Als bij het snoeien van bomen een oog wordt genoemd, heeft deze term weinig gemeen met het sensorische orgaan van mens en dier. Deze gids streeft ernaar een samenhangende definitie te bieden die hoveniers zal helpen de veelgebruikte term te begrijpen.
Wat is een oog in tuinieren?
In de tuinwereld verwijst een oog naar een knop, het groeipunt van een plant dat bladeren, bloemen of scheuten produceert. In de loop van het groeiseizoen wordt de beslissing of een oog zich ontwikkelt als blad, bloem of scheut beïnvloed door interne en externe factoren zoals plantenhormonen, licht en temperatuur.
Oog – begrijpelijke definitie
Oog is een synoniem voor knop, het groeipunt van een plant. Deze wordt in de zomer gevormd en overleeft de winter om het volgende jaar als blad, bloem of nieuwe scheut te verschijnen.
Een oog bevat al alle planten in miniatuurformaat die nodig zijn voor de groei als blad, bloem of scheut. Het embryonale systeem wordt beschermd door bladeren van de knopschilfers. In de regel hebben takken van sier- en fruitbomen een mengsel van verschillende soorten knoppen, zoals hieronder weergegeven aan de hand van het voorbeeld van een perziktak.
Pas midden in het groeiseizoen kun je zien of een oog zich ontwikkelt als een blad of als een bloem.
Niet alle ogen springen eruit
Wanneer de groei in de lente begint, blijven sommige ogen inactief. Tuinders noemen deze bijzondere vorm van knop een slapend oog. In botanisch jargon is de term preventieve knop. In tegenstelling tot hun vitale tegenhangers langs de scheut-as zwellen slapende knoppen in het voorjaar niet op, maar blijven ze klein en onopvallend. Deze situatie verandert soms jarenlang niet. De enige taak van een slapend oog is het herstellen van verloren plantenorganen, zoals takken of een hele stam.
Signalen voor ontluikende – natuurlijke of tuinbouwoorsprong
Meestal wordt pas in de loop van het groeiseizoen besloten welke taak een knop voor de betreffende plant vervult. Bij veel bloeiende bomen vindt bijvoorbeeld de vestiging van een bloem, blad of scheutknop pas midden in de zomer plaats. Het fascinerende proces wordt beheerst door interne en externe beïnvloedende factoren. Planthormonen, licht en temperatuuromstandigheden geven een oog het signaal om te ontkiemen.
Vanuit een tuinperspectief kun je ook het uitlopen van een oog beïnvloeden. Dit gebeurt met een schaar (€ 14,00 op Amazon) of een zaag als onderdeel van een snoeibeurt. Als je een tak inkort tot net boven een oog, begint de groei op dit punt. Zoals de onderstaande illustratie laat zien, is de juiste afstand tot de knop belangrijk om de eerste vonk succesvol te laten ontkiemen.
Een oog komt van vitaal belang wanneer de snee 3 tot 5 millimeter boven één oog ligt.
Tip
Tuinders noemen de afstand tussen twee ogen langs de as van een scheut de internode. Uit de afstand tussen twee knoppen kun je conclusies trekken over het belang van een scheut voor de plant. Ongewenste wilde scheuten aan een verfijnde struik of boom worden zichtbaar door de opvallend grote openingen tussen de bladknoppen.
