Paprika's behoren tot de groenten met het hoogste vitamine C-geh alte. Dit geldt doorgaans alleen voor biologisch geteelde paprika’s. Bovendien zijn hele biologische peulen duur. Iedere peperliefhebber vindt hier de juiste kruidigheid. Omdat paprika planten de moeite waard is en niet moeilijk.
Hoe plant en verzorg ik paprika's voor een succesvolle oogst?
Om paprika's succesvol te planten, begin je in maart met zaaien, bij voorkeur in een minikas. Zorg ervoor dat u een warme, zonnige locatie kiest en losse, lichtzure tot neutrale grond. Goede naburige planten zoals bernagie of goudsbloemen kunnen de groei en de fruitproductie helpen bevorderen.
Hoe groeien peperplanten het beste?
Als je zelf paprika's wilt planten, kun je vanaf half mei jonge plantjes buiten kweken of in maart zelf paprika's op de vensterbank kweken. Als ze ongeveer 10 centimeter hoog zijn, prik je de paprika's uit en plant je ze per stuk in potten.
Plant paprika's niet te vroeg in de tuin of op het balkon. Ze zijn erg gevoelig voor vorst en reageren op kou door de groei te stoppen. Wen langzaam aan de buitentemperaturen. De planten kunnen vanaf eind april in de kas of vanaf half mei buiten geplaatst worden.
Welke locatie willen paprika's?
Het allerbelangrijkste bij het telen van paprika's is de locatie. Controleer daarom vóór het planten van de paprika’s in de tuin tijdig of de geplande locatie voldoet aan de eisen van het geselecteerde paprikaras. Controleer voordat u paprika's in de tuin gaat kweken of de optimale plantafstand beschikbaar is.
Paprika zaaien en planten – waar moet je op letten?
Paprika's hebben meer ruimte, warmte en licht nodig dan andere vruchtgroenten. De jonge plantjes ontkiemen en gedijen pas bij temperaturen rond de 25° graden. Paprika's zaaien vóór begin maart is het niet waard. Een juiste timing is daarom belangrijk. Ideale bodemomstandigheden zijn ook cruciaal voor een gezonde, overvloedige oogst. Paprika's als fruit of groente geven de voorkeur aan een lichtzure tot neutrale, zanderige, losse grond. Verrijkt met compost en wat primair steenpoeder. Plant de planten in de compost.
Houdt een vroege voorcultuur zijn belofte waar?
Paprika's op het juiste moment telen biedt verschillende voordelen. De planten produceren eerder bloemen en produceren sneller oogstklare peulen. De peperzaailingen zijn ook beschermd tegen wind-, weer- en slakkenaanvallen.
Paprika's zo nu en dan herplanten
Als de jonge plantjes te groot zijn voor de zaaibekers, verpot ze dan af en toe in grotere potten. Zelfs als de temperaturen nog te koud zijn voor buiten. Houd de potten warm en zet ze op een zonnige plek bij het raam. Zorg voor voldoende drainage.
De beste gratis peperplantstokken
Eenvoudige bamboestokken of duurzame metalen plantenstokken, die eenvoudig of speels zijn gemaakt als decoratieve plantenstokken, houden de planten stabiel. Afhankelijk van het formaat zorgen de aan bamboestokken bevestigde paprika's voor een levendig zomers privacyscherm op het balkon. Op Nieuwjaarsdag zijn de lekkerste chiliplantsticks gratis verkrijgbaar. Verzamel eenvoudig de houten stengels van de nieuwjaarsraketten en gebruik ze als plantstokken.
Van 1 2 maken met zaden of stekken?
Om paprika's te vermeerderen, verwijdert u eenvoudig de zaden van de volledig rijpe rode peulen, droogt u ze en zaait u ze vanaf maart. Laat de zaden ontkiemen in een minikasje (€12,00 op Amazon) op een vensterbank. Zo kun je zelf paprika's kweken. Of snij kopstekken van ongeveer 10 centimeter groot van bestaande planten. Verwijder het grootste deel van de bladeren en plaats ze in water of potgrond. Belangrijk: Stekken wortelen pas na 3 tot 4 weken bij een bodemtemperatuur van rond de 25° graden. Om de paprika’s succesvol te kunnen blijven telen, mag de temperatuur niet onder de 22° graden komen.
Hoe herken je volledig rijpe paprika's?
Je kunt de eerste paprika's oogsten vanaf juli, wanneer de vruchten de gewenste kleur hebben bereikt. Groene peulen rijpen in ongeveer 3 weken. Snijd de peulen aan de stengel af met een schaar of een mes. Oogst de laatste paprika’s voor de eerste vorst. Regelmatige oogst bevordert de vruchtvorming op de zijscheuten.
Goede en slechte buren met paprika
Combineer bernagie en goudsbloemen met paprika. Deze trekken veel insecten aan voor bestuiving. Geurige kruiden zoals basilicum, tijm en uien houden ongedierte op afstand.
Goede buren voor paprika's: erwten, wortelen, kool, tomaten, aubergines en courgettes. De zwaarvoedende paprika kan slechts om de drie jaar op dezelfde locatie worden geplant.
Tips en trucs
Als je met paprika en chili werkt, draag dan altijd handschoenen en vermijd contact tussen je handen en ogen! De capsaïcine kan pijnlijke irritatie veroorzaken!
