Daragon (Artemisia dracunculus) is een kruidenplant die vaak wordt gebruikt in de verfijnde keuken en ook goed groeit in onze tuinen. Maar is het keukenkruid eigenlijk meerjarig en winterhard? Of en hoe je dragon goed kunt overwinteren, lees je in dit artikel.
Kun je dragon overwinteren?
Je kunt dragon zelfs overwinteren, omdat het keukenkruid zowelvaste plantalswinterhard isDe verschillende variëteiten verschillen echter in hun winterhardheid; Franse dragon wordt als bijzonder gevoelig beschouwd, hoewel hij ook een fijner aroma heeft.
Is dragon meerjarig en winterhard?
Daragon is eigenlijk eenvaste plantdie hier onder bepaalde omstandigheden kan worden overwinterd. De madeliefjesfamilie komt oorspronkelijk uit de koele streken van Centraal-Azië en is daarombepaalde winterhardheid. Echt ijzige en sneeuwrijke winters, zoals die in sommige regio's van Duitsland, kunnen echter tot problemen leiden. Toch kan Artemisia dracunculus prima op een beschutte plek in de tuin worden geplant of in potten worden gekweekt.
Welke temperaturen kan dragon verdragen?
Hoe je dragon overwintert, hangt vooral af van de gebruikte soort en de temperaturen die hij kan verdragen. DeRussische dragonis iets robuuster dan deFranse dragon, waardoor de eerste makkelijkmin tien kan worden graden Celsiustolereert. De Franse variant bevriest daarentegen weer rondmin vijf graden Celsius. Franse dragon – ook wel Duitse dragon genoemd – heeft echter een delicatere smaak en is daarom populairder in de keuken.
Hoe kan je dragon in de tuin overwinteren?
Je kunt dragon overwinteren in het kruidenbed. Om dit te doen, moet jede plant vóór het begin van de winter flink terugsnoeien- minstens halverwege afknippen - en bedekken met een beschermendelaag van bladeren of kreupelhout. De winterbescherming moet uiterlijk half april worden verwijderd, zodat zich door de verhoogde luchtvochtigheid geen schimmelziekten ontwikkelen. In de regel loopt de plant dan weer uit en kan dan tot 120 centimeter hoog worden.
Hoe overwinter je dragon in een pot?
Het overwinteren van dragon in een pot is iets ingewikkelder, omdat de kleine hoeveelheid substraat het gemakkelijker maakt om te bevriezen. Zet de pot in eenvorstvrije en lichte winterruimteOngeveer tien graden Celsius is optimaal. Vergeet bij deze vorm van overwinteren niet om de plant af en toe water te geven. Als alternatief kan de plantenpot ookomwikkeld worden met tuinvlies (€ 34,00 op Amazon) of iets dergelijks en op een dikke houten ondergrond worden geplaatst - dit beschermt de wortels tegen de kou.
Tip
Wanneer oogst je dragon?
Daragon moet zo kort voor de bloei worden geoogst, omdat het geh alte aan aromatische essentiële oliën op dat moment het grootst is. Snijd het kruid grondig terug, ontkiem het opnieuw en kan opnieuw worden geoogst.
