De granaatappel komt oorspronkelijk uit de warme klimaten van Azië en de Middellandse Zee. Het verdraagt korte temperatuurdalingen, maar geen permanente vorst. In het gematigde klimaat heeft de warmteminnende exoot een goede winterbescherming of een vorstvrij winterverblijf nodig.

Hoe kan ik een granaatappelboom koel en vorstvrij overwinteren?
Om een granaatappelboom koel en vorstvrij te overwinteren, verplaatst u de potplant naar een donkere, koele plaats met temperaturen tussen de 2 °C en 10 °C nadat de bladeren zijn gevallen. Slechts weinig water geven om uitdroging te voorkomen. Vanaf februari kan de plant verhuizen naar een warmere, helderdere plek.
De granaatappelboom is een gemakkelijk te onderhouden plant die wordt gekweekt in gebieden met tropische tot subtropische klimaten. Het fruit voor de Duitse fruithandel komt uit Turkije, Spanje, Iran en Israël. Kenmerkend voor deze teeltgebieden is het droge, zonnige klimaat met weinig neerslag, met lange, warme zomers en milde winters.
De potplant overwinteren
In veel delen van Duitsland zijn de winters te lang en te streng voor de warmteminnende granaatappelboom. Daarom wordt hij meestal in kuipen bewaard en in huis gebracht om te overwinteren. Zodra de granaatappelboom zijn bladeren heeft verloren, wordt hij verplaatst naar een donkere, koele maar vorstvrije plek om te overwinteren, waar de temperatuur niet onder de 2°C en niet boven de 10°C mag komen.
Gedurende deze tijd krijgt de granaatappel slechts voldoende water zodat hij niet volledig uitdroogt. Vanaf ongeveer februari mag de plant verhuizen naar een warmere en lichtere plek. In mei mag de granaatappelboom zijn plaatsje in de tuin of op het terras innemen. Hiervoor is een beschutte plek aan de zuidmuur van het huis het meest geschikt.
De buitenplant overwinteren
Alleen in streken met een milder klimaat, waar ook wijn wordt verbouwd, kunnen de granaatappelbomen direct buiten worden geplant op een volle zon, beschermde plek. Maar ook daar, en vooral voor de jonge bomen, raden wij winterbescherming aan in de vorm van vlies (€ 23,00 op Amazon) of stromatten, die de bladloze boom beschermen tegen permanente vorst.
Tips en trucs
De minder vorstgevoelige soorten die geschikt zijn om buiten te overwinteren zijn onder andere: B. Oezbeeks, Gabes of Provence.