Als je graag wilde knoflook eet en een tuin hebt, wil je de plant misschien in je eigen bed kweken en zo de vervelende taak van het verzamelen ervan vereenvoudigen. Maar kun je hiervoor wilde planten uit het bos halen? En waar moet je nog meer op letten bij het verzamelen? Je kunt de antwoorden lezen in de volgende tekst.
Kun jij wilde knoflook uit het bos opgraven?
Het opgraven van wilde knoflook vanaf de locatie in het bos isniet toegestaanHoewel daslook zelf niet beschermd is, v alt hij wel onder§ 41 van de Federale Natuurbeschermingswet, d.w.z. H. bepaalde regels zijn van toepassing voor minimale bescherming.
Waar moet je op letten bij het verzamelen van wilde knoflook in het bos?
Hoewel je geen wilde knoflook uit het bos mag opgraven, kunnen de bladeren wel voor eigen gebruik worden verzameld. De volgendeRegels moeten echter in acht worden genomen:
- alleen kleine hoeveelheden kunnen worden opgehaald
- één handboeket per persoon, geen probleem
- Uien moeten in de grond blijven
- oogst niet meer dan 1 tot 2 bladeren per plant
- Vertrap naburige planten niet
Dit zorgt ervoor dat de daslook volgend jaar weer kan groeien. Als de voorraad volledig is opgevangen, zal de plant de komende jaren niet meer kunnen uitlopen - met als gevolg dat je zelf geen daslook meer kunt verzamelen.
Kun jij wilde knoflook verzamelen in het natuurgebied?
AUitzonderinggeldt echter voor het verzamelen van wilde knoflook in natuurgebieden, want ook hier moet je de bladeren en alle andere delen van de plant laten staan - ook al is het wild knoflook is wijdverspreid in deze gebieden. Natuurreservaten genieten een zeer bijzondere bescherming en daarom is het verwijderen van planten of zelfs alleen plantendelen hier bijzonder streng gereguleerd. Dewilde knoflook verzamelen– en trouwens ook andere planten of paddenstoelen! - is daaromverboden in het natuurgebiedOvertredingen kunnen worden bestraft metboetes die enkele duizenden euro's kunnen bedragen.
Hoe oogst je wilde knoflookbladeren op de juiste manier?
Om de daslookblaadjes te verzamelen kun je het beste eenscherp en schoon mes nemen, evenals een luchtige mand waarin je de bladeren kunt plaatsen. Snijd de bladeren zo ver mogelijk langs de stengel af, net daar waar ze uit de grond groeien. Oogst niet meer dan één of twee bladeren per plant en zorg er vooral voor dat je wilde knoflook niet verwart met zijn giftige soortgenoten. Je kunt ook een schaar gebruiken in plaats van een mes.
Tip
Kun je wilde knoflook in de tuin planten?
Je kunt wilde knoflook zelfs in de tuin planten; je kunt zaden of bollen kopen bij tuinwinkels of online. Het is echter beter om uien te planten, omdat deze beter groeien en het kweken van wilde knoflook uit zaden behoorlijk tijdrovend is. De plant heeft een humusrijke, vrij vochtige grond nodig op een halfschaduw tot schaduwrijke plek, bij voorkeur onder loofbomen.
