Wilt u de ruimte op uw nieuw gebouwde verhoogde bed effectief gebruiken, maar weet u niet echt hoe? Dan hebben we op dit punt enkele suggesties voor een succesvolle gemengde cultuur en vruchtwisseling.
Welke ideeën zijn er voor het ontwerpen van een hoogslaper?
Ideeën voor verhoogde bedden omvatten het ontwerp van een verhoogd slabed voor verse salades en bladgroenten, evenals een zelfvoorzienend verhoogd groentebed met lente-, zomer- en herfstgewassen. Kindvriendelijke verhoogde bedden bevatten gemakkelijk te kweken groenten en fruit, zoals aardbeien, erwten, bostomaten en wortels.
Een verhoogd bed voor liefhebbers van salades
Een verhoogd bed dat al drie tot vier jaar oud is, is perfect voor het kweken van verse salades en bladgroenten - ze mogen niet op een vers gelaagd bed worden geplant, anders verzamelen ze te veel nitraat. De zwaar consumerende tomaten die ook geteeld worden, krijgen een extra portie rijpe compost. En zo plant u uw verhoogde saladebed:
Lente
Zaai snelgroeiende sla, rucola en radijsjes tussen maart en april. Sla en spinazie kunnen ook worden gezaaid, maar na het planten van jonge planten kunt u sneller oogsten. Bescherm de zaden en jonge planten tegen kou en vorst met een vlieshoes (€ 49,00 op Amazon). Kies alleen rassen die geschikt zijn voor de teelt in het voorjaar.
Zomer
Omdat spinazie in de zomer bloeit, kun je deze in mei vervangen door sla of snijsla. Plant ook vanaf half/eind mei tomatenplanten in het bed in plaats van sla, deze worden vergezeld door basilicum en rucola. Daarnaast passen snijbiet en radicchio heel goed in bed. Tomaten, radicchio en snijbiet blijven tot het einde van het seizoen in bed. In het najaar kun je de sla vervangen door witlofsalades, bijv. B. Andijvie. Romaine sla kan tot oktober in bed blijven en continu geoogst worden.
Herfst en winter
Je kunt in de winter zelfs blijven oogsten op het verhoogde slabed als je in de nazomer veldsla zaait op alle lege plekken.
Groente verhoogd bed voor zelfcatering
Deze verhoogde bloembak voorziet je het hele seizoen van verse groenten, die je meteen kunt gebruiken in de keuken of kunt bewaren voor de winter.
Lente
Je kunt al in maart vroege erwten in het verhoogde bed planten. Om dit te doen, zaait u een rij vroege en middelvroege wortelen, waartussen u een paar dillezaadjes strooit. Hierdoor ontkiemen de wortels beter en heb je ook malse dillepuntjes om mee op smaak te brengen in de keuken. Ook pastinaak of wortelpeterselie kunnen aan het bed worden toegevoegd; hun aroma's geven soepen en stoofschotels de juiste kick. Een of twee lente-uitjes maken het springbed compleet.
Zomer
Na het oogsten van de erwten snijd je de scheuten net boven de grond af. Laat de wortels echter wel in de grond zitten, want deze bevatten stikstofhoudende knobbelbacteriën en zijn daardoor prima geschikt voor beplanting met zwaarvoedende groenten als courgette en pompoen. Een paar bosbonen ertussen en in plaats van de vroege wortels zorgen voor voldoende verse bonen voor stoofschotels etc. Jonge broccoliplantjes nemen nu de plaats in van de geoogste lente-uitjes.
Herfst
Courgette en pompoen, maar ook broccoli, worden in de loop van de zomer behoorlijk groot. Oogst de resterende wortels en bosbonen beetje bij beetje voordat ze worden overweldigd door courgette, pompoen en broccoli.
Tip
Een ideaal verhoogd bed voor kinderen moet zo laag mogelijk worden gehouden en gemakkelijk te kweken zoete groenten en fruit bevatten. Aardbeien, erwten, bostomaten en wortels zijn bijvoorbeeld ideaal.
In dit artikel vindt u aanvullende informatie over ergonomisch tuinieren.
