Olijven zijn in wezen echte beginnersplanten: ze zijn verrassend robuust en nemen niet snel aanstoot aan hun eigenaar, zelfs niet als ze grote fouten maken. Ze zijn ook ideaal voor het oefenen van het kweken van mediterrane planten, niet alleen als beginner, maar ook als tuinprofessional. We hebben een paar beproefde tips voor je.

Hoe kan ik zelf een olijfboom kweken?
Om een olijfboom te laten groeien, kun je zaden in potgrond planten of stekken nemen. De plant heeft een substraat nodig van zand of grind, potgrond en een drainagelaag. De boom moet elke twee tot drie jaar worden verpot en zo worden gesnoeid dat de kroon open blijft.
Een olijfboom laten groeien uit zaden
Voor deze eerste kweekvariant heb je uiteraard de juiste zaden nodig. Om dit te doen, kunt u gedroogde zaden bestellen bij speciaalzaken of online, of u kunt deze verse (dus niet verwerkte!) En volledig rijpe vruchten meenemen. Plaats het zaadje ongeveer een centimeter diep in speciale potgrond, houd het gelijkmatig vochtig en zet de pot op een warme en lichte plek. Binnen vier tot twaalf weken steekt de zaailing zijn groene kop uit de grond.
Een olijfboom uit stekken halen
De tweede variant belooft sneller succes, omdat olijfbomen die uit stekken zijn gegroeid, niet alleen sneller groeien, maar ook een paar jaar eerder vrucht dragen - een boom die uit een zaadje is gegroeid, heeft minstens tien jaar nodig om zijn eerste vrucht te produceren, terwijl één opgekweekt uit een stek duurt minimaal 10 jaar, gemiddeld zes tot zeven jaar. Als stekje kun je eenvoudig een dunne olijftak gebruiken, deze v alt er bijvoorbeeld af bij het snoeien van een bestaande boom. Je kunt deze tak in een glas water zetten (dagelijks het water verversen!) of direct in een pot met potgrond planten. Afhankelijk van de helderheid en temperatuur kan het enkele maanden duren voordat de olijftak wortels heeft ontwikkeld.
Het juiste substraat
Olijven hebben niet veel eisen, ze hebben alleen de juiste grond, veel zon en een beetje water nodig. Perfecte olijfgrond heeft de volgende eigenschappen:
- Het bestaat voor ongeveer een derde tot de helft uit zand of grind
- ook gemaakt van tweederde of de helft conventionele potgrond
- als onderste laag zitten er aardewerkscherven of kiezelstenen in de pot (drainage)
- Als alternatief kun je ook citroenaarde gebruiken
Als het eindelijk tijd is om te verpotten, kun je dat zien aan de wortels: als de delicate wortelpunten al uit het afvoergat steken, moet je je olijf in een grotere pot trakteren. Dit moet ongeveer een derde groter zijn dan de boomtop.
De juiste snit
Eigenlijk is snoeien alleen nodig als je fruit van je eigen boom wilt oogsten. Hiervoor moet u uw boom zo trainen dat deze een stam heeft van ongeveer 1,50 meter hoog en slechts drie tot vier hoofdscheuten heeft. De hoofdscheuten ontwikkelen op hun beurt in de loop der jaren uiteindelijk secundaire scheuten, waarop de olijven op een dag zullen rijpen. Knip indien mogelijk geen ronde/bolvormige kroon aan de boom af, dit is niet bevorderlijk voor de bloei en dus de vruchtvorming. In plaats daarvan moet de kroon open blijven. Rechtop groeiende scheuten moeten altijd worden verwijderd.
Tips en trucs
Verpot uw olijfboom niet te vaak of in te grote potten, omdat dit een optimale wortelgroei belemmert. Het is voldoende om de boom ongeveer elke twee tot drie jaar in een nieuwe pot te zetten.