Er zijn wereldwijd ongeveer 3.000 verschillende soorten perziken bekend, die grote of kleine vruchten kunnen hebben, weinig of veel vacht, wit, geel, roodvezelig of bloedrood vruchtvlees. Maar perziken verschillen niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua smaak, hun robuustheid, hun eisen qua standplaats en temperatuur en hun weerstand tegen de wijdverbreide krulziekte.
Wat onderscheidt de Suncrest-perzik?
De Suncrest-perzik is een perzikvariëteit met geel vruchtvlees die bekend staat om zijn grote, zoete en sappige vruchten. Wat hen onderscheidt is hun ongevoeligheid voor de Monilia krulziekte en vruchtrot. Suncrest heeft veel zon en warmte nodig, maar gedijt goed in minder ideale omstandigheden.
Peach Suncrest heeft grote, zoete vruchten
De Suncrest-variëteit heeft, zoals de naam al doet vermoeden, grote, sappige vruchten met goudgeel vruchtvlees. De geelachtige tot oranjerode schaal is helder gevlamd rood. De vruchten rijpen relatief laat en kunnen – afhankelijk van het weer – tussen eind augustus en half september worden geoogst. De krachtig groeiende boom wordt gemiddeld tussen de drie en vier meter groot.
Weerstand tegen kroesziekte
Over het algemeen wordt aangenomen dat perziken met wit vruchtvlees beter bestand zijn tegen schimmelziekten, in het bijzonder tegen de krulziekte die typisch is voor perziken en de eveneens veel voorkomende vruchtrot Monilia. Tegelijkertijd worden perziken met wit vruchtvlees echter als minder smakelijk beschouwd dan hun neven met geel vruchtvlees. Of dit ook daadwerkelijk het geval is, is uiteraard een kwestie van smaak. Liefhebbers van sappige geelvlezige variëteiten kunnen zich echter verheugen, want Suncrest wordt – als een van de weinige gele perzikvariëteiten – licht gevoelig geacht voor bovengenoemde schimmelziekten.
Robuuste variëteit met hoge zonbehoefte
De geelvlezige perzikvariëteiten komen oorspronkelijk uit Zuid-Frankrijk, waar ze zijn gekweekt uit witte en rode perziken. Deze soorten hebben dan ook vaak veel zon en warmte nodig; de perzik Suncrest is geen uitzondering. Tegelijkertijd is het echter een redelijk robuust ras dat ook goed gedijt op locaties met minder ideale omstandigheden. De bloemen, die halverwege vroeg opengaan, kunnen (niet te diepe) nachtvorst verdragen, maar moeten daar toch tegen beschermd worden met behulp van een vliesdoek (€ 34,00 op Amazon).
Goed als basis voor Red Haven
Vanwege zijn relatieve ongevoeligheid voor krulziekte wordt Suncrest beschouwd als een goede onderstam voor het enten met de Red Haven-perzikvariëteit. Deze geelvlezige perzik wordt vanwege zijn smaak beschouwd als een van de beste perziken, maar is zeer vatbaar voor schimmelziekten. Deze neiging kan worden tegengegaan door te finishen.
Tips en trucs
De krulziekte kan ook worden tegengegaan door te besproeien met azijn. Meng hiervoor azijn en water in een verhouding van 1:1 en besproei de boom ermee. Als gevolg hiervan zullen waarschijnlijk veel bladeren vallen, zelfs de bladeren die nog niet zijn geïnfecteerd. Volgend jaar heeft de schimmel echter slechtere kansen.
