Dille wordt al duizenden jaren als aromatisch kruid gebruikt. Het kruid zelf of het dillezaad kan worden gebruikt in de keuken en in de natuurlijke geneeskunde.
Hoe plant ik dille op de juiste manier?
Om dille succesvol te planten, kies je een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie en losse, niet te zware grond. Zaai de dille direct in bloembed of in diepe potten, bij voorkeur tussen half april en eind augustus. Houd een afstand van 15 tot 25 centimeter aan tussen de rijen en vermijd verplanten.
Hoe groeien dilleplanten?
Dille groeit als eenjarige plant die zich in de natuur voortplant door zelf te zaaien voor de volgende vegetatiefase. Het kruid wordt tot een meter hoog en staat bekend om zijn karakteristieke uiterlijk met bijzonder delicate bladvormen. Na de mooie gele bloemen vormen zich de dillezaden op de bloemschermen, die ook geoogst en gedroogd kunnen worden voor gebruik in de keuken of in de natuurgeneeskunde.
Welke locatie heeft dille het liefst?
Dille is over het algemeen relatief weinig veeleisend en gedijt op veel verschillende locaties. Het heeft echter een positief effect op de groei als deze zich op een zo vol mogelijke zon- of gedeeltelijk schaduwrijke plek bevindt. Dille ontwikkelt zich bijzonder goed als de standplaats enigszins beschut is, zodat wind en hagel de gevoelige planten niet kunnen schaden.
Hoe moet je dille zaaien?
Dille wordt bij voorkeur direct in het bed buiten of in diepe potten voor het balkon gezaaid, omdat het moeilijk te verplanten is. Zorg ervoor dat je dillezaden gebruikt die niet ouder zijn dan twee jaar, omdat hun kiemkracht na deze periode snel afneemt.
Wanneer is de beste tijd om dille te zaaien?
Om dille correct te planten, moet je weten hoe je de plant later wilt gebruiken. Over het algemeen kunt u dille telen vanaf ongeveer half april, wanneer er geen nachtvorst meer voorkomt. Als u rijpe dillezaden wilt oogsten, moet het planten uiterlijk eind juni plaatsvinden. Als je later tot eind augustus zaait, kun je het dillekruid nog afknippen en gebruiken als bouillon voor de inmaakaugurken.
Kun je dille transplanteren?
De dille verdraagt zeer slecht verplanten, daarom moet hij indien mogelijk altijd ter plaatse worden gezaaid.
Hoe wordt dille vermeerderd?
Dille wordt uitsluitend vermeerderd door het zaaien van zaden. Op een geschikte locatie wordt vaak zelf gezaaid, zodat dille jarenlang zonder veel zorg kan worden geoogst.
Welke grond heeft dille het liefst?
De dille geeft de voorkeur aan losse en niet te zware grond, omdat hij niet goed tegen wateroverlast kan. Anders is het relatief weinig veeleisend wat betreft de exacte samenstelling van het substraat.
Op welke afstand moet dille worden gezaaid?
Bij het zaaien in rijen moet u een afstand van ongeveer 15 tot 25 centimeter tussen de rijen laten.
Welke andere planten kan je naast dille planten?
Als je dille kweekt, moet je voorkomen dat je hem naast andere kruisbloemige groenten zaait. Het is echter heel goed mogelijk om komkommers, sla, uien en wortels te telen.
Tips en trucs
Aangezien dille een natuurlijke verdediging is tegen bladluizen en koolwit, kun je hem gemakkelijk kweken in een bedje met uien, wortelen en sla.
