De gemakkelijk te verzorgen persimmonboom uit de ebbenhoutfamilie komt oorspronkelijk uit tropische gebieden. Er zijn inmiddels veel vorstbestendige soorten in de winkel verkrijgbaar die ook geschikt zijn voor de teelt in koudere gebieden.
Zijn persimmonbomen winterhard?
Kakibomen kunnen winterhard zijn als je kiest voor vorstbestendige soorten, bijvoorbeeld Diospyros virginiana. De eerste jaren als kuipplant opkweken en in de winter vorstvrij bewaren. In strenge winters hebben geplante bomen winterbescherming nodig.
De persimmonplanten hebben verschillende vorstbestendigheid, afhankelijk van de variëteit. De klassieke persimmonboom (Diospyros kaki), afkomstig uit China en Japan, heeft een lange zomer met veel zon en weinig regen nodig om fruit te produceren, evenals een milde winter, zoals het geval is in wijnbouwgebieden in Duitsland.
Diospyros kaki als kuipplant
Vanwege de lage winterhardheid wordt aanbevolen om de Diospyros kaki (in ieder geval de eerste 2-3 jaar) als kuipplant te kweken. De persimmon in de emmer heeft een paar voordelen:
- gemakkelijk onderhoud,
- niet vatbaar voor ziekten en plagen,
- kan ook gedijen in koudere streken.
Nadat de persimmonplant zijn bladeren verliest en de vruchten zijn geoogst, wordt hij verplaatst naar zijn vorstvrije en donkere winterkwartieren. Tijdens de winterrust moet het zeer spaarzaam worden bewaterd en helemaal niet worden bemest. Zodra de persimmon is gevestigd, kan deze in de tuin worden geplant. In bijzonder strenge winters wordt geschikte winterbescherming aanbevolen voor de geplante persimmonboom.
Diospyros virginiana voor gebruik buitenshuis
De Diospyros kaki zijn voor de meeste delen van Duitsland niet voldoende vorstbestendig. Andere vertegenwoordigers van het geslacht ebbenhout, waarvan de winterhardheid meer in overeenstemming is met de klimatologische omstandigheden buiten de wijnbouwgebieden, bieden een goed alternatief. Daartoe behoren enkele Amerikaanse rassen die niet alleen indruk maken met hun vorstbestendigheid, maar ook met hun vruchtkwaliteit en -grootte. Let bij het kopen van planten op de entbasis, aangezien Diospyros virginiana bijzonder geschikt is.
Tips en trucs
De Amerikaanse Diospyros virginiana-variëteiten zijn slechts zo groot als een abrikoos. De planten zijn vorstbestendig en leveren een hoge opbrengst.
