Kiwi is de eetbare vrucht van de Chinese straalpen. Deze klimmende, bladverliezende struik komt oorspronkelijk uit China en heeft grote, harige bladeren en witachtige bloemen. Hoewel hij van warmte houdt, kan de struik ook in Duitsland met succes worden gekweekt.
Kun je kiwiplanten kweken in Duitsland?
Kiwiplanten kunnen met succes in Duitsland worden gekweekt als je een tegen de wind beschermde, warme locatie kiest met lichtzure, voedselrijke grond en klimhulp biedt. Voor een succesvolle bevruchting zijn zowel mannelijke als vrouwelijke planten nodig, of je kunt zelfbestuivende variëteiten kiezen.
Kun je kiwi's planten in Duitsland?
Hoewel de winterharde klimplant inheems is in subtropische streken, wordt de exotische klimvrucht ook met succes gekweekt door veel hobbytuinders in Duitsland. Geschikte rassen zorgen voor goede opbrengsten als bepaalde plant- en verzorgingsinstructies worden gevolgd.
Welke locatie is optimaal?
Een warme, beschutte locatie is ideaal. Ook de kiwiplanten hebben klimhulp nodig. Dit zou b.v. B. worden bevestigd aan een prieel, pergola's of huismuur op het zuiden of zuidwesten. Een hoog hek is ook voldoende.
Welke vloer is geschikt?
Voor een goede groei heeft de kiwi een licht zure, voedselrijke en humusrijke grond nodig. Als de grond alkalisch is, voeg dan wat rododendronaarde (€ 18,00 op Amazon) of turf toe aan het plantgat om de groei te verbeteren. Een laag mulch voorkomt niet alleen uitdroging, maar houdt ook de pH-waarde van de grond in een gunstig zuur bereik.
Waar moet je op letten bij het planten of zaaien?
Kiwiplanten die uit zaden zijn gekweekt, hebben vaak wel tien jaar nodig voordat ze voor de eerste keer bloeien. De aangekochte jonge planten dragen daarentegen al na twee tot vier jaar bloemen en vruchten. Als u uw eigen kiwi's wilt oogsten, moet u er ook rekening mee houden dat u minimaal één vrouwelijke en één mannelijke plant in de tuin moet planten.
Plantafstand
De tweehuizige kiwiplanten dragen alleen mannelijke of alleen vrouwelijke bloemen. Voor het bevruchtingsproces zijn beide soorten bloemen nodig. die niet te ver uit elkaar staan. De afstand tussen de twee struiken bedraagt idealiter 1-4 meter. Een mannelijke plant kan maximaal zeven vrouwelijke planten bevruchten die in de directe omgeving groeien.
Zelfbestoven variëteiten
De zelfbestuivende kiwivariëteiten, die ook in de handel verkrijgbaar zijn, dragen tegelijkertijd mannelijke en vrouwelijke bloemen aan één plant. Ze hebben daarom geen bestuivingsvariëteit nodig, maar produceren betere opbrengsten als er meer dan één plant naast elkaar groeit.
Hoe worden kiwiplanten vermeerderd?
De nieuwe kiwiplanten worden gekweekt uit zaden of stekken. Vermeerdering via uitlopers wordt ook aanbevolen. Van een houtige scheut kun je het beste in het voorjaar de ongeveer 10-15 cm lange stekken afknippen en in de potgrond of in een zand-turfmengsel plaatsen om te bewortelen. Het substraat moet gelijkmatig vochtig worden gehouden.
Uitlopers kunnen gemakkelijk worden gekweekt uit de lange scheuten van de kiwiplant. Plaats hiervoor een van de onderste scheuten op de grond en bedek deze met aarde zodat de punt van de scheut op het oppervlak blijft. De wortelvorming kan worden versneld door de scheut vooraf af te snijden. Na de groei wordt de dochterplant gescheiden van de moederplant en verplaatst.
De zwarte eetbare zaden van de kiwi kunnen worden gezaaid. Om dit te doen, laat je de zaden een aantal dagen in warm water weken, zodat ze zich van het vruchtvlees kunnen scheiden. De zaden worden vervolgens lichtjes in de veengrond gedrukt, niet afgedekt. Een binnenkas of transparante folie over de plantenbak zorgt voor het nodige vocht. De kiemtijd bedraagt ca. 2 weken.
Wanneer is de beste tijd om kiwi's te planten?
De in de handel verkrijgbare kuipplanten kunnen van het vroege voorjaar tot het late najaar worden geplant. Als de struiken in de vroege zomer worden geplant, hebben ze een grotere kans om ongeschonden de winter te overleven. De in het najaar geplante jonge struiken dienen het eerste jaar een goede winterbescherming te krijgen of te overwinteren in een potplant in een vorstvrije, donkere ruimte.
Wanneer bloeit de kiwistruik?
De eerste bloemen kun je vaak pas vanaf het derde jaar of later verwachten. De geelwitte bloemen verschijnen in mei-juni. Als je niet weet of je een mannelijke of vrouwelijke plant hebt geplant, kun je dat uiterlijk zien door naar de bloem te kijken. Vruchten ontstaan alleen uit vrouwelijke bloemen.
Wanneer is de oogsttijd voor kiwi's?
De bruine, harige, ovale vruchten rijpen in de late herfst en worden in oktober en november meestal onrijp geoogst in gematigde klimaatzones. Tijdens de bewaring rijpt de kiwi totdat hij volledig rijp is voor consumptie. Rond het vierde jaar kunt u de eerste vruchten in uw eigen tuin verwachten.
Tip
De vrucht, die oorspronkelijk in Nieuw-Zeeland werd geïntroduceerd als de Chinese kruisbes, zou door Nieuw-Zeelandse boeren zijn omgedoopt tot kiwi, naar de inheemse vogel, de kiwi. Onder deze naam verspreidde de vrucht zich eerst in Engeland en later op het Europese continent.
