Alsof het snoeien van een fruitboom nog niet uitdagend genoeg was, vermelden de instructies vaak de sapschaal. In deze gids lees je een praktische definitie met begrijpelijke uitleg.
Wat is de sapschaal in fruitbomen?
De sapschaal verwijst naar het feit dat de bovenste knoppen van de leidende takken van een fruitboom gelijkmatig op dezelfde hoogte zijn geplaatst om een gelijkmatige kroon en optimale groei mogelijk te maken. Dit voorkomt ongelijk aanbod, schaduwvorming en bevordert de vruchtproductie van de boom.
Sapweegschaal – Definitie
Voor een gelijkmatige kroonstructuur moeten de topknoppen van de leidende takken zich op hetzelfde niveau bevinden. De afstand tot de topknop van de hoofdstam mag niet te groot zijn.
De onderstaande afbeelding illustreert de ideale sapschaal. Als de sapbalans niet kan worden bereikt door middel van snoeimaatregelen, worden gelijke leidende scheuten op dezelfde hoogte gebracht door ze op of neer te binden.
De bovenste knoppen van de leidende takken moeten zich op dezelfde hoogte bevinden, zodat een fruitboom sneller vruchten draagt.
Waarom is het belangrijk om op de sapschaal te letten?
Met behulp van de sapweegschaal wordt de groeiwet van toppromotie in praktijk gebracht. Deze wet stelt dat een knop altijd het krachtigst uitloopt als hij zich op het hoogste punt van de scheut bevindt. Een gelijkmatige kroon kan zich daarom alleen ontwikkelen als de topknoppen van de leidende scheuten tijdens de jeugdfase van de boom op dezelfde hoogte staan. In dit sterrenbeeld groeien de takpunten gelijkmatig in de richting van het zonlicht. De punt van de centrale scheut moet een hoek van 90-120° vormen met de leidende scheuten.
Omgekeerd resulteert het negeren van de sapschaal in een ongelijkmatige, scheve kroon, omdat hoger gelegen toppen meer voeding krijgen dan toppen lager gelegen. Tegelijkertijd werpen de sterker groeiende takken schaduwen binnen de kroon, wat leidt tot vroegtijdige kaalheid en veroudering. Last but not least ontwikkelen zich steil opwaartse concurrerende scheuten die de stam verlengen.
De onderstaande illustratie gebruikt het voorbeeld van een appelboom om te illustreren hoe de teelt van een ronde kroon in sapschaal wordt gestart met behulp van een plantsnede.
Om ervoor te zorgen dat een appelboom een ronde kroon met sap ontwikkelt, verwijdert u alle scheuten behalve de centrale scheut met drie leidende takken. Kort de leidende takken in, zodat de topknoppen zich op dezelfde hoogte bevinden. Over het geheel genomen moeten de steigertakken een hoek van 90 -120° vormen.
Tip
Als een hovenier bekend is met de werking van een sapweegschaal, kan hij onnodige scheuten, zoals waterscheuten, gemakkelijk omzetten in waardevol fruithout. Hiervoor wordt de tak diagonaal naar beneden gebonden. Hierdoor ontstaat er een verhoogde sapdruk, wat uiteindelijk resulteert in de groei van fruit.
