Er zijn heel verschillende meningen over de vraag of houtskool aan de compost kan worden toegevoegd. Uiteindelijk zijn er voor alle meningen goede redenen. Er is zeker niet veel gevaar als je op een paar dingen let bij het composteren van de as van barbecuehoutskool.
Is het oké om houtskool aan de compost toe te voegen?
Of houtskool aan de compost kan worden toegevoegd, is controversieel. Composteren van de as is mogelijk als deze vrij is van vet en lichtere resten en de houtskool het label ‘arm aan zware metalen’ heeft. Gebruik echter slechts kleine hoeveelheden en meng deze met nat groenafval.
Kan houtskool in de compost worden gedaan?
Houtskool is gemaakt van organische materialen, hout of speciale kolen. De as kan worden gecomposteerd, maar het Federal Environment Agency raadt af om as van barbecuehoutskool aan de compost toe te voegen.
De reden hiervoor zijn afzettingen van zware metalen die de bomen in de loop van de tijd absorberen. Deze worden niet afgebroken in de compost en worden later bij bemesting in de tuin verspreid. Dit is vooral een probleem bij het bemesten van groenten en fruit, omdat de zware metalen bij consumptie het menselijk organisme binnendringen.
Als je slechts zelden grilt en ervoor zorgt dat je de houtskool niet onnodig vervuilt met vet of lichter grilt, is composteren zeker geen probleem.
Houten zonder zware metalen
- Gebruik houtskool met weinig zware metalen
- gebruik geen grillaanstekers
- Laat geen vet in de sintels druppelen
- Composteren van barbecue-houtskoolas in kleine hoeveelheden
Als je grilt, mag je voor je eigen gezondheid alleen houtskool gebruiken die het etiket 'laag in zware metalen' heeft. Bij deze producten wordt ervoor gezorgd dat ze afkomstig zijn uit voorraden die niet zijn blootgesteld aan overmatige milieuvervuiling of anderszins zijn verontreinigd.
Je moet geen producten kopen die niet als ‘arm aan zware metalen’ zijn geëtiketteerd en je mag ze zeker niet later in de compost doen.
Composthoutskool zonder overgebleven vet of alcohol
Als je grilt zonder aluminium bakplaten, druppelt er vet in de sintels. Hierdoor ontstaan de gevreesde acrylamiden, die als kankerverwekkend worden beschouwd. De as is vervuild en hoort bij het huishoudelijk afval en niet bij de compost.
Dit geldt ook als je spiritus of een andere aanstekervloeistof als aanstekervloeistof hebt gebruikt.
Het is ongevaarlijk als je tijdens het grillen bier over de houtskool giet.
Composteer niet te veel houtskoolas
Laat de as goed afkoelen voordat je gaat composteren! Voeg niet te veel houtskoolas in één keer toe aan de compost. Meng ze met ander, bij voorkeur vochtig, groenafval.
Tip
In principe kun je alle organische materialen in de compost doen. Sommige stoffen brengen echter gezondheidsrisico's met zich mee. Dit geldt vooral voor hondenuitwerpselen en kattenbakvulling.
Informatie over Terra Preta, de Zwarte Aarde, is voor u samengesteld in dit artikel en biochar is voor u samengesteld in dit artikel.
