Om zichzelf tegen roofdieren te beschermen, produceren veel planten giftige afscheidingen of vruchten, die niet altijd dodelijk zijn, maar wel onaangename symptomen veroorzaken zoals misselijkheid, duizeligheid of maagpijn. Dit is bedoeld om dieren en mensen ervan te weerhouden opnieuw voedsel te consumeren. Kinderen en dieren proeven vaak bessen zonder te weten dat hun kleuren ze bijzonder verleidelijk maken. Het houden van een giftige plant in de tuin brengt dus een risico met zich mee. Maar hoeft u zich geen zorgen te maken als u een es in uw tuin heeft staan?
Is de es giftig voor mensen of dieren?
De es is niet giftig en vormt geen gevaar voor mens of dier. De componenten ervan hebben zelfs genezende eigenschappen en worden in de natuurgeneeskunde gebruikt, zoals asblaadjes voor thee om reuma en oedeem te verlichten.
Toxiciteit
De es is op geen enkele manier giftig. Zelfs hun vruchten zien er niet uit alsof ze het eten waard zijn, en ze hangen vaak op onbereikbare hoogten. Laat je ook niet misleiden door de naam van de gewone es.
En hoe zit het met de lijsterbes?
Nu wordt lijsterbes echter als giftig beschouwd. Allereerst moet worden vermeld dat deze boom een rozenfamilie is, terwijl de es een olijfboom is. Er is dus geen relatie. Het produceert vurige rode bessen waar vogels zich voornamelijk mee voeden. Maar ook voor mensen bestaat er geen risico op maagklachten. Je kunt de lijsterbessen zelfs koken en er jam of gelei van maken.
Belang voor de gezondheid
Als je terugkijkt in de tijd, is het niet verrassend dat de es niet giftig is. Zelfs toen al wisten oude volkeren van de genezende effecten van de componenten ervan. De es speelt een belangrijke rol in de natuurlijke geneeskunde.
- Asbladeren worden gebrouwen tot een diuretische, laxerende thee, die ook helpt tegen reuma en oedeem
- Zaden en schors helpen tegen koorts
- de bast bevordert wondgenezing
- de vruchten hebben ook een diuretisch effect
- De es bevat tannines, flavonoïden, glycosiden, triterpenen, minerale zouten, suikers en vitamines
