In de zomer kunnen we, met een beetje geluk in de weersomstandigheden, perenmeloenvruchten verwachten. Maar wie nog geen oogst heeft meegemaakt, vraagt zich af: wanneer zijn de paarsgestreepte vruchten eigenlijk rijp? Deze plant is nog steeds zo vreemd dat opheldering welkom is.
Wanneer is de oogsttijd voor perenmeloenen?
De oogsttijd voor perenmeloenen loopt van de late zomer tot de vroege herfst, wanneer de vruchten een zoete, aromatische geur hebben, toegeven aan lichte druk en van kleur zijn veranderd naar geel of lichtgroen met paarse strepen. Onrijpe vruchten kunnen rijpen bij kamertemperatuur.
Wanneer kunnen we vruchten verwachten?
De bloemen van de perenmeloen, ook wel pepino genoemd, worden bevrucht door wind, insecten of zelfbestuiving. De oogst zal hierdoor dus niet mislukken.
Het weer daarentegen is het topje van de schaal. De temperaturen bepalen of de plant, die uit Zuid-Amerika komt, zelfs op onze breedtegraden vruchten zal afwerpen. Er zullen zomers zijn waarin de opbrengst bescheiden zal zijn of er helemaal niets te oogsten zal zijn.
- kan het winterverblijf pas verlaten vanaf 10 graden Celsius
- om te leven heeft het zomers nodig met 10 tot 30 °C
- alleen tijdens warme nachten kunnen ze fruit vormen
- het moet meerdere nachten achter elkaar minimaal 18 graden Celsius zijn
Rijpingsperiode
De vruchten hebben drie maanden nodig voordat ze volledig rijp zijn voor consumptie. Zo lang moet je in de bush blijven. Om de rijping volgens schema te laten verlopen, moeten de omstandigheden zo ideaal mogelijk zijn. Bovenal zijn een zonnige ligging en goed doorlatende grond essentieel als je rijkelijk wilt oogsten.
Oogsttijd
De lange rijpingstijd van de perenmeloen vereist een late oogsttijd. De periode loopt van de late zomer tot de vroege herfst. Overwinterende perenmeloenen moeten naar een winterverblijf verhuizen als de temperatuur in de enkele cijfers ligt.
In slechte jaren kan het zijn dat de verhuizing in september moet plaatsvinden. Het kan zijn dat nog niet al het fruit is geoogst of nog niet rijp is. Je kunt blijven en met je plant meebewegen. Een deel van de oogst zal in de winterkwartieren moeten plaatsvinden.
Tip
Perenmeloenen die niet volledig rijp zijn, kunnen ook bij kamertemperatuur verder rijpen. Door dicht bij appels te zijn, wordt het rijpingsproces versneld.
De tekenen van volwassenheid
Elke vrucht kan tot 20 cm lang worden en 300 gram wegen. Kies alleen een perenmeloen als deze ook over de volgende kenmerken beschikt:
- het ruikt zoet en aromatisch
- geeft lichte druk
- de kleur is veranderd
- is geel of lichtgroen met paarse strepen, afhankelijk van de variëteit
Tip
Een smaaktest kan ook opheldering geven. Zoals de naam al doet vermoeden, smaakt een rijpe meloen naar peren en honingmeloen.
