In de appelboom zijn er naast de natuurlijke groeivorm de struik, de halve stam en de standaardstam als verfijnde stamvormen. Afgezien van kleinere leibomen, zuil- en kartelbomen, is de halve stam nu de meest voorkomende in de particuliere en commerciële tuinbouw.
Wat is een appelboom met halve stam?
Een appelboom met halve stam heeft een kroon van 80 tot 120 centimeter hoog, waardoor hij gemakkelijker te verzorgen en te oogsten is. Hij is geschikt voor kleine tuinen, omdat er meerdere appelvariëteiten in passen en hij kan ook als latwerk op spandraden worden gelegd.
Middelmatigheid kan ook perfect zijn
In het verleden domineerden hoge boomtoppen van appelbomen met hoogstamstammen het landschap, omdat ze ruimte vrij hielden voor landbouwwerk in de tussenliggende velden. Tegenwoordig worden appels echter steeds vaker alleen in gespecialiseerde bedrijven en in particuliere tuinen geteeld. De inspanning die gepaard gaat met oogsten en algemene verzorging moet zo laag mogelijk zijn. Een appelboom met een halve stam vormt doorgaans een boomkroon met een maximale hoogte van vier tot zes meter. Dit betekent dat het werken met de ladder tijdens het reguliere snoeien van bomen nog steeds kan worden beheerd en dat het grootste deel van het fruit ook uit de grond kan worden geoogst. Interessant is dat zelfs zwakker groeiende appelbomen doorgaans meer appels dragen op basis van hun totale grootte dan hun lange verwanten met een standaard stam.
Gebruik voor een appelboom met halve stam
Een appelboom met een halve stam biedt door zijn handzame afmetingen diverse voordelen. Zelfs in kleinere tuinen kunnen bijvoorbeeld meerdere verschillende appelvariëteiten worden geplant, wat niet alleen gespreide oogsten mogelijk maakt, maar ook onderlinge bestuiving van de bomen. Bij appelbomen kunnen halve stammen ook gebruikt worden om een latwerk te creëren, waarbij de boomkroon gevormd wordt als een smalle wand langs spandraden.
Verfijn zelf een halve stam van een appelzaailing
Met een beetje geduld en geluk kun je zelf een appelboom laten groeien vanuit de kern. Na ongeveer drie jaar zult u van deze zaailing alle zijtakken moeten verwijderen om een geschikte entbasis met een rechte stam te behouden. Hierop kunt u op een hoogte van ongeveer 80 tot 120 centimeter een geschikte telg enten, zodat een appelboom met een halve stam ontstaat. Voor het enten heb je de volgende dingen nodig:
- een boom als basis
- Scion
- een scherp mes
- schone plantenschaar
- bindingen
- Wondsluitingswas
Tips en trucs
Kortom, als de boomkroon ongeveer 80 tot 120 centimeter hoog is, wordt deze een halve stam genoemd. Lagere exemplaren worden struiken genoemd, terwijl hoger vertakte bomen standaardstelen worden genoemd.
