Basilicum is een van de meest populaire keukenkruiden en wordt vaak buiten in potten geplaatst. Maar wat als de temperatuur da alt of er vorst op de grond zit? We leggen uit of de vriestemperaturen de basilicum kunnen schaden.
Is basilicum een vorstgevoelige plant?
Basilicum is een van de zeervorstgevoelige planten en kan niet tegen vriestemperaturen. Als het keukenkruid in potten groeit, moet het binnen worden geplaatst om te overwinteren bij een temperatuur van 10 °C of als alternatief in een verwarmde kas.
Kan basilicum bevriezen?
Buiten geplant in voedselrijke grond of in potten op het balkon, kan basilicum in de winter heel snel bevriezenDe plant met de delicate bladeren houdt absoluut niet van lage temperaturen en mag dat in geen geval je krijgt vorst.
Hoe koud kan het zijn voor basilicum?
Basil houdt van warm en zonnig en voelt zich het prettigst op een gedeeltelijk schaduwrijke tot zonnige locatie bij temperaturen vanminstens 16 °C. Het mag kouder zijn dan 10 °Cin geen geval, dan is de temperatuurlimiet van het keukenkruid definitief bereikt en mag het naar binnen verhuizen. In tegenstelling tot veel andere kruiden zoals marjolein, oregano en tijmis basilicum op geen enkele manier vorstbestendig
Waar kun je basilicum het beste overwinteren?
Voor het overwinteren van basilicum zijnniet te koele binnenruimteszeer geschikt. Het is praktisch om de kruidenpotten tijdens de winter in de keuken, bijvoorbeeld op de vensterbank, te laten staan. Als de basilicum echter boven een radiator wordt geplaatst, kan deze zeer snel uitdrogen. Een kas die op lage temperaturen wordt verwarmd, is een alternatieve plek om te overwinteren.
Hoe weet ik of basilicum bevroren is?
Als basilicum bevroren is, kun je dat op het eerste gezicht zien aan dehangende bladeren. Bovendien kunnenrotte wortels een teken zijn van vorstschade aan de plant, wat niet gemakkelijk te verzorgen is.
Kunnen bevroren basilicumplanten worden gered?
Helaas kunnen bevroren basilicumplantenmeestal niet worden opgeslagenMaar het is het proberen waard om de kruiden in de pot zo snel mogelijk naar binnen te brengen, alle scheuten af te snijden en te wachten met regelmatig water geven en bemesten of de plant herstelt. Als basilicum dat buiten wordt geplant, bevriest, is deze inspanning meestal tevergeefs. Bij deze teeltvorm is overwinteren niet mogelijk en zelfs een vlies om het af te dekken zou geen nut hebben.
Tip
“Verhuizing” op koude zomeravonden
Zelfs in de zomer - vooral in de overgangsperioden van lente naar herfst - kan het 's nachts behoorlijk koel worden. Als er temperaturen van 10 °C of lager worden voorspeld, kunt u uw basilicumpotten beter binnen zetten om mogelijke schade aan de planten te voorkomen. Idealiter zou de temperatuur niet onder de 16 °C moeten komen.
