Deze tutorial bereidt beginners voor op de perfecte appelboomsnede. Praktisch beproefde instructies leggen onberispelijke snoeiverzorging in elke groeifase uit. Volg dit educatieve pad, van het planten van snoeien tot succesvolle training en productief onderhoud tot succesvolle verjonging. Begrijpelijke informatie over de beste dadels, een onberispelijke incisie en aanbevolen gereedschappen ronden de basiskennis af.
Hoe moet je een appelboom snoeien?
Verwijder bij het snijden zwakke scheuten of concurrerende scheuten. Snoeien geeft jonge appelbomen de gewenste kroonvorm. Oudere appelbomen krijgen jaarlijks onderhoudssnoei, waarbij je alleen oude scheuten afsnijdt.
Alle snijsoorten en data in het kort
Het kweken van appelbomen als hoogstam- of halfstamboom vergt een paar jaarGeduld tot de eerste oogst Afhankelijk van de hoogte en de appelvariëteit duurt de training een periode van 4 tot 12 jaar. De moeite is de moeite waard, want met een goed gevormde kroon levert een appelboom u jarenlang knapperige appels zonder dat u uitgebreid hoeft te snoeien. Met tussenpozen van 3 tot 5 jaar wordt de kroon uitgedund en het vruchthout verjongd. Sterk groeiende appelrassen profiteren van een rustgevende zomersnoei, waardoor ook de vruchtkwaliteit wordt geoptimaliseerd. Je kunt een oude, verwaarloosde appelboom nieuw leven inblazen met een sterke verjongingssnit. De volgende tabel vat alle optionele snijtypes samen met informatie over het juiste moment:
| Snijstijl | Doel/Gelegenheid | beste knipdatum |
|---|---|---|
| Planten snijden | Bouwen aan een duurzame, productieve kroon | na het planten |
| Educatieve korting | Bouwen aan een duurzame, productieve kroon | in de late winter van het 2e jaar tot het 4e tot 12e jaar |
| Bezuiniging op natuurbehoud | Dood hout, waterscheuten uitdunnen, kroonvorm behouden, fruithout bevorderen | elke 3 tot 5 jaar in de late winter vanaf het 6e jaar |
| Zomermodel | Bevorder de kwaliteit en grootte van fruit | indien nodig vanaf eind juni |
| Verjongingssnit | oude appelboom nieuw leven inblazen | in de winter |
Het ideale moment om fruitbomen te snoeien wordt onder experts controversieel besproken. Wintersnoeimaatregelen worden kritisch bekeken omdat planten op dit moment in rust zijn en verwondingen niet of slechts langzaam kunnen genezen. Vanuit het perspectief van de arbeidseconomie en de federale natuurbeschermingswet is snoeizorg in de winter toch verplicht, althans bij omvangrijke maatregelen. Deze tutorial bepleit de gulden middenweg en beveelt de diepgaandeOnderhouds- en verjongingssnitvoor deWintertijdLichtVerzorgingssnittenaanter verbetering van de fruitkwaliteit zijn bedoeld voorZomer.
Planten snoeien – Professioneel snoeien
Neem de tijd bij het kopen van een jonge appelboom. Een jonge plant van topkwaliteit heeft een rechte stam met vijf tot zeven jaarlijkse scheuten die gelijkmatig gerangschikt zijn. Zo behoudt u de mogelijkheid om tijdens het planten de beste scheuten te selecteren voor kroonvorming. Met de volgende plantsnit kunt u de koers uitzetten voor een vitale, productieve appelboom met een goed gevormde kroon:
- Bepaal de rechte centrale scheut met 3 zijscheuten om de toekomstige kroon te vormen
- Ideale hoek van zijsteigeropname tot centrale opname is 45° tot 60°
- Snijd alle resterende scheuten af op Astring
- Snijd sterke leidende takken met een derde terug
- Korte zwakke leidende takken met de helft
- Snoei een paar millimeter erboveneen naar buiten gerichte knopsnoei
- Snoei de centrale scheut zo dat deze een hoek van 90° tot 120° maakt met de leidende takken
Tuinliefhebbers maken vaak fouten bij het snoeien van planten. Meestal blijven er te veel steigerscheuten staan of bevinden de leidende takken zich niet op sapniveau. Last but not least wordt de aanbevolen hoek van 90° tot 120° niet aangehouden, waardoor de centrale scheut veel te hoog boven de leidende takken zit, waardoor een spitse, hoge kroon ontstaat die weinig horizontaal fruithout produceert.
De kroon van de appelboom verhogen om productief te zijn
De omvang van de snoeitraining hangt grotendeels af van hoe uw appelboom reageert op het snoeien bij het planten. Houd u daarbij aan de vuistregel: harder snoeien bij zwakke groei en minder bij sterke groei. In de natuurlijke tuin respecteren we alle planten als medewezens van de natuur, die net zo individueel reageren op externe prikkels als mensen, alleen langzamer. Snijinstructies werken dus niet zoals de bedieningsinstructies voor een machine. In plaats daarvan specificeert het de optionele randvoorwaarden waaronder snoeizorg een gunstig effect heeft op de groei en opbrengst. Beoordeel eerst de individuele groei van uw appelboom en voer overeenkomstig de volgende training uit:
- Snijd concurrerende shoots af met centrale shoot op Astring
- Verwijder naar binnen groeiende scheuten
- Snijd steile scheuten van de leidende takken aan de basis weg zonder de schors te beschadigen
- Snijd de takken weg die uit de centrale scheut onder de kroon ontspruiten
- Verminder degroei van vorig jaarmet een derde op alle 4 de steigers
- Belangrijk: let op de snede in de knoppen (3-5 mm boven een naar buiten gerichte knop)
Zoals de onderstaande illustratie laat zien, concentreert de trainingsfase zich op het elimineren van concurrerende en steile scheuten ten gunste van de kroonscheuten en hun vlakke zijscheuten.
Train de kroon van de appelboom op sapniveau voor een optimale fruitopbrengst. Drie leidende takken verzamelen zich radiaal rond een dominante centrale scheut, waarvan de topknoppen zich op dezelfde hoogte bevinden. Snoei de centrale scheut zo dat de punt boven de leidende takken zit, in een hoek van 90 tot 120°.
Excursus
Vorm een onwillige gidstak door deze uit te spreiden
Populaire appelvariëteiten, zoals 'Cox Orange', hebben de neiging een strak rechtopstaande, conische groei te hebben. Dit heeft als nadeel van schaduwrijke kronen met weinig horizontaal fruithout en een zeer late start van de opbrengstfase. Doorverticale leidende scheutenal in dejeugdfase te verspreiden, vergroot u het belichtingsoppervlak en richt u de groei in een betere hoek voor waardevol fruithout met tal van bloemknoppen. Het hout van vlierbessen en wilgen leent zich hier uitstekend voor. Kerf het hout aan beide uiteinden in, zodat het stevig op de appelboom rust. Verspreid een leidende tak die te steil is binnen de kroon van een appelboom tot een ideale helling van 45° ten opzichte van de centrale scheut. Let op de sapschaal en de aanbevolen hoek van 90 tot 120° vanaf de centrale scheut tot de leidende takken.
Voer elke 3 tot 5 jaar een onderhoudssnoei uit
Premium kwaliteit fruithout wordt aan de appelboom gevonden op korte fruitspiesjes van 10 tot 15 cm, gegarneerd met een bloemknop en ondersteund door meerjarige, schuin aflopende fruittakken. In de loop van de jaren daarna vertakt het fruithout zich steeds verder en draagt jaarlijks bloemen en vruchten. Na 3 tot 5 jaar is het vruchthout in de appelboom versleten, hangt onmiskenbaar naar beneden en wordt verjongd met behulp van onderhoudssnoei. Omdat de kroon nu intensief vertakt is en er veel waterscheuten uitlopen, schaduwen bladtakken elkaar. De kapmaatregel is daarom gericht op het bevorderen van jong vruchthout en een lichtovergoten groei. Voorbeeldig knippen:
- De beste tijd is in de winter op een vorstvrije dag
- Eerst dood hout uitdunnen, inclusief alle naar binnen of steil groeiende scheuten
- Snijd geen takken af die diagonaal groeien
- Steigerscheuten met sterk vertakte punten leiden tot een diepere, jonge zijscheut
- Verjong onlangs verwijderde, hangende takken door fruithout te zagen
De onderstaande afbeelding illustreert de snijroute als voorbeeld. Het hangt van uw individuele beoordeling af hoe intensief u met scharen en zagen in de groei ingrijpt. Uiteindelijk zou uw appelboom zich moeten presenteren met een lichte kroon die een uitgebalanceerde verhouding heeft van een ondersteunend, duurzaam raamwerk met schuin horizontaal fruithout. Hierbij geldt de vuistregel: een fruitscheut is niet meer dan half zo dik als de ondersteunende raamwerkscheut. Het voordeel van maaien in de late winter is dat je de opzwellende bloemknoppen duidelijk kunt zien, zodat je in deze gebieden niet hoeft te snoeien.
Snoei uw appelboom elke 3 tot 5 jaar zorgvuldig. Dood hout, verticale waterscheuten en naar binnen groeiende scheuten verwijderen. Hangend, sterk vertakt fruithout wordt verjongd door een afleidingssnede.
Hoe u een professionele fruithoutsnede maakt
In de laatste stap van de conservering in de late winter wordt de snede gewijd aan het verwijderde fruithout. Hoewel het uitdunnen van dood hout en ongunstige scheuten gemakkelijk is, kan het snijden van fruithout voor beginners hoofdpijn opleveren. Om deze reden wordt de belangrijke snijtechniek hieronder gedetailleerder uitgelegd:
- Herken oud fruithout aan de uitgesproken hangende groei
- Selecteer voor het kruispunt een schuin opwaartse rijder in het achterste schietgebied
- Snijden op de kruising van oude en jonge scheuten
Om te voorkomen dat je het jonge fruithout beschadigt, snij je een paar millimeter in de versleten fruitscheut. De snede mag geen te lange stomp achterlaten van meer dan 1 centimeter, omdat dit een bron van infectie voor ziekteverwekkers kan worden. De onderstaande afbeelding toont de juiste snit.
Fruithout aan de appelboom is niet altijd jong en productief. Na een schuine, rechtopstaande jeugdfase buigt hij na verloop van tijd onder zijn zoete last naar beneden. Tegelijkertijd vormen zich verder naar achteren op de scheut, nabij de top, diagonale jonge scheuten als toekomstig fruithout. Waar oud en jong fruithout elkaar kruisen, begint de verjongende fruithoutsnede.
Beste fruitkwaliteit dankzij zomerstek
Tegen eind juni (rond Sint-Jansdag op 24 juni) nemen bomen een korte groeipauze en lopen dan weer uit met verminderde kracht. Voor het snoeien van appelbomen geldt de volgende vuistregel: wintersnoei stimuleert de groei - zomersnoei heeft een kalmerend effect op de groei. Als bij oudere appelbomen een sterke groei niet meer gewenst is en de kwaliteit van de vrucht belangrijker wordt, blijkt zomersnoei in de praktijk effectief te zijn.
- De beste tijd is midden tot eind juli
- Stel de afspraak uit of annuleer deze als er vogels in de appelboom nestelen
- Snijd scheuten af die steil zijn en uitgroeien tot aan de binnenkant van de kruin aan de basis
- Snijd geen horizontale jonge scheuten als toekomstig fruithout
- Scheur wilde scheuten af van een basis of op de stam met een draaiende beweging
Een afspraak in juli is zeer geschikt om een positieve invloed te hebben op de kwaliteit en maat van appels. In de zogenaamde juniherfst laat een appelboom automatisch vruchten los die niet of onvoldoende bestoven zijn. Als er nog steeds te veel fruitplanten op het hout staan, is uw tussenkomst noodzakelijk. De meest veelbelovende appel bevindt zich meestal in het midden van een fruittros. Verwijder al het resterende fruit uit de struik. Maak van deze gelegenheid gebruik om de bestefruitbasesbinnen de hele boomkroon te selecteren op eenminimale afstand van 3 centimeter Snijd alle resterende en beschadigde vruchten af.
Achtergrond
Verander steriele scheuten in fruithout zonder te snijden
De groeiwet van toppromotie leert ons dat overhangende, gebogen scheuten het sterkst uit de knoppen aan de top ontkiemen. Op deze plekken aan de appelboom ontkiemen sterke, steriele houten scheuten zonder bloemknoppen. Lager geplaatste ogen worden benadeeld door de sapdruk, waardoor ze door de slechtere aanvoer van voedingsstoffen veranderen in bloemknoppen. Door eenstrak rechtopstaande nieuwe scheutte buigen en deze aan dehorizontale leidende tak te binden, pas je de wet toe om steriel hout in vruchthout te veranderen. Zoals onderstaande illustratie laat zien, mag de betreffende scheut niet te diep worden afgebonden. In plaats daarvan moeten de beoogde toppen iets boven de horizontale lijn liggen.
Het bevorderen van waardevolle fruitscheuten kan ook worden bereikt zonder snoeien. Buig in maart een gezonde zijtak naar beneden en bind het uiteinde vast aan de horizontale leidende tak. De onderste ogen veranderen in bloemknoppen, waar je een tot twee jaar lang sappige appels van krijgt.
Oude appelbomen verjongen – zo werkt het
Als onderhoudssnoei aan de appelboom jarenlang wordt verwaarloosd, verandert de kroon in een ondoordringbaar netwerk van oude en jonge scheuten. De binnenkant van de kroon ligt permanent in de schaduw, waardoor hier nauwelijks blad groeit. Vroeger vitale fruitscheuten hangen massaal over en dragen helemaal geen of weinig bloemen of fruit. Je kunt je doorhangende appelboom nieuw leven inblazen met de volgende verjongingssnit:
- De beste tijd is tussen november en februari, wanneer het weer vorstvrij is
- Verwijder dood hout, zwakke en naar binnen gerichte takken om een duidelijk zicht op de kruin te behouden
- Definieer een nieuw raamwerk bestaande uit een centrale scheut en drie gelijkmatig verdeelde gidstakken in de rechte hoek
- Verdun alle resterende takken op Astring
- Snijd de kroon tot de helft terug, idealiter door ze naar een jonge, diagonale zijscheut te richten
Voelt u zich gedwongen om meer dan een derde van de kroon weg te snijden? Dan raden wij een geleidelijke verjongingssnit aan over een periode van 2 tot 3 jaar. Dit heeft in meerdere opzichten voordelen. Met name een oude boom kan beter tegen ingrijpende snoei. Bovendien ontstaat er een minder sterke knop, die je beter kunt controleren.
Excursus
Sterk snoeien zorgt voor enorme uitlopers – raak echter niet in paniek
Hoe radicaler je bent met de verjongingssnit, hoe sterker de daaropvolgende groei zal zijn. De enorme groei baart beginners zorgen in de snoeizorg van appelbomen, omdat talloze nieuwe scheuten uit gerevitaliseerde slapende ogen ontkiemen. In plaats van in paniek de schaar te gebruiken, moet je de verse groei specifiek gebruiken om opnieuw op te bouwen. Verwijder in de daaropvolgende late winter de helft van alle steile en naar binnen gerichte nieuwe scheuten. Schuine naar horizontale scheutenvertrekken als toekomstigfruithout. Verwijder in de tweede winter na verjonging de resterende steile scheuten. Zet de snoeiverzorging nu over naar een onderhoudsfase met tussenpozen van 3 jaar, aangevuld met een lichte zomersnoei, zoals uitgelegd in deze tutorial.
Aanbevolen gereedschap – tips voor basisuitrusting
Veiligheid is de sleutel bij het snoeien van appelbomen. Het uitgangspunt geldt zowel voor tuiniers als voor bomen. Hoogwaardig merkgereedschap garandeert soepel zaagwerk en laat gladde sneden in het hout achter. Ziekten en plagen hebben geen aanvalsgebieden als snijkanten, messen en zaagbladen zorgvuldig worden gereinigd en gedesinfecteerd. Een stevige ladder neemt de angst weg bij het klimmen naar grote hoogten. De volgende basisuitrusting zorgt voor een soepele snede in de appelboom:
- Eenhandige snoeischaar voor scheutdiktes tot 2 cm
- optioneel als bypass- of aambeeldschaar, voor links- of rechtshandigen
- Tweehandige snoeischaar voor scheutdiktes van 2 tot 4 cm (idealiter met een krachtverhogend ratelmechanisme)
- Zwaard of ijzerzaag voor schijfdiktes van meer dan 4 cm
- Telescopische snoeischaar voor het bewerken van appelboomkronen tot 4 m hoog
Je kunt niet altijd boomtoppen uit de grond knippen met een telescopische snoeischaar. In dit geval heeft u een stabiele trap of vouwladder nodig met twee poten die u uit elkaar kunt klappen. Dit zorgt voor meer veiligheid vergeleken met een conventionele leunladder, die slechts één poot heeft. Speciale fruitboomladders bestaan uit een poot en een poot als steun. De voeten van de poot en steun zijn voorzien van metalen punten om de ladder stevig in de grond te verankeren. Een geïntegreerd schuifelement maakt verlenging tot aan de kroonpunt mogelijk. Dankzij hun conische vorm zijn fruitboomladders geschikt voor oneffen terrein en worden ze ook vaak gebruikt voor het snoeien van heggen.
Veelgestelde vragen
Onze appelboom draagt elk jaar veel fruit. Helaas werpt hij ze allemaal af in juni en juli. Wat te doen?
Het beschreven dilemma is typerend voor een boom met te veel appels. Verwijder volgend jaar de helft van de vruchtbodem en controleer of de andere helft van de appels blijft hangen tot ze klaar zijn voor de oogst. Zorg daarnaast voor voldoende bodemvocht. Na een droge, warme periode kan er fruitdruppel optreden.
Mijn appelboom wordt nu in oktober 3 jaar oud, heeft nog nooit gebloeid en staat er vroeg in de zomer met verdroogde bladeren. Is de boom dood?
Je kunt dit controleren door een beetje schors af te schrapen. Als het weefsel onder de buitenste bast nog groen is, leeft uw appelboom en is hij net aan zijn winterrust begonnen. Bruin weefsel geeft aan dat de boom dood is. Als vroege bloeiers vormen appels hun bloemknoppen in de nazomer om ze in het voorjaar te ontvouwen. Om deze reden moet het wintersnoeien zorgvuldig worden uitgevoerd. Bovendien kan het bij hoogstambomen tot 8 jaar duren voordat een appelboom voor het eerst bloeit en vrucht draagt. De ervaring leert dat de bloemen en appels vanaf het tweede jaar verschijnen als spindels of struiken.
Kan ik een appelboom in een grote pot op het balkon zetten?
In principe is er niets mis met het houden van een appelboom in een pot. Populaire soorten als 'White Clear Apple', 'Gravensteiner' of 'Cox Orange' bereiken een hoogte van 2 tot 4 meter, wat op een balkon voor ruimteproblemen kan zorgen. Bovendien is de bestuiving problematisch omdat geschikte bestuivers zich op 5 tot 30 meter afstand moeten bevinden. Een zuilvormige appel of dwergappel is beter geschikt voor in de emmer op het balkon.
5 jaar geleden plantte ik een appelboom en liet hem jaarlijks snoeien. Helaas groeien er alleen nog maar bladeren en geen bloemen. Is het probleem met de snede?
Na het planten en trainen moet je een appelboom laten groeien, zodat deze zich op natuurlijke wijze kan ontwikkelen. Het uitgangspunt is om de scheuten zo horizontaal mogelijk omhoog te brengen, zodat het vruchthout zich hierop kan vormen. In plaats van te knippen, moet u de takken spreiden of vastbinden. Een dunningssnede om de 3 tot 5 jaar is voldoende. Vanaf juli kan zich op de leidende takken het vruchthout vormen waarop de bloemen en vruchten gedijen. Wanneer de opbrengstfase begint, hangt onder meer af van de hoogte van de stam. Een appelboom met een stamstam duurt 6 tot 8 jaar, soms zelfs 10 tot 12 jaar, tot de eerste appeloogst. De ontwikkeling duurt 3 tot 6 jaar op halve stengels en 2 tot 4 jaar op struiken.
3 jaar geleden plantte ik een Elstar-appelboom. In augustus draagt hij nu zoveel appels dat zijn takken naar de grond buigen en ik de takken moet ondersteunen om te voorkomen dat de boom v alt. Wanneer en hoe snoei ik de appelboom?
Om ervoor te zorgen dat de kroon goed vertakt, raden wij aan om in februari/maart krachtig te snoeien. Op deze manier bouwt de boom een stabiele structuur op. Het is belangrijk om op te merken dat je takken die naar binnen groeien wegknipt. De overige takken worden in de lengte ingekort zodat een stabiele, piramidale kroon ontstaat. Snij altijd 0,5 tot 1 centimeter boven een naar buiten gerichte knop. Om ervoor te zorgen dat de takken dit jaar niet breken onder hun gewicht en onomkeerbare schade veroorzaken, raden wij aan om de scheuten nu iets in te korten om de druk op de appelboom te verlichten.
De 3 meest voorkomende snijfouten
Een appelboom met dichte bladeren en weinig bloemen of vruchten lijdt aan een klassieke snoeifout. Het volgende overzicht geeft een overzicht van de drie meest voorkomende fouten bij het snoeien van appelbomen en geeft handige tips om deze fouten te voorkomen.
| Snijfouten | kwaadaardige afbeelding | Preventie |
|---|---|---|
| leidende takken die te steil zijn | dichte, schaduwrijke kroon, weinig bloemen en appels | Verspreid geleidetakken tot een ideale hoek van 45° |
| te veel en te vaak knippen | veel bladeren, weinig bloemen en fruit | Laat appelbomen groeien, snoei elke 3 tot 5 jaar |
| nooit verdund en fruithout verjongd | oude kroon, oud, verrot fruithout | Vruchtenhout aandraaien en uiterlijk elke 5 jaar kappen |
We willen hier niet nog een typische beginnersfout voor je verbergen. Er is grote vreugde over een weelderige vruchtzetting, maar helaas resulteert dit vaak in voortijdige vruchtval of miezerige appels. Zelfs als het moeilijk is, moet je een te dichte vruchtzetting uitdunnen tot een minimale afstand van 3 centimeter.
Tip
Snijd in de winter niet elke waterscheut uit de kroon van een appelboom. Het potentieel voor vruchthout ligt in een verticale scheut. Hoe zwakker de groei, hoe veelbelovender het is om een waterscheut tot bloei te brengen door deze in een diagonale positie vast te binden.
