De vogelmuur is een delicate, niet al te opvallende plant. Het is niet de enige in de plantenwereld. Als er andere wilde kruiden in uw buurt groeien, moet u voorzichtig zijn bij het verzamelen ervan. De salade moet tenslotte gezond zijn en niet giftig.
Welke planten kunnen worden verward met vogelmuur?
Mogelijke risico's op verwarring met vogelmuur zijn steekkruid, waterdarm en de giftige veldgauchheil. Een zeker onderscheidend kenmerk is de fijne haarlijn aan één kant van de stengel, die te vinden is bij vogelmuur.
Voorkeursgebieden
Je kunt vogelmuur overal tegenkomen: in het wild, in de moestuin of zelfs in het gazon. Hoewel het meestal ongestoord in de natuur mag gedijen, wordt het op privéterrein bestreden. Wat jammer. Het kruid overtreft met zijn ingrediënten menig krop sla. Een vogelmuursalade smaakt mild en heerlijk. Dus pak het de volgende keer, maar eerst moet je het goed leren kennen. Er bestaat gevaar voor verwarring.
De typische kenmerken
- ong. 40 cm hoge groei
- Planten verspreiden zich als een tapijt
- De steel is zacht, rond en dun
- een zogenaamde haarlijn is zichtbaar
- Bladeren zijn klein, max. 3 cm lang
- ze zijn ovaal en puntig van vorm
- Bloemen zijn eenvoudig en wit
- slechts een paar millimeter groot
- Bloeiperiode: mei tot oktober
Andere soorten levermos
Wissenmuur kan gemakkelijk verward worden met andere vogelmuur. Bijvoorbeeld met het steekkruid. Deze is net zo delicaat en net zo witbloeiend als de populaire vogelmuur. Als u ze per ongeluk plukt, hoeft u zich geen zorgen te maken dat u vergiftigd wordt. Het is echter niet zo lekker als zijn familielid.
Vergelijkbare wilde kruiden
Er zijn andere wilde kruiden die erg op vogelmuur lijken. Ze groeien niet op alle locaties waar vogelmuur gedijt. Maar in een of andere regio of plaats kan een directe buurt zeker voorkomen. Allereerst moeten de Wassergut ende Ackergauchheil worden genoemd.
De waterdarm is een eetbare wilde plant. Verwarring ermee vormt geen gevaar voor de ongeïnformeerde verzamelaar, zelfs als hij het in grote hoeveelheden eet.
Het ziet er anders uit met de Ackergauchheil. Binnenin bevat het giftige saponinen. Het wordt daarom als licht giftig beschouwd. In de regel wordt consumptie van deze wilde plant helemaal niet aanbevolen. Slechts hier en daar hoor je een stem die denkt dat kleine hoeveelheden onschadelijk zijn.
Zeker onderscheidend
Je kunt de vogelmuur tijdens de bloeiperiode gemakkelijk onderscheiden van de veldgauchheil. Terwijl bekend is dat de vogelmuur wit bloeit, versiert de veldgauchheil zichzelf met oranje bloemen. Anders kan een ander identificerend kenmerk ons helpen vogelmuur te onderscheiden van zijn andere tegenhangers: de haarlijn.
Deze zogenaamde haarlijn wordt gevormd door veel haarloze haren. Ze verschijnen dicht bij elkaar, maar slechts aan één kant van de stengel. Zo op een rij vormen ze een lijn die zich over de gehele lengte van de stengel uitstrekt.
Tip
Houd een steel tegen het licht en je kunt de fijne haarlijn veel gemakkelijker zien.
