Het kweken van je eigen verfrissende kiwi zal een succesvol project zijn als een tuinman weet hoe hij op de juiste manier voor het snoeien moet zorgen. Om ervoor te zorgen dat de klimplant uit het Verre Oosten in de lente prachtig bloeit en in de herfst een rijke oogst oplevert, moet u uw kiwi vakkundig trainen en twee keer per jaar snoeien. Dit geldt zowel voor zelfvruchtbare rassen als voor gemengd dubbels. Praktische instructies met handige tips en trucs lees je in deze tutorial.
Hoe moet je kiwi's op de juiste manier snijden?
Om kiwi's correct te snoeien, voert u een trainingssnoei uit in het 1e en 2e jaar, zomersnoei vanaf het 3e jaar en lentesnoei vanaf het 4e jaar. Zo bevorder je de groei van fruithout, betere oogstopbrengsten en voorkom je schade.
Kiwi snijden – soorten en dadels snijden
Kiwi's gedijen als linksdraaiende klimplanten met een jaarlijkse groei van maximaal 100 centimeter. Een strategischetraining op het latwerkis net zo essentieel voor een rijke oogst als eentwee keer per jaar knippen Kiwiplanten bloeien en dragen vrucht op lange, jaarlijkse schiet. Vruchtdragende lange scheuten ontspruiten uit de korte scheuten van vorig jaar, die op hun beurt worden ondersteund door een permanent raamwerk. De volgende tabel vat samen welke soorten stekken u kunt gebruiken om op de juiste manier voor een kiwi te zorgen:
| Snijstijl | Doel/Gelegenheid | beste date |
|---|---|---|
| Educatieve korting | optimale structuur op het traliewerk | 1. en 2e jaar in lente en zomer |
| Zomermodel | Verbeter de gewasopbrengst, promoot fruithout | vanaf het 3e jaar in de zomer |
| Lentemodel | oud fruithout uitdunnen, groei reguleren | vanaf het 4e jaar in de lente |
Kiwi's op voorbeeldige wijze kweken
Kiwiplanten hebben een stabiel klimhulpmiddel nodig. Een draadlatwerk aan de zuidmuur van het huis vergt weinig inspanning. Rek drie dikke draden horizontaal uit, elk 50 tot 80 centimeter uit elkaar. Bevestig de onderste draad op een hoogte van 80 centimeter. Een afstand tot de muur van 7 tot 8 centimeter blijkt goed te werken. In de eerste twee jaar is de snoeizorg gewijd aan een duidelijke en productieve training. Hoe je het goed doet:
Opleiding eerste jaar
- Selecteer in de lente na het planten de sterkste scheut als hoofdscheut
- Snijd de hoofdscheut met een derde of de helft terug, net boven een onbeschadigde knop
- Snijd alle resterende grondscheuten (indien aanwezig) af aan de basis
- Stropdas zijscheuten die horizontaal van de hoofdscheut naar het latwerk groeien
Train je kiwi het eerste jaar met een raamwerk van hoofdscheuten en zijscheuten, die je aan beide kanten horizontaal aan de draden vastbindt. Snoei de steigerranken pas terug als ze het einde van het traliewerk hebben bereikt.
Opleiding tweede jaar
In het tweede jaar vormen de eerste zijscheuten op de horizontale leidende takken. Deze zullen vanaf het derde jaar vruchtdragende lange scheuten produceren. Snoei de eerste zijscheuten in de zomer meerdere malen terug tot een lengte van vier tot zes bladeren. De resulterende sapopbouw levert een waardevolle bijdrage aan de latere vertakking met fruithout.
Achtergrond
Horizontale steigerscheuten profiteren van de wet van groei
De wet van topondersteuning leert ons dat fruitbomen alleen waardevol fruithout produceren als hun scheuten in eenschuine tot horizontale oriëntatie staan. Het fruithout van een kiwi heeft een korte levensduur en maakt geen deel uit van de draagstructuur. Om te kunnen groeien, moeten de hoofdtakken gemotiveerd worden om eerst korte scheuten te laten ontkiemen, waaruit de vruchtdragende lange scheuten groeien. Zolang een scheut strak rechtop staat, streven de sappen ervan naar de topknop, wat ten koste gaat van de vertakking. Door de lateraal leidende takken van de centrale scheut horizontaal naar rechts en links te binden, creëer je de basis voor de groei van korte scheuten en hun vruchtdragende lange scheuten dit jaar.
Zomersnoei optimaliseert de gewasopbrengst
In het derde jaar gaat de snoeizorg van opleiding naar onderhoud. Aan het begin van de groeiperiode vormen zich de eerste vruchtscheuten, die in de binnenste vier tot vijf bladoksels de langverwachte bloemknoppen dragen. Het zomersnoeien is gericht op de lange fruitranken. Hoe je het professioneel doet:
- Korte lange scheuten tot4 laat de laatste bloemknop achter
- Breek in dezelfde zomer met de hand takken uit de interface
- Snijd de verlengstukken van de leidende takken terug tot 150 tot 200 centimeter en bind ze opnieuw vast
In de zomerniet getrimd zullen jong zijn, de scheuten van dit jaar die langs de horizontale steigertakken ontkiemen. Dit zijn nieuwe korte scheuten die volgend jaar het waardevolle, lange vruchthout zullen vormen.
Vruchtdragende lange scheuten worden in de zomer teruggesnoeid tot zes tot acht bladeren achter de laatste vrucht. Breek eventuele zijscheuten uit die zich onder een grensvlak ontwikkelen.
Voorjaarssnoei bevordert het fruithout
Tijdens het snoeien in de lente staan versleten, bevroren en dode scheuten in het middelpunt van de belangstelling. Een moedige snoei zorgt voor orde en maakt de weg vrij voor verse lange scheuten die dit jaar zullen bloeien en vrucht zullen dragen. Zo voer je een voorbeeldige lentesnoei van je kiwi uit:
- Snijd lege fruitstokken tot korte stompjes van 5 cm
- Bevroren takken terugsnoeien tot gezond hout
- Snijd dood hout op een tak af
- Snijd de groei van vorig jaar op de steigerscheuten terug en bind deze opnieuw vast
- Verdun takken die te dicht groeien, zodat toekomstige fruitranken in de zomer niet in de schaduw staan
- Korte shoots van vorig jaarniet knippen
Zoals hieronder geïllustreerd: snij het versleten fruithout niet volledig af. De taak van de korte kegels is om vanuit slapende ogen te vertakken en op deze manier nieuwe korte scheuten te vormen.
In het voorjaar worden versleten fruitranken ingekort tot 5 centimeter korte kegels. De groei van de steigerscheuten van vorig jaar wordt teruggebracht tot een lengte van 50 tot 100 centimeter en wordt aan het traliewerk vastgemaakt. Dun bevroren en dode ranken uit.
Excursus
Achilleshiel korte scheuten – bescherming tegen late vorst is essentieel
Bij een kiwi is het fruithout van dit jaar afkomstig van de korte scheuten van vorig jaar. Dit maakt de korte scheuten kwetsbaar voor late nachtvorst in april en mei. In een noodgeval ontkiemen er helemaal geen vruchtdragende lange scheuten of groeien lange scheuten zonder bloemen. Alle inspanningen om professionele snoeiverzorging te garanderen zijn dan verspild – tenminste voor de oogst van dit jaar. Houd de weersvoorspelling in de gaten. Als meteorologen nachttemperaturen onder het vriespunt voorspellen, bedek je kiwiplant dan met een vliesje. Dit beschermt de waardevolle korte scheuten met de knoppen tegen bevriezing.
Veelgestelde vragen
Zijn kiwiplanten zelfvruchtbaar?
De meeste kiwivariëteiten gedijen als tweehuizige planten. Concreet betekent dit dat mannelijke of vrouwelijke bloemen zich op afzonderlijke planten vormen. Een vrouwelijke kiwi kan alleen vrucht dragen als de bloemen worden bevrucht door mannelijk stuifmeel. Nieuwere soorten zijn zelfvruchtbaar, zoals de bekende kiwivariëteiten 'Solo' of 'Jenny', omdat ze mannelijke en vrouwelijke bloemen hebben. De opbrengst is uiteraard aanzienlijk hoger als er nog een mannelijke plant in de buurt staat.
Vorig jaar plantte ik een zelfvruchtbare kiwivariëteit die vruchten droeg in het jaar waarin hij werd geplant. De bessen zijn erg klein, met een diameter van 2,5 centimeter. Wat kan ik doen om de vrucht groter te maken?
Om een kiwiplant grote vruchten te laten dragen, is deze afhankelijk van een zonnige, warme locatie en losse, luchtige, lichtovergoten groei. Snoei de klimplant in de lente en zomer om de groei van vruchthout te stimuleren. Daarnaast adviseren wij van april tot juli een organische voedingsstofvoorziening met compost (€ 10,00 op Amazon) en hoornschaafsel in het bed of vloeibare bessenmest in de emmer. Eind juli wordt de bemesting beëindigd met een kaliumgeconcentreerde herfstmeststof, zoals kaliummagnesia of patentkalium.
Mijn kiwi staat al twee jaar op een suboptimale locatie. Kan ik de kiwi nu in oktober transplanteren?
Kiwiplanten komen oorspronkelijk uit Azië en kunnen niet rekenen op het thuisvoordeel van Midden-Europese fruitbomen. Het is daarom raadzaam om tot volgend voorjaar te wachten voordat u van locatie verandert. De plant is op de huidige standplaats voldoende geworteld om de winter te overleven. Vervolgens kunt u de kiwi in maart of april verplanten. Door de helft terug te snijden, wordt het gemakkelijker om te groeien.
Kan ik een kiwi op de rozenboog laten groeien?
Dat is heel goed mogelijk. Belangrijk om op te merken is een zonnige, warme en tegen de wind beschermde locatie. Leid de ranken langs de rozenboog en bind de groei regelmatig vast.
Onze kiwi 'Jenny' is 5 jaar oud en bloeide dit jaar voor het eerst uitbundig. Helaas heeft de plant al zijn bloemen laten vallen? Waarom is dat?
De meest voorkomende oorzaken van het vallen van bloemen zijn late vorst, droogte en kaliumgebrek. Geef uw kiwi een speciale meststof waarvan de NPK-formulering wijst op een hoog geh alte aan fosfor en kalium, zoals Terrasan biologische bessenmeststof met NPK 7+8+12. Zorg ervoor dat het bodemvocht gelijkmatig is. In een emmer droogt de grond veel sneller uit dan in een bed. Als meteorologen in mei uitgestelde grondvorst aankondigen, bescherm je kiwi dan met een fleece.
De 3 meest voorkomende snijfouten
Snoeien op het verkeerde moment of het afzien van de trainingssnoei zal je kiwi van het goede spoor brengen. Na de sappige vitaminebommen zul je tevergeefs zoeken naar flagrante omissies in de snoeiverzorging. De volgende tabel vermeldt de drie meest voorkomende snijfouten, beschrijft typische schadepatronen en geeft tips ter preventie:
| Snijfouten | kwaadaardige afbeelding | Preventie |
|---|---|---|
| geen ouderschapsbezuiniging | wild ongebreidelde groei, weinig horizontaal fruithout | train op een traliewerk in de eerste twee jaar |
| bezuinig niet in de zomer | fruitranken scheuren, schaduwen werpen op fruit | fruitscheuten in de zomer inkorten tot 6 bladeren achter de laatste kiwi |
| te veel knippen in de lente | paar lange scheuten, lage fruitopbrengst | In het voorjaar uitdunnen en versleten fruitranken terugsnoeien - niets meer |
Tip
Kiwiplanten hebben een afkeer van kalk. Het is niet voldoende om ervoor te zorgen dat de pH-waarde van de grond of het substraat licht zuur is. Als er hard kraanwater wordt gebruikt voor het bewateren, hoopt zich kalkaanslag op in de grond en wordt de plant ziek. Gebruik voornamelijk gefilterd regenwater of oud kraanwater als je je kiwi water geeft.
