Elke plantensoort heeft zijn eigen specifieke voorkeuren als het om licht gaat. Sommigen voelen zich het prettigst op een warme, volle zonlocatie, anderen geven de voorkeur aan een lichte plek. Als je de planten plant op een plek die niet geschikt is voor ze, zullen ze slechter gedijen – en in het ergste geval zullen ze doodgaan.
Welke soorten groenten zijn geschikt voor een schaduwrijk verhoogd bed?
Groenten zoals wortels, radijs, pastinaak, bieten, uien, prei, kool, sla, spinazie, snijbiet, rabarber, bonen, erwten, broccoli en bloemkool zijn geschikt voor een schaduwrijk verhoogd bed. Zacht fruit en wilde aardbeien kunnen ook gedijen in lichte schaduw.
Niet alle schaduwen zijn hetzelfde
Vooral gewassen hebben veel zon nodig om vruchten en bladeren te ontwikkelen. Bij gebrek aan zonlicht blijven de vruchten klein, worden ze minder lekker en worden de planten ziekelijk. Plant daarom alleen planten op een schaduwrijke plek die er specifiek voor geschikt zijn – of in ieder geval verdragen. Er zijn echter ook grote verschillen tussen de schaduwrijke locaties: sommige schaduwrijke plekken krijgen misschien maar twee tot drie uur per dag direct licht, maar zijn toch behoorlijk helder - misschien omdat het verhoogde bed dicht bij fruitbomen staat die voor schaduw zorgen. Andere schaduwrijke locaties zijn daarentegen erg donker - de tuinman noemt ze volledige schaduw - en er vindt nauwelijks een lichtstraal zijn weg daarheen. Dergelijke plaatsen zijn bijvoorbeeld voor de noordmuur van een huis of direct voor een hoge, dichte haag. Uiteraard is lichte schaduw geschikter voor het kweken van groenten en kruiden dan volledige schaduw. Hierdoor blijft er slechts een kleine selectie van geschikte planten over.
Geschikte groenten voor schaduwrijke verhoogde bedden
Je kunt veel groenten in de lichte schaduw zetten, bijvoorbeeld:
- Wortelgroenten zoals wortelen, radijzen, pastinaak, knolselderij, bieten en gele bieten
- Uien en prei (prei, lente-uitjes)
- veel soorten kool, zoals koolrabi en boerenkool
- Salades (maissla, rucola, Aziatische salades zoals Pak Choi)
- Bladgroenten zoals spinazie, snijbiet, rabarber)
- Bush- en poolbonen, erwten
- Broccoli, bloemkool
Voor veel van de genoemde groenten moet je echter verwachten dat de oogst kleiner zal zijn dan op een zonnigere locatie.
Groenteplanten zoals: gedijen nog steeds in de schaduw
- Rucola
- Witloofsalades (bijv. andijvie)
- andere klassieke bladsalades
- Spinazie en snijbiet
- Boerenkool, spruitjes
Tip
Fruit, vooral zachtfruit of vroegrijpe appels en peren, kan over het algemeen ook in de lichte schaduw worden geteeld. Door het gebrek aan zon zijn de vruchten echter lang niet zo zoet als op een zonnigere locatie. Uitzondering: Typische bosvruchten zoals wilde aardbeien gedijen ook in een schaduwrijk verhoogd bed.
