Net als zoveel dikbladige planten wordt de huisprei (Sempervivum) gekenmerkt door zijn extreme soberheid. De buitenvetplanten, verkrijgbaar in talloze vormen en kleuren, zijn bestand tegen zowel droogte als extreme hitte of kou. Daarom kunnen de bergplanten zonder zorgen buiten overwinteren.

Hoe moet je huisprei overwinteren?
Houseleek (Sempervivum) kan buiten gemakkelijk overwinteren, omdat deze bergplanten droogte, hitte en kou goed verdragen. Alleen wateroverlast moet worden vermeden. In de pot moeten ze worden beschermd tegen ijs en water en een goede drainage hebben.
Huislook indien mogelijk buiten overwinteren
Huisleeks komen oorspronkelijk uit hoge bergen zoals de Alpen, de Balkan en de Kaukasus. Als bergplanten zijn ze zeer tolerant ten opzichte van ongunstige leefomstandigheden, tenminste als het gaat om droogte en kou. Alleen vocht en wateroverlast worden niet getolereerd, wat in natte winters een probleem kan worden. Zelfs zeer diepe en aanhoudende vorst heeft echter geen enkele invloed op de planten. Om deze reden kunnen huispreien ook onbeschermd buiten in potten overwinteren, maar moeten ze beschermd worden tegen ijs of water.
Tip
Plant de vetplanten in zo min mogelijk magere grond: hoe minder, hoe beter. Er moet echter voor een goede afvoer worden gezorgd, zodat overtollig water zo snel mogelijk kan wegstromen.