Zoete grassen vertegenwoordigen hun eigen plantenfamilie binnen de grasplanten. De meeste grasplanten die in de tuin worden gekweekt, behoren tot de zoete grassen. Maar ook gewassen als granen zijn zoete grassen. Kenmerken voor het identificeren van zoete grassen.
Hoe kun je zoete grassen correct identificeren?
Om zoete grassen te identificeren, moet je letten op kenmerken zoals afwisselende bladeren, onopvallende hermafrodiete bloemen, driehoekige stengels met knopen en noten. Vergelijk deze kenmerken met vakliteratuur of online bronnen om de Sweetgrass-soort nauwkeurig te identificeren.
Zoete grassen identificeren
Het identificeren van zoete grassen is niet altijd gemakkelijk, zelfs niet voor experts. Er zijn immers duizenden soorten die aanzienlijk verschillen in hoogte, bladvorm en oren.
Voor een exacte bepaling is vakliteratuur (€ 29,00 op Amazon) nuttig. Sommige sites op internet helpen ook om zoete grassen duidelijk te identificeren.
Wat zijn zoete grassen?
Grasjes die zich verspreiden via zaden die zijn geproduceerd in bloeiwijzen die stekels worden genoemd, worden zoete grassen genoemd. Bestuiving vindt plaats door de wind.
- Bladeren: afwisselend, tweegelijnd – bladschede en bladblad
- Bloemen: tweeslachtig, onopvallend, met schutbladeren
- Fruit: noten, zaadschaal en vruchtvlees samen gegroeid
- Stengels: worden niet houtachtig, uitzondering: bamboe
Zoete grassen kunnen eenjarig en meerjarig zijn. De hoogte varieert van tien centimeter voor dwerggrassen tot vier meter voor reuzenbamboe.
Verschil tussen zoetzure grassen
Het belangrijkste onderscheidende kenmerk tussen zoete en zure grassen zijn de stengels. Bij zoete grassen zijn deze meestal driehoekig. Ze bevatten merg en zijn te herkennen aan hun knooppunten. Deze vallen duidelijk op aan de steel.
Zoete grassen die vaak voorkomen in de tuin
- Siergrassen inclusief Japans gras
- Grasrijden
- Pipegrass
- Pampasgras
- Rieten
- Bamboe
De meeste zoete grassen worden als solitaire planten in de tuin gekweekt als achtergrond voor bloeiende planten. Sommige soorten dienen vanwege hun formaat als privacyscherm op schuttingen en terrassen. Zoete grassen kunnen ook goed in potten bewaard worden.
De meeste zoete grassen die in de tuin worden geplant, zijn meerjarig en winterhard. Ook hier vormt bamboe een uitzondering, omdat niet alle bamboesoorten volledig winterhard zijn.
Zoete grassen als nuttige plant
- Haver
- Rogge
- Tarwe
- Maïs
- Gierst
- Rijst
Deze zoete grassen worden op grote schaal als gewas verbouwd. Af en toe worden deze zoete grassen in de tuin gekweekt voor demonstratiedoeleinden of om meel te produceren.
Zoete grassen die als gewas worden gekweekt, zijn meestal eenjarige planten. Tijdens een groeiseizoen doorlopen ze alle stadia, van de bloei tot het oogsten van het fruit.
Tip
Zoete grassen worden in tuinen geplant als sierplanten in vaste bedden of als privacyschermen. Het onderhoud is heel eenvoudig en de slanke bladeren zien er ongelooflijk decoratief uit.
