Bij de verzorging van fruitbomen maken tuinders onderscheid tussen snoeien in de winter en in de zomer. Regelmatig snoeien garandeert weelderige bloesems en veel sappig fruit. De timing is net zo belangrijk als de incisie. Deze tutorial staat vol met goed onderbouwde instructies over wanneer en hoe je fruitbomen op voorbeeldige wijze snoeit.
Wanneer en hoe moet je fruitbomen snoeien?
Het correct snoeien van fruitbomen bevordert hun gezondheid en vruchtbaarheid. Pitvruchten zoals appels en peren moeten in de late winter (februari) elke 2-5 jaar worden gesnoeid, terwijl steenvruchten zoals kersen en pruimen in de zomer of herfst na de oogst elke 1-2 jaar moeten worden gesnoeid.
Pitvruchten en steenfruit – snijsoorten en dadels
Voor de perfecte snit vanpitfruitbomenis er een afspraak gemaakt inlate winter. In februari is er veel activiteit in de appel-, peren- en kweepeerkronen wanneer tuinders zich wijden aan het versleten en toekomstige fruithout. Goed getrainde pitvruchten kunnen goed omgaan met een snoeibeurt om de 2 tot 5 jaar. Steenfruitreageert beter op eenZomersnede, hetzij in verband met de oogst, hetzij nadat de bladeren in de herfst zijn gevallen. Geen enkele regel zonder uitzondering geldt ook voor het snoeien van fruitbomen, zoals kersen. De volgende tabel vat belangrijke soorten bezuinigingen en aanbevolen data samen:
| Snijstijl | Doel/Gelegenheid | beste date |
|---|---|---|
| Pitvruchtconservering gesneden | Bevordering van de vruchtbaarheid van pitvruchten | elke 2 tot 5 jaar in februari |
| Conservatie van steenfruit | Behoud vitaliteit, gezondheid en winstgevendheid | elke 1 tot 2 jaar in de zomer of herfst na de oogst |
| Speciaal geval: zoete kers | nieuw fruithout promoten | elke 4 tot 5 jaar in de zomer na de oogst |
Als het snoeien van een fruitboom veel verder gaat dan verzorging en behoud, heeft de Federale Natuurbeschermingswet inspraak bij het kiezen van de datum. Om onze enorm bedreigde vogels te beschermen, is het radicaal snoeien van bomenverboden van 1 maart tot 30 septemberTijdens de respijtperiode kunnen terughoudende snoeimaatregelen worden uitgevoerd, zolang er geen vogelnesten in de takken zitten.
Snijd pitvruchten in februari
De belangrijkste taak van onderhoudssnoei is het bevorderen van de vruchtbaarheid en de vruchtkwaliteit. Een kroon vol licht is net zo belangrijk als jonge zijscheuten metschuin-horizontale oriëntatie De beste appels, peren en kweeperen worden geoogst uit zonovergoten fruittakken die maximaal half zo groot zijn dik als de hoofdscheut. Zoals onderstaande illustratie illustreert, moet al het hout dat steigerscheuten en fruithout aantast nu verdwijnen. Hoe correct te knippen:
- Verwijder alle scheuten die concurreren met de centrale scheut en leidende takken
- Verticale scheuten op de toppen van de takken (waterscheuten) afscheuren of afsnijden
- Snijd dode, zwakke, beschadigde takken weg die naar de binnenkant van de kroon zijn gericht
- Snijd te lange, zwaar vertakte stengelscheuten terug tot een naar buiten gerichte knop
In de laatste stap wijd je je aan de kostbaarste schat van een fruitboomkroon, het fruithout. De zoete last van de afgelopen jaren heeft zijn sporen nagelaten. Uitgeputte fruitscheuten zijn gemakkelijk te herkennen aan hun lage, hangende groei. Selecteer een vitale zijscheut achter de top om op dit punt het versleten, verouderde hout af te snijden. De beproefde snoeitechniek dient voor plaatselijke verjonging en staat in tuinierkringen bekend als afleidingssnoei.
Je hebt alles goed gedaan als je pitfruitboom zich presenteert met eenlichte kroon. Idealiter kun je volgens de beproefde tuinierregel “een hoed door een omgevallen appelboom gooien en hem weer vangen”. Je hoeft de wijsheid niet letterlijk te nemen, ook al bevat ze een kern van waarheid. Een luchtige kroon zorgt voor een minimale gevoeligheid voor schimmelinfecties en laat grotere, sappigere vruchten rijpen.
Na 2 tot 5 jaar is het vruchthout in de pitvruchten uitgeput. Met een uitgebreide onderhoudssnoei maakt u de weg vrij voor jonge fruitscheuten. Dood hout, waterlogs en ongunstige takken worden verwijderd. Versleten, laaghangend fruithout wordt verjongd door het naar een zijscheut verder naar binnen te richten.
Tip
Oudere pitvruchten profiteren van extra snoei in juli. Snijd alle steile scheuten en bladeren af die schaduw werpen op appels, peren of kweeperen. Verwijder wilde scheuten. Als er te veel fruitplanten op de takken zitten, dun de vruchten dan uit. Breek beschadigde of nietige exemplaren af. De meest veelbelovende vruchten moeten minimaal 3 centimeter uit elkaar staan om in premium kwaliteit te kunnen rijpen.
Steenfruit snijden in de zomer
Traditioneel wordt steenfruit in de zomer gekapt omdat het hout vatbaarder is voor ziekten en rot. Als een fruitboom vol sap zit, kan hij de sneden sneller sluiten en ziekteverwekkers beter afweren. Pruimen, pruimen en zure kersen kunt u tegelijk met de oogst of nadat de bladeren in de herfst zijn gevallen, snijden. Hoewel de snijmethode niet significant verschilt van die van pitfruit, moet je bij het snijden van steenfruit rekening houden met de volgende aspecten:
- Bij het snoeien in de zomer, scheuten met ronde bloemknoppennietkruisen elkaar
- Afhangend, oud fruithout afkomstig van een twee jaar oude zijscheutgegarneerd met bloemknoppen
- Als het fruithout te dik is (bijna net zo dik als de leidende tak), snijd het dan terug tot 10 tot 20 cm lange kegels
- Korte ongunstige, dode takken tot korte stompjes van 5 cm
- De onvertakte lange scheuten van dit jaar metmeer dan 20 cm lang met een derde ingekort
Bij enkele van de meest populaire zure kersen zijn het vooral de jaarlijkse scheuten die bloeien en vrucht dragen. Shadow Morelleen de daaruit voortkomende variëteiten moeten om deze redenelk jaar worden gekapt. Het doel van het knippen is ervoor te zorgen dat er per 10 centimeter leidende taklengte niet meer dan drie jaarlijkse scheuten ontstaan met een lengte van 20 tot 30 centimeter. Na de oogst de takken krachtig terugsnoeien tot twee knoppen of een binnenzijscheut. Hieruit ontspruiten in hetzelfde jaar frisse fruitige scheuten, die het volgende voorjaar bloeien en vervolgens vrucht dragen.
Achtergrond
let op sapweegschaal
Een van de belangrijkste uitgangspunten bij het snoeien van fruitbomen is het observeren van de sapschaal. De klassieke fruitboomkroon is piramidaal van vorm met een doorlopende, dominante centrale scheut en drie tot vier zijdelingse leidende takken. Een uniforme groei is alleen verzekerd als de punten van de leidende takken zich op dezelfde hoogte bevinden. De centrale scheut steekt 15 tot 20 centimeter uit boven de leidende takken, zodat een denkbeeldige hoek van 90° tot 120° ontstaat. De onderstaande illustratie laat aan de hand van het voorbeeld van het trainen van een appelboom zien hoe de kroonstructuur idealiter zou moeten worden gebouwd en onderhouden.
Behandel een fruitboom met een piramidale kroon gemaakt van centrale scheuten en drie tot vier leidende takken. Samen vormt het raamwerk een hoek van 90° tot 120°. De leidende takken bevinden zich in sapschaal.
Zoete kersen zelden snijden
Als het fruithout van pitvruchten of zure kersen al lang is opgebruikt, schittert de zoete kers nog steeds met weelderige bloemen en sappig fruit. Een snee in de kersenboom is dan ook een zeldzaamheid. U moet de snoeizorg echter niet volledig elimineren. Met tussenpozen van vier tot vijf jaar profiteren zoete kersen van het uitdunnen van dood hout en het verjongen van fruithout. Hoe je het goed doet:
- De beste tijd om te maaien is in de zomer, direct na de oogst
- Ongunstig groeiende, dode en kale scheuten uittrekken
- Afhangende takken met een diameter van meer dan 5 cm duiden op een gezonde zijscheut
- Verwijder dikke, oude takken van kegels van 10 tot 20 cm lang
Het meest waardevolle bezit van een zoete kers iskorte scheuten, rijkelijk gegarneerd met dikkebloemknoppen In tuintermen: de productieve vrucht hout wordt een boeketscheut genoemd en de resten van de schaar worden gespaard. Anders is er niets dat tegen moedig snoeien in de kroon van de kersenboom spreekt. Een vakkundige onderhoudssnit laat een vrijwel lege kroon achter. Dat is niets om je zorgen over te maken. Integendeel, de snoei-inspanning wordt in de daaropvolgende jaren beloond met een weelderig bloeiende en overvloedige zoete kers, tot de volgende keer dat onderhoudssnoei op het zorgprogramma staat.
Excursus
Steile scheuten dragen geen vrucht
Een strak rechtopstaande scheut groeit krachtig naar boven omdat hier de groeiwet van toppromotie aan het werk is. In ruil daarvoor vermindert de enorme hoogtegroei de vruchtbaarheid. Alleen in een hellende tot horizontale stand neemt de sapdruk af waardoor er bloemen kunnen ontstaan. Dit betekent niet dat elke steile scheut moet wijken. Als het zich op een voordelige positie in de kruinstructuur bevindt, bindt u de scheut vast, verzwaart u deze met gewichten of regelt u de groeirichting met spreidstokken.
Veelgestelde vragen
Waarom moeten fruitbomen worden gekapt? Kan ik niet gewoon appels, peren of kersen laten groeien?
Het belangrijkste doel van het snoeien van fruitbomen is het promoten van fruithout. Het is belangrijk om de scheuten die bloemen en vruchten dragen vitaal en zonovergoten te houden. De meeste fruitbomen produceren hun bloemen het voorgaande jaar. Het beste vruchthout van perziken of zure kersen bevindt zich op eenjarige takken. Appels en peren dragen ook vruchten aan twee- en driejarige scheuten. Zonder regelmatig snoeien zal een fruitboomkroon uiterlijk na vier tot vijf jaar verouderd zijn en geen noemenswaardige vruchten meer dragen.
Ik ben momenteel een natuurlijke tuin aan het creëren met drie tot vier fruitbomen. Ik wil deze bomen graag verzorgen in harmonie met de natuur en ze zo min mogelijk kappen. Hoe kan dit worden bereikt zonder een rijke oogst te missen?
Fruitbomen ontwikkelen een schilderachtige en natuurlijke groeiwijze als ze de eerste jaren weinig worden gesnoeid. Kleine ingrepen verstoren de groei niet, maar hebben eerder een gunstig effect op een lichtovergoten kroonvorm met talrijke bloemen en vruchten. Beplanting en training zijn volledig in harmonie met de natuur. In latere jaren is elke kap van fruitbomen een evenwichtsoefening tussen het optimaliseren van de oogst en het beschadigen van het hout. Als u de locatie voor een fruitboom plant, moet deze genereus genoeg zijn zodat de kroon zich vrij kan ontwikkelen zonder dat snoeien nodig is om de omvang ervan te verkleinen. Dankzij deze vooruitziende blik wordt de snoeizorg beperkt tot het af en toe snoeien van fruit aan de appel- of kersenboom om de drie tot vijf jaar.
Zijn alle fruitbomen zelfvruchtbaar?
De meeste fruitsoorten zijn niet zelfvruchtbaar. Ze dragen alleen sappige vruchten als een ander ras zijn genetische informatie in de vorm van stuifmeel aanlevert. Van moderne rassen wordt soms gezegd dat ze zelfvruchtbaar zijn, wat leidt tot teleurstelling bij tuinders over de slechte oogstopbrengsten. Bij het planten van fruitbomen is het in de tuinierpraktijk nuttig gebleken om ten minste twee variëteiten dicht bij elkaar te planten die elkaar kruisbestuiven.
Is het waar dat je fruitbomen niet bij vorst mag snoeien?
Het blijkt een misvatting te zijn dat snoeien tijdens vorst schade aan fruitbomen veroorzaakt. Dankzij intensieve veldtesten door ervaren deskundigen weten we inmiddels dat bomen snoeien tot -5 graden Celsius prima mogelijk is. Pas als de thermometer lager zakt, moet u voorzichtig zijn bij het benaderen van een snee. Het risico is groot dat scheuten scheuren of afbreken omdat het koude hout bros is.
Welke soorten zagen en scharen worden aanbevolen voor het zagen van fruitbomen?
Twee soorten zagen zijn perfect voor het snoeien van bomen: handige vouwzagen (€ 22,00 op Amazon) en flexibele ijzerzagen met een verstelbaar zaagblad. Vouwzagen, ook wel Japanse zagen genoemd, kunnen met trekkracht moeilijk bereikbare takken doorzagen. Metaalzagen scoren punten met hun nauwkeurige zaagsnede op Astring, omdat het zaagblad individueel kan worden aangepast. Onder de scharen strijden ook twee soorten om de gunst van de tuinman. Een bypass-schaar werkt met twee scherpe messen die langs elkaar heen lopen. Een aambeeldschaar werkt met een rechte, scherpe snijkant die op een stompe tegenhanger wordt gedrukt. Het bypass-mechanisme overtuigt voor het zagen op levend hout. Het aambeeldmechanisme heeft zichzelf bewezen voor het knippen van harde, droge takken.
De 3 meest voorkomende snijfouten
Als een fruitboom de langverwachte bloesems en sappige vruchten weigert, heeft de tuinman een snoeifout gemaakt. Om u te wapenen tegen typische schade aan fruitbomen, noemt de volgende tabel drie hoofdfouten en geeft tips voor preventie:
| Snijfouten | kwaadaardige afbeelding | Preventie |
|---|---|---|
| knip nooit | voortijdige veroudering, slechte oogstopbrengst | minstens elke 3 tot 4 jaar knippen |
| kroontakken die te steil zijn | dicht vertakte kroon zonder waardevol fruithout | Leidinggevende takken vormen een ideale hoek van 45° tot 90° ten opzichte van de stam |
| dikke takken, niet afgesneden tot een streng of kegels | Verspreiding van houtrot | Zaag meer dan armdikke takken af voor de astring of met pennen van 10 cm |
Een veel voorkomende fout wordt door tuinders gemaakt voordat de eerste snede is gemaakt. We hebben het over onreine messen en zaagbladen. Statistische onderzoeken hebben aangetoond dat de meest voorkomende oorzaak van ziekten en plagen op fruitbomen terug te voeren is op vervuild snijgereedschap. Pathogene ziekteverwekkers gebruiken de snijkanten als transportmiddel rechtstreeks in de geleidende paden van de gesnoeide scheuten. Vergeet niet om het gereedschap vóór elke snede schoon te maken en zorgvuldig te desinfecteren.
Tip
Het perfecte snoeien van fruitbomen mislukt als er een tekort is aan hardwerkende insecten als bestuivers. Om bijen, hommels, zweefvliegen en andere nuttige insecten aan te trekken, moet de tuin uitnodigend worden ingericht. Vroegbloeiende struiken, zoals de kornoeljekers, zorgen voor voldoende voedsel. Insectenhotels en bloempotten gevuld met houtkrullen nodigen uit om te vertoeven en het kroost te verzorgen. Laat rotte boomstammen en stapels bladeren rondslingeren als wenselijke plekken om je terug te trekken. Natuurlijk worden giftige pesticiden en kunstmest afgekeurd in de insectvriendelijke tuin.
