts zwak is gegroeid, is deze stap niet nodig.
Na ongeveer drie tot vier jaar na het planten moet je ook beginnen met het trainen van de zijtakken. Per leidende tak moeten ongeveer drie zijtakken worden gebruikt, die schuin iets omhoog groeien en qua lengte ondergeschikt zijn aan de leidende takken. Zogenaamde fruittakken daarentegen worden niet gekapt, tenzij een boom er teveel van heeft. Na het kappen moet de boom de vorm hebben van een huisdak of een platte piramide.
Onderhoudssnede
Ongeveer drie tot vijf jaar na het planten is de kroon volledig gevormd; Vanaf dit punt hoeft u ze alleen nog maar op orde te houden met de onderhoudsbeurt. Het doel van deze interventie is het stimuleren van nieuw vruchthout. Daarnaast moet de kroon zo licht mogelijk blijven, zodat er in de eerste plaats geen ziektes ontstaan en je gezond fruit van hoge kwaliteit kunt oogsten. Bij het uitvoeren van onderhoudswerkzaamheden kunt u het beste als volgt te werk gaan:
- Verwijder alle zieke en dode takken en scheuten.
- Snijd nu alle fruittakken af die ouder zijn dan drie jaar.
- Plaats de oude fruittakken op bestaande jonge scheuten.
- Deze moeten bij voorkeur diagonaal naar buiten groeien.
- Doe jonge scheuten uit die zich langs de sterkere takken hebben ontwikkeld en te dicht bij elkaar staan.
- De overige jonge scheuten blijven ongesnoeid en ontwikkelen zich ook tot fruithout.
Oudere bomen uitdunnen
Veel oudere fruitbomen zijn al jaren niet meer gesnoeid, met als gevolg dat hun kronen veel te dicht zijn en het fruithout in de kroon ontbreekt. In een dergelijk geval worden bij een verjongingssnit eerst alle takken die te dicht bij elkaar staan, op de bevestigingspunten verwijderd; u dient de voorkeur te geven aan kankerachtige of zwakke takken ofdegenen die dicht bij anderen liggen. Oudere, zeer verwaarloosde kronen mogen niet in één keer worden uitgedund, anders zou zich op de overgebleven takken een sterke nieuwe scheut ontwikkelen die nauwelijks onder controle te houden is (zogenaamde “waterscheuten”). Het is beter om dergelijke exemplaren twee tot drie weken achter elkaar te knippen, waarbij u uiteraard eerst de bijzonder vervelende delen verwijdert.
Tip
Het is raadzaam om de trainingssnoei de eerste jaren (behalve in het plantjaar) aan te vullen met een extra zomerbehandeling in juli of augustus. Alle scheuten die niet nodig zijn voor de kroonstructuur en die je in de winter toch zou moeten verwijderen, worden weggeknipt. Met een zomersnit verloopt de kroonontwikkeling sneller.
