Bietenwortel heeft behoorlijk diepe wortels, maar is ook tevreden met een balkonbak. Hieronder leest u hoe u zelf bieten kunt kweken op het balkon en welke verzorgingsmaatregelen de bieten in de pot nodig hebben.
Hoe kan ik rode biet op het balkon kweken?
Bieten kunnen vanaf half mei in balkonbakken worden gekweekt. Kies een zonnige standplaats, zorg voor voldoende drainage en gebruik tuingrond met compost. Zaai de zaden ongeveer 1-2 cm diep en houd een afstand van 7-10 cm tussen de planten aan.
Wanneer kunnen rode bieten op het balkon gezet worden?
Biet is erg gevoelig voor kou en mag daarom pas na de IJsheiligen half mei buiten worden geplant of gezaaid. Als u eerder wilt oogsten, kunt u de gevoelige planten het liefst in de warmte zetten. Dit kan vanaf eind februari. Hoe u dit kunt doen, vindt u hier.
Wat u moet weten over de behoeften van rode biet
Bieten zijn heel gemakkelijk te verzorgen, maar voor een overvloedige oogst moet je toch het volgende weten:
- Bieten ontkiemen heel langzaam. Het kan zeven tot veertien dagen duren voordat de eerste groene puntjes verschijnen.
- Bieten moeten tijdens de kiemfase altijd vochtig worden gehouden
- Bieten worden vaak geprikt. Hoe u dit kunt doen, vindt u hier.
- Biet is een middelgrote voeder en geniet van wat bemesting met compost
- Biet is volledig eetbaar. Jonge bladeren vormen een uitstekende salade, zaailingen hebben veel toepassingen in de keuken.
- Biet is winterhard en tweejaarlijks; In het tweede jaar draagt hij bloemen en zaden.
Bieten zaaien op het balkon
Bieten kunnen vanaf half mei rechtstreeks in de balkonbak worden gezaaid. Bieten geven de voorkeur aan een lichte, zonnige locatie. Ga bij het zaaien als volgt te werk:
- Zorg ervoor dat je plantenbak (€ 16,00 op Amazon) een goede drainage heeft.
- Bedek de afvoergaten met een stuk aardewerk of iets dergelijks, zodat de grond ze niet kan verstoppen.
- Giet tuingrond gemengd met een schep compost in de bak, tot ongeveer één à twee centimeter onder de rand.
- Druk nu meerdere bietenzaadjes één tot twee centimeter diep in de grond en bedek ze goed.
- Het substraat goed water geven.
- Na ongeveer drie tot vier weken is het tijd om uit elkaar te gaan. Ontdek hier hoe u dit kunt doen.
- Biet heeft ruimte nodig om zijn knol te ontwikkelen. Ook in de pot moet een plantafstand van 7 tot 10 cm worden aangehouden.
Tip
Combineer je bieten met knoflook, sla, dille of andere goede buren.
