Verticale tuinen zijn ook geschikt voor het kweken van groenten. Maar niet alle groenten voelen zich thuis in de muurtuin. Ontdek hier welke soorten groenten en kruiden je in een verticale tuin kunt kweken.
Welke groenten kunnen worden gekweekt in een verticale tuin?
Ondiepe en kleine groenten zoals sla, kruiden, tuinkers, Oost-Indische kers en radijs zijn geschikt voor verticaal tuinieren. Aardbeien groeien ook goed. Zware eters zoals tomaten, courgettes en aardappelen zijn eerder ongeschikt.
Mooie verticale tuinideeën voor het kweken van groenten
Je kunt een verticale tuin kopen bij speciaalzaken voor ongeveer € 150,- of je kunt hem eenvoudig zelf bouwen. Hier zijn een paar suggesties voor zelfgemaakte verticale tuinen:
- Verticale PVC-buis met openingen (instructies voor doe-het-zelf hier)
- Horizontaal hang PVC-buizen of plastic flessen met uitgesneden openingen
- Leg pallets met vijverfolie neer en plant ze (instructies voor het zelf bouwen vind je hier)
- Stapel fruitkratten op elkaar, bekleed ze met vijverfolie en plant ze
- Maak een verhoogd bed met meerdere niveaus
Welke groenten kunnen in de verticale tuin worden gekweekt?
In de moestuin hebben groenten aanzienlijk meer ruimte voor hun wortels en andere plantendelen. Daarom zijn verticale tuinen meer geschikt voor groenten met ondiepe wortels en kleine groenten, zoals:
- alle soorten sla
- alle kruiden
- Tuinkers
- Nasturtium
- Radijs
Geen groente, maar toch heerlijk: aardbeien groeien goed in de muurtuin.
De volgende zijn nogal ongeschikt:
- Tomaten
- Courgette
- Komkommers
- Aardappelen
- kool
- alle andere zware eters
Welke groenten je in de muurtuin kunt kweken, hangt ook af van hoeveel zon je verticale tuin krijgt. Over het algemeen groeien alle groenten beter als ze in de zon staan.
Groenten en kruiden voor de verticale tuin die met minder zon kunnen overleven:
- Dille
- Munt
- Bieslook
- Radijs
- peterselie
- zuring
Hoe u uw groenten in de verticale tuin plant
Je kunt je verticale moestuin het beste eind mei planten, na de IJsheiligen. Gebruik voedingsrijke grond of meng wat compost door normale potgrond. Zorg ervoor dat uw plantenbakken voldoende drainage hebben. Dit is vooral buiten belangrijk als het veel regent. Je kunt de planten het beste een maand van tevoren op de vensterbank laten groeien, zodat je sneller kunt oogsten. Zorg voor voldoende plantafstand.
Hoe u uw verticale moestuin onderhoudt
Verticaal geplante groenten hebben in principe precies dezelfde verzorging nodig als horizontaal geplante groenten. Alleen het water geven kan iets ingewikkelder zijn, omdat vooral de bovenste rijen snel uitdrogen. Om het water geven gemakkelijker te maken, kunt u een slang rond de verschillende niveaus van uw muurtuin slingeren en er talloze gaten in prikken. Slang aansluiten, kraan opendraaien, klaar!
