Onze grootmoeders wisten het al: aardappelwater is zeer nuttig in de strijd tegen hinderlijk onkruid. Hoe je dit huismiddeltje tegen onkruid correct gebruikt en waarom het daadwerkelijk helpt, lees je in het volgende artikel.
Hoe helpt aardappelwater tegen onkruid?
Aardappelwater is effectief tegen onkruid, omdat het zetmeel de poriën van de planten verstopt en het hete water de plantencellen beschadigt. Giet kokend hete aardappel-, pasta- of rijstwater rechtstreeks over het onkruid om het effectief te doden.
Hoe werkt aardappelwater?
De effectiviteit is gebaseerd op twee eigenschappen:
- Aardappelwater bevat veel zetmeel. Hierdoor verstoppen de huidmondjes (plantenporiën) waardoor de planten afsterven.
- Het kookwater is erg heet en beschadigt de plantencellen.
Dit laatste effect kun je ook bereiken met kokend water. Dit moet je echter apart koken, terwijl aardappelwater sowieso regelmatig als afvalproduct in de keuken vrijkomt.
Hoe aardappelwater gebruiken?
Giet het hete water onmiddellijk na het koken over het onkruid. Daarna hoef je alleen nog maar de dode planten te verwijderen.
Tip
Natuurlijk werkt niet alleen heet aardappelwater, maar ook pasta- of rijstwater, dat ook zetmeel bevat. Als je het kokend heet over het onkruid giet, wordt het onkruid effectief vernietigd.
