Als je een gemengde cultuur in je moestuin wilt doen, kun je de verschillende groenteplanten niet zomaar planten zoals je wilt en zoals je wilt. In plaats daarvan moet je letten op welke planten goed met elkaar overweg kunnen - en misschien zelfs elkaars groei en gezondheid bevorderen - en deze gericht bij elkaar zetten.
Welke groenteplanten zijn goede buren in de moestuin?
Goede buren zijn belangrijk in de moestuin: bonen harmoniëren met aardbeien, komkommers en aardappelen, terwijl erwten goed overweg kunnen met venkel, komkommers en kool. Knoflook past goed bij aardbeien en komkommers, en tomaten passen goed bij bonen, knoflook en wortels. Mediterrane kruiden worden ook aanbevolen in de gemengde moestuin.
Goede buren in de moestuin – een overzicht
Welke planten bijzonder goed ‘kunnen’ samenwerken, wordt vaak onthuld door de ervaring die is opgedaan in de loop van decennia en eeuwen. Andere groenten harmoniëren daarentegen helemaal niet en belemmeren alleen elkaars groei: het is daarom beter om ze apart te telen. De volgende tabel geeft je een idee van wie bij elkaar past en wie niet.
| groenteplant | Goede buren | Neutrale Buren | Slechte buren |
|---|---|---|---|
| Bonen | Aardbeien, komkommers, aardappelen, kool, koolrabi, sla, selderij, tomaten | Snijbiet, wortelen, radijzen, spinazie, courgette | Erwten, venkel, knoflook, prei, uien |
| Erwten | Venkel, komkommer, kool, koolrabi, sla, wortels, radijs, courgette | Aardbeien, snijbiet, selderij, spinazie | Bonen, aardappelen, knoflook, prei, tomaten, uien |
| Aardbeien | Bonen, knoflook, sla, prei, radijzen, spinazie, uien | Erwten, venkel, komkommers, aardappelen, koolrabi, wortelen, tomaten, courgette | Soorten kool |
| Komkommers | Bonen, erwten, venkel, knoflook, kool, sla, prei, selderij, uien | Aardbeien, aardappelen, koolrabi, wortels, spinazie, courgette | Radijs, radijs, tomaten |
| Aardappelen | Kool, koolrabi, spinazie | Bonen, aardbeien, venkel, knoflook, sla, prei, radijs, spinazie, uien | Erwten, komkommers, wortels, selderij, tomaten |
| knoflook | Aardbeien, komkommers, wortelen, rode biet, tomaten | Venkel, aardappelen, sla, koolrabi, prei, radijs, selderij, spinazie, courgette, uien | Bonen, erwten, kool |
| Soorten kool | Bonen, erwten, aardappelen, sla, snijbiet, prei, rode biet, selderij, spinazie, tomaten | Venkel, komkommers, kool, wortels, radijsjes, radijzen, courgette | Aardbeien, knoflook, koolrabi, uien |
| Koolrabi | Bonen, erwten, aardappelen, sla, prei, radijzen, rode biet, selderij, spinazie, tomaten | Aardbeien, venkel, komkommers, knoflook, koolrabi, wortelen, radijsjes, courgette | Kool, uien |
| Sla | Bonen, erwten, aardbeien, venkel, komkommers, kool, koolrabi, wortelen, prei, radijs, rode biet, tomaten, uien | Aardappel, knoflook, sla, snijbiet, radijs, spinazie, courgette | Selderij |
| Snijbiet | Kool, wortelen, radijsjes, radijsjes | alle anderen | geen |
| Wortelen | Erwten, knoflook, snijbiet, prei, radijzen, radijzen, tomaten, uien | Bonen, aardbeien, venkel, komkommers, sla, kool, koolrabi, wortelen, spinazie, courgette | Aardappelen |
| Prei | Aardbeien, kool, koolrabi, sla, wortelen, selderij, tomaten | Venkel, komkommers, aardappelen, knoflook, snijbiet, prei, radijzen, radijzen, spinazie, courgette, uien | Bonen, erwten, rode biet |
| Radijs | Bonen, erwten, kool, koolrabi, sla, snijbiet, wortels, spinazie, tomaten | Aardbeien, venkel, aardappelen, knoflook, prei, radijzen, radijzen, rode biet, selderij, courgette, uien | Komkommers |
| Tomaten | Bonen, knoflook, kool, koolrabi, sla, wortelen, prei, radijzen, radijzen, rode biet, selderij, spinazie | Aardbeien, snijbiet, courgette, uien | Erwten, venkel, komkommers, aardappelen |
| Courgette | Erwten, rode biet, uien | alle anderen | geen |
Tip
Veel kruiden, vooral uit het Middellandse Zeegebied, houden ongedierte en zelfs schimmel- en bacteriële ziekteverwekkers op afstand. Daarom horen deze ook zeker thuis in de gemengde moestuin.
