Speciaalzaken hebben een grote keuze aan appelbomen in verschillende variëteiten en stamvormen. Als je een beetje geduld hebt en het experiment leuk vindt, kun je ook zelf een appelboom uit de kern laten groeien.
Hoe laat je een appelboom groeien vanuit de kern?
Om zelf een appelboom uit een kern te laten groeien, heb je kernen nodig die in het oogstjaar zijn geoogst. Deze moeten twee weken in de koelkast worden gestratificeerd voordat ze in de grond worden geplaatst en kunnen ontkiemen.
Het bijzondere kenmerk van het kweken van fruitbomen
Veel struiken en bloeiende planten kunnen worden vermeerderd met stekken en wortelstekken. Technieken zoals mosverwijdering worden inmiddels in steeds meer particuliere tuinen gebruikt om planten te vermeerderen. Deze technieken kunnen echter niet echt succesvol worden toegepast voor de vermeerdering van appelbomen en andere fruitbomen. In plaats daarvan wordt in de appelboom een zaailing gekweekt uit een kern, die vervolgens indien nodig wordt geënt met een telg op een bepaalde stamhoogte, zoals gebruikelijk is in de commerciële teelt.
Redenen voor het enten van appelbomen
Wanneer een appelbloesem wordt bestoven, wordt de genetische informatie uit het stuifmeel gecombineerd met de genetische delen van de bloeiende appelboom. In het wild is de oorsprong van stuifmeel grotendeels oncontroleerbaar, dus er kunnen verrassingen zijn als je een appelboom uit de kern trekt. Als daarentegen tijdens het enten een telg van het gewenste appelras op een geschikte onderstam wordt geënt, komt de groei van takken, bladeren en vruchten overeen met de genenpool van het telgras. In de commerciële tuinbouw worden doorgaans alleen geënte bomen onder professionele begeleiding gebruikt om bomen van dezelfde variëteit en vergelijkbare groei te verkrijgen.
Een appelboom van eigen bodem vormgeven
Als je de zelfgekweekte zaailing gewoon laat groeien, zal deze meestal een nogal onpraktische hoogte en groeiwijze bereiken. Je hebt een grotere kans op opbrengst als je de boom verfijnt tot een van de volgende boomvormen met behulp van een telg en gerichte zaagsneden:
- Leiboom
- Pijlerappel
- Bush
- Halve koffer
- Hoge stam
Tips en trucs
Je hebt over het algemeen geen gedetailleerde instructies nodig om een appelboom vanuit de kern te laten groeien. Houd er echter rekening mee dat je de zaden eerst ongeveer twee weken in de koelkast moet stratificeren voordat ze in het oogstjaar kunnen ontkiemen.
