De vijg (Ficus carica) uit het diepe zuiden gedijt ook in het hoge noorden. Lees hier onder welke voorwaarden u een vijgenboom kunt planten in Noord-Duitsland. Dit zijn de beste winterharde vijgenvariëteiten voor winterhardheidszones 7 en 8.
Welk type vijg kun je planten in Noord-Duitsland?
Aanbevolen vijgenbomen voor Noord-Duitsland zijn de variëteitenBornholmenBrown Turkey met een winterhardheid tot -20° Celsius. Andere winterharde vijgenvariëteiten in Midden-Europa zijn 'Desert King', 'Bavarian Fig Violetta', 'Dalmatia' en 'Fruit Fig', die op een beschutte plek bestand zijn tegen -12° tot -15° Celsius.
Kan een vijgenboom groeien in Noord-Duitsland?
Om een vijgenboom (Ficus carica) in Noord-Duitsland te laten groeien, zijn de belangrijkste vereisten eenwinterharde vijgensoort, eenbeschermde locatieenWinterbescherming Dit zijn de belangrijkste voorwaarden voor een succesvolle vijgenteelt in het hoge noorden:
- Een zelfvruchtbare, winterharde vijgenvariëteit.
- Een warme, zonnige locatie beschermd tegen wind en vorst.
- De vijgenboom in Noord-Duitsland wordt bij voorkeur in een pot geplant, op het balkon op het zuiden gehouden en vorstvrij overwinterd onder glas.
- De beste locatie voor de geplante vijgenboom in Noord-Duitsland is de huismuur aan de zuidkant met uitgebreide winterbescherming.
Welk vijgenras is geschikt voor Noord-Duitsland?
De beste vijgenboomvariëteiten voor Noord-Duitsland zijnBornholmmet paarse, sappige vruchten enBrown Turkey met roodbruine vruchten. Beide premiumvariëteiten zijn winterhard tot -20° Celsius. Verder worden deze zelfvruchtbare vijgenrassen aanbevolen voor Midden-Europa:
- Desert King: Amerikaanse vijg met groene schil en aardbeirood vruchtvlees, winterhard tot -15° Celsius.
- Bavaria-vijg 'Violetta': grote vruchten, winterhard tot -15° Celsius.
- Dalmatië: vroeg rijpende vijgenvariëteit vanaf half juli, winterhard tot -12° Celsius.
- Fruitvijg: sappige, zoete, groene vruchten uit augustus, geschikt voor winterhardheidszone 8.
Tip
Vijgenbomen diep genoeg planten in Duitsland
Wist je dat de juiste plantdiepte belangrijk is voor het overleven van een geplante vijgenboom in de winter? Vooral in Noord-Duitsland zal een vijgenboom in de tuin, ondanks winterbescherming, altijd terugvriezen vanaf -10° Celsius, in het ergste geval tot op de grond. Als u bij het planten de kluit een handbreedte dieper plaatst, is er na vorstschade voldoende wortelmassa beschikbaar voor nieuwe scheuten in het voorjaar.
