Het bespaart tijd tot de eerste oogst als reeds geënt appelbomen worden gebruikt bij het planten of opnieuw ontwerpen van een tuin. Met een paar jaar geduld kunnen er ook uit zaad prachtige planten worden gekweekt.

Hoe kweek je een appelboom uit zaden?
Om een appelboom uit zaden te laten groeien, heb je zaden uit de kern van een appel nodig. Plaats de schoongemaakte korrels tussen vochtige lagen keukenpapier en stratificeer ze gedurende minimaal twee weken in de koelkast. Plant de gekiemde zaden vervolgens in een pot met losse aarde.
De juiste zaden verkrijgen voor het kweken van een appelboom
Zaden voor het kweken van een appelboomzaailing zijn meestal niet verkrijgbaar in tuincentra of per postorder. Enerzijds komt dit doordat slechts enkele hobbytuinders het geduld hebben om te experimenteren met het zaaien van appelbomen. Aan de andere kant kunnen de zaden van de appelboom meestal zonder problemen worden gebruikt, omdat ze in het klokhuis van een appel zitten.
De natuurlijke kiembarrière van het klokhuis van de appel te slim af
Appelzaden worden in het jaar dat ze aan de boom rijpen voorzien van natuurlijke kiemremmers, die pas in de winter ontbinden. Dit zorgt er in de natuur voor dat zaden pas in het nieuwe groeiseizoen ontkiemen en in de late herfst niet bevriezen. Als je zelf een appelboom uit kern wilt kweken, moet je deze natuurlijke kiembarrière in de verzamelde kernen omzeilen. Om dit te doen, plaatst u de schoongemaakte appelklokhuizen tussen vochtige lagen keukenpapier in een bakje om ze minimaal twee weken in de koelkast te stratificeren. Vervolgens kun je de zaden, die meestal al een beetje zijn uitgekomen, in een pot met losse aarde planten.
Houd je ogen open bij het selecteren van de kern
In principe kunnen de zaden uit de klokhuizen van in de supermarkt gekochte appels ook worden gebruikt voor de teelt in de tuin. Houd er echter rekening mee dat veel appelvariëteiten die in de winkels worden verkocht, mogelijk niet echt zijn aangepast aan de klimatologische en bodemomstandigheden in uw regio. Het is misschien beter om de zaden van bewezen appelbomen in de tuinen van buren of familieleden te gebruiken voor de veredeling. Bekende en bewezen appelrassen in Midden-Europa zijn bijvoorbeeld:
- Jonagold
- Elstar
- Alkmene
- Berlepsch
- Boskoop
- Goudparmaene
Tips en trucs
Je moet je ervan bewust zijn dat de zaden van een appelboom meestal geen identieke nakomelingen van die boom voortbrengen. Omdat appelbomen zelfsteriel zijn, bevat de helft van de klokhuizen altijd het genetisch materiaal van een appelboom uit de omgeving.