De geelwitte bloemen van de kiwi gaan eind mei open. Ze zijn ongeveer 5 cm groot en geurig. De bloemen van mannelijke en vrouwelijke planten zien er verschillend uit. Fruit kan zich alleen ontwikkelen uit vrouwelijke bloemen.
Wanneer verschijnen kiwibloemen en hoe verschillen ze?
De kiwibloesem verschijnt eind mei, waarbij mannelijke en vrouwelijke bloemen er verschillend uitzien. Vrouwelijke bloemen hebben een witte stijl en gele meeldraden, terwijl mannelijke bloemen alleen gele meeldraden hebben. Voor een succesvolle bestuiving is een mannelijke plant dichtbij de vrouwelijke plant nodig.
Bestuiving
De talrijke bloemen beloven alleen goede opbrengsten als er ook een mannelijke plant in de buurt van de vrouwelijke plant groeit. Dit is nodig voor de bemesting omdat kiwi's tweehuizige planten zijn. Eén mannelijke plant kan meerdere vrouwelijke planten bevruchten. Rassen met hermafrodiete bloemen, waarbij mannelijke en vrouwelijke organen zich in één bloem verenigen, hebben geen bestuiver nodig.
Hoe herken je mannelijke en vrouwelijke bloemen?
Als je niet zeker weet of je een mannelijke of een vrouwelijke plant hebt geplant, kun je dat aan de bloem zien. De vrouwelijke bloemen hebben in het midden een witte stijl, waarrond gele meeldraden zijn gerangschikt. In het midden van de mannelijke bloem zitten echter alleen gele meeldraden.
Bloei en vruchtvorming
Bij zelfgekweekte kiwiplanten duurt het vaak tien jaar of langer voordat de eerste bloei plaatsvindt. De verfijnde kiwistruiken van de speciaalzaak bloeien al in hun derde jaar. Begin juni staat de kiwistruik in volle bloei. Vruchtvorming wordt beïnvloed door verschillende factoren:
- Voedingsstoffen- en watervoorziening,
- Locatie en bodemgesteldheid,
- Snijmaatregelen,
- Weeromstandigheden.
Afhankelijk van de variëteit zijn de vruchten ongeveer 5-10 cm groot, langwerpig en hebben aanvankelijk een gladde en later harige schil. Ze rijpen in de late herfst, worden in oktober/november onrijp geoogst en rijpen tijdens de opslag.
Tips en trucs
Onder gunstige klimatologische omstandigheden kun je ongeveer 1 kg fruit per tros van kiwi's oogsten.