Zonnebloemen, de ultieme zomerbloemen, kun je zonder zorgen overal in de tuin planten of in huis verzorgen. De plant bevat geen gifstoffen en is daarom onschadelijk, zelfs als kinderen en huisdieren deel uitmaken van het gezin.
Zijn zonnebloemen giftig?
Zonnebloemen zijn in alle delen niet giftig en vormen geen gevaar voor kinderen of huisdieren. Dit geldt voor stengels, bladeren, bloemen en zaden, die ook gebruikt kunnen worden als gezond tussendoortje of voor het maken van olie.
Alle delen van de zonnebloem zijn niet giftig
Zonnebloemen zijn in alle delen niet giftig. Geen van beide
- Stengels
- bladeren
- Bloesems nog steeds
- Kern
bevatten stoffen die niet bevorderlijk zijn voor de gezondheid.
Je kunt de zonnebloempitten oogsten voor eigen gebruik of je kunt de uitgebloeide bloemen in de winter als vogelvoer in de tuin laten staan.
Zonnebloemteelt voor de zaden
De korrels zijn rauw populair als tussendoortje. Hieruit wordt op grote schaal zonnebloemolie geproduceerd, die een zeer hoog eiwitgeh alte heeft.
Tips en trucs
Het is beter om geen zaden van korte zonnebloemen in potten te eten. De planten worden behandeld met hormonen om ze klein te houden. Het v alt daarom niet uit te sluiten dat de korrels ook hormonen bevatten.
