Bieten kunnen het beste in het voorjaar worden gezaaid, maar kunnen ook later opnieuw worden gezaaid. Hieronder vindt u alles over het zaaien van rode bieten en het kweken van heerlijke bietenzaailingen.
Wanneer en hoe moet je rode bieten zaaien?
Bieten moeten eind mei tot juni na de IJsheiligen worden gezaaid. Kies een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie met losse, voedselrijke grond. Zaai de zaden in rijen met een onderlinge afstand van 30 cm en 10 cm van elkaar, 1-2 cm diep. De kiemperiode bedraagt 12-14 dagen.
Wanneer moet je rode bieten zaaien?
Jonge rode biet is gevoelig voor vorst, daarom mag de gezonde groente pas gezaaid worden na de IJsheiligen eind mei. Omdat de groente in de winter vaak gegeten wordt en goed bewaard kan worden, telen ervaren tuinders hun bieten pas in juni. De bieten hebben een ontwikkelingstijd van ongeveer drie maanden. Dit betekent dat als je de rode biet eind mei zaait, je hem eind augustus kunt oogsten, als je hem eind juni zaait verschuift het oogsttijdstip naar eind september.
Tip
Als je de rode biet nog eerder wilt oogsten, kun je dat in februari thuis doen. Hoe u dit kunt doen, vindt u hier.
Waar bieten zaaien?
Bieten geven de voorkeur aan een warme en zonnige standplaats; In geval van nood is hij ook blij met halfschaduw. Hij geeft de voorkeur aan losse grond waar hij gemakkelijk doorheen kan dringen met zijn wortels, die tot anderhalve meter diep zijn. De rode biet is een medium-feeder, wat betekent dat hij graag kunstmest met compost ontvangt en wordt geplant volgens de vruchtwisseling volgens zware feeders.
Hoe bieten zaaien
Net als de meeste groenten is rode biet een donkere kiemer, wat betekent dat de zaden bedekt moeten zijn met aarde. Ga bij het zaaien als volgt te werk:
- Ontdek met welke buurplant de rode biet goed overweg kan en maak een plantplan.
- Gebruik stokken en draad om rechte rijen planten te maken met een rijafstand van ongeveer 30 cm.
- Steek elke tien centimeter twee tot drie zaden samen, ongeveer één tot twee centimeter diep in de grond.
- Bedek de zaden met aarde en geef ze goed water.
- Als je veel vogelbezoek in je tuin hebt, moet je de zaailingen beschermen tegen roofdieren met netten (€ 3,00 op Amazon) of vogelverschrikkers.
Alles wat belangrijk is in één oogopslag
- Zaaidatum: Na de IJsheiligen
- Locatie: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Bodem: los en voedselrijk
- Nutriëntenbehoefte: gemiddeld
- Rijafstand: ca. 30 cm
- Plantafstand: 10cm
- Zaaidiepte: 1 tot 2 cm
- Kiemtijd: 12 tot 14 dagen
Bieten prikken
De eerste zaailingen zijn na ongeveer 14 dagen te zien. Wacht tot de planten ongeveer twee centimeter hoog zijn en pluk dan de kleinere zaailingen eruit, zodat er per tien centimeter nog maar één sterke, grotere bietenplant in het bed staat. Hier vindt u stap-voor-stap instructies voor het prikken van rode biet.
Tip
Als je jezelf wilt besparen met prikken, kun je je bieten kweken in zaaibakken, zoals hierboven al vermeld.
