De zoete aardappel is op veel manieren een genot. De voordelen gaan veel verder dan de veelzijdige verwerkingsmogelijkheden in de keuken. Zo maakt de batate ook als sierplant indruk met zijn exotische bloemen. Wat ze zo populair maakt, vooral onder hobbytuinders, is hun snelle groei en gemakkelijke reproductiemethode. Ontdek hier hoe je in een mum van tijd je eigen zoete aardappel kweekt.
Hoe ontkiem je zoete aardappelen?
Zoete aardappelen groeperen is eenvoudig: in een waterbad door het uiteinde van een knol in een glas warm water te plaatsen, of in potgrond door een knol in een bak met substraat te planten. Beide methoden laten de eerste scheuten binnen een paar dagen zien.
Zoete aardappelen groeperen
Er zijn twee verschillende methoden beschikbaar om een zoete aardappel te laten ontkiemen voor vermeerdering. Hieronder vindt u de instructies voor elke procedure.
Begin vroeg
Je zult versteld staan hoe snel zoete aardappelen beginnen te ontkiemen. Maar voordat je de nieuwe scheuten buiten in de grond kunt zetten, moeten ze voldoende wortels hebben gevormd. Omdat buiten planten alleen mogelijk is als de temperatuur vorstvrij is, wordt mei als een geschikte tijd beschouwd. Niettemin wordt aanbevolen om in januari te beginnen met ontkiemen.
Kiemen in een waterbad
- snijd het uiteinde van een zoete aardappelknol af
- vul een glas met vers, warm water
- plaats de zoete aardappel met de snijkant naar beneden
- fixeer de knol indien nodig met tandenstokers
- ververs het water regelmatig
- wacht niet te lang voordat je de bataat uit het waterbad ha alt. Anders stagneert je groei
Kieming in potgrond
- vul een bak met gewone potgrond
- plant er een knol in
- het substraat voldoende water geven
- plaats de doos op een warme, lichte plaats (vensterbank)
Bij beide methoden verschijnen de eerste nieuwe scheuten binnen een paar dagen. Totdat je de gekiemde batata's in de tuin plant, kun je ze het beste verpotten in kweekbakken.
Herkieming tijdens opslag
Zelfs als ze in de kelder worden bewaard, ontkiemen zoete aardappelen opnieuw, net als normale aardappelen. De knollen zijn echter nog steeds eetbaar. U moet de nieuwe scheuten echter zorgvuldig verwijderen voordat u ze eet, omdat ze bitter smaken. Als je wilt voorkomen dat ze opnieuw uitlopen, leg dan een appel bij de zoete aardappelen.
