Een belangrijke factor voor een goede groei van aardappelen is de voorkieming. Terwijl sommige mensen denken dat aardappelen niet voorgekiemd hoeven te worden, zweren anderen erbij. Wat is het nut van het voorkiemen van aardappelen?
Waarom moet je aardappelen voorkiemen?
Het voorkiemen van aardappelen verhoogt de opbrengst, versnelt de rijpingstijd met ongeveer twee weken, biedt bescherming tegen ziekten en bevordert de groei, zelfs op koudere gronden. Voorgekiemde poot- of tafelaardappelen moeten gezonde, onbeschadigde knollen zijn.
Voordelen
Voordeel 1: Met voorgekiemde aardappelen kunnen hogere opbrengsten worden behaald.
Voordeel 2: Voorkieming zorgt ervoor dat de aardappel sneller klaar is voor de oogst. Na het zaaien kan de aardappel zijn scheuten direct naar voren duwen, waardoor hij een groeivoorsprong van ongeveer twee weken krijgt.
Voorgekiemde knollen blijven zelfs in koudere grond ontkiemen, terwijl aardappelen die niet zijn voorgekiemd warme grond nodig hebben om hun ziektekiemen te ontwikkelen.
Voordeel 3: Het groeivoordeel maakt de knollen minder vatbaar voor ziekten. Hun schelpen verharden sneller, waardoor het moeilijker wordt voor indringers zoals draadwormen en schimmels. Als de Phytophthora intreedt, zijn de knollen robuuster en sommige zijn al klaar om te oogsten.
Welke aardappelen zijn geschikt voor voorkiemen?
- Pootaardappelen uit de handel
- Pootaardappelen van eigen oogst van vorig jaar
- Als tafelaardappelen worden gebruikt, gebruik dan alleen gezonde, onbehandelde knollen
- Pootaardappelen moeten altijd heel zijn
Goede opslag tot vóór de ontkieming
Pootaardappelen, zelfs gekochte, moeten op een donkere plaats worden bewaard, zodat ze niet voortijdig ontkiemen. Pootgoed van uw eigen oogst bewaart u tot het vroege voorjaar op een droge, donkere en koele plaats, bij voorkeur bij een temperatuur tussen de 4 en 8 graden Celsius.
Dit is hoe pre-ontkieming werkt
Je begint ongeveer 4 weken voor het zaaien met vooruit trekken. Vroege aardappelen kun je vanaf februari telen, middenvroege en late rassen vanaf maart.
Je legt de aardappelen naast elkaar in een fruitkist en zet ze op een lichte, droge plaats met temperaturen van 10 tot 14 graden Celsius. De aardappelen moeten stevige scheuten ontwikkelen van ongeveer 1 cm lang, 4 tot 6 zijn voldoende.
Als je wilt, kun je de fruitkist ook vullen met potgrond en rijpcompost. Als alternatief voor de fruitkrat kun je eierdozen gebruiken.
Tips en trucs
Niet alle aardappelen ontwikkelen ziektekiemen als ze worden gekweekt. Je moet deze uitzoeken voordat je ze plant, omdat ze waarschijnlijk niet meer zullen ontkiemen in koelere en donkere grond.
